A primera vista, los platos de pasta y papas pueden parecer inusuales, y los ingredientes no son compatibles, pero esto no es así. Tales guarniciones se preparan con bastante rapidez y sorprenden a los invitados con su simplicidad y sabor. La sopa de papas y patatas es ciertamente conocida por todas las anfitrionas, ¡pero a partir de estos ingredientes puedes cocinar un montón de cosas inusuales!
Patatas fritas con fideos
Ingredientes:
- patatas - 1 kg;
- pasta - 250 g;
- cebolla - 1 pc;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. l.
- zanahorias - 1 pieza;
- Sal y especias - al gusto.
Preparación
Las papas se lavan, limpian y cortan en rodajas de tamaño mediano. Luego los enviamos a freír en una sartén, engrasados con aceite vegetal. No olvides agitar de vez en cuando. En unos pocos minutos, puede agregar cebollas y zanahorias peladas y picadas. En este momento, cocine la pasta hasta que esté lista en agua con sal. Cuando las papas estén casi listas, coloque los fideos en una sartén y fríalos hasta que queden dorados. Al final, agregue sus especias y hierbas favoritas al gusto.
Hay muchas opciones para cocinar pasta con papas, pero para nuestros lectores hemos elegido las mejores y probadas recetas. Es hora de familiarizarse con un delicado y delicioso regalo para toda la familia, que se prepara de forma muy fácil y agradable, y siempre diverge extremadamente rápido en la mesa familiar.
Cazuela con pasta y patatas
Ingredientes:
- pasta - 200 g;
- patatas - 300 g;
- queso de variedades duras - 30 g;
- Mantequilla - 2 cdas. l.
- tomates - 0,5 kg;
- sal y pimienta, al gusto.
Preparación
Las papas se lavan, limpian y hierven hasta que estén listas en agua con sal. Después de que las papas se hayan enfriado, córtelo en círculos finos y coloque la primera capa en forma, untada con mantequilla. Luego frote el queso en un rallador pequeño y espolvoree las papas.
Luego procedemos a cocinar la pasta, luego la colocamos encima de la segunda capa y rociamos de nuevo el plato con queso. Ahora enjuague los tomates, picados finamente o triturados al estado de puré de papas y colóquelos encima de nuestra cazuela.
La forma para hornear se envía a un horno precalentado a 180 grados, hasta que nuestra masa esté cubierta con una picante corteza dorada. Si lo desea, los tomates frescos pueden reemplazarse con pasta de tomate, también puede variar el plato con mayonesa o salsa favorita, decorar con verduras o agregar un poco de productos ahumados. Todo depende de tu imaginación y deseo de sorprender al hogar.