Pastel "Abeja"

Cake "Bee": un postre delicioso, fragante e increíblemente sabroso, ¡que puedes hornear fácilmente en casa! ¡Y estaremos encantados de ayudarte con esto!

La receta para el pastel "Abeja"

Ingredientes:

Para la prueba:

Para crema:

Para las abejas:

Preparación

¿Cómo hacer que un pastel sea una abeja? Entonces, para empezar, estamos echando miel en un baño de agua: en un recipiente grande vertimos agua, colocamos un recipiente hacia adentro y le ponemos miel. Haga hervir, espere hasta que la miel se caliente, y vierta soda en ella. Todo revuelve, retíralo del fuego y enfríalo. Después de eso, agregue los huevos batidos, vierta el azúcar y ponga la mantequilla. Luego vierta gradualmente la harina y amasar la masa corta. Lo dividimos en aproximadamente 5 partes, formamos manualmente los pasteles y los horneamos en el horno a una temperatura de 210 ° C. Esta vez preparamos la crema para el pastel: colocamos la crema agria fría en la sartén, vertimos el azúcar y lo batimos con una buena batidora. Luego echamos vainillina, agregamos el coñac y lo mezclamos. Los pasteles listos se cortan y untan con crema cocida, apilándose uno sobre el otro. También cubrimos la parte superior de la torta con crema y la rociamos un poquito. Ahora pasamos a la decoración: en un baño de agua, derrita el chocolate, vierta un poco de leche y llévelo al estado de plastilina. Luego, de la masa recibida hacemos las manos de un cuerpo de abejas y las esparcimos sobre la tabla de cortar, envueltas en papel de aluminio. En los lados haga pequeñas incisiones con un cuchillo y retire las piezas de trabajo en el congelador. Y esta vez, derretimos el chocolate blanco y pintamos en los ojos y rayas del cuerpo a nuestras abejas. Ahora tome los copos de maíz limpios, insértelos en las ranuras, de nuevo quitamos todo lo que está en el congelador para congelarlo, y luego plantamos las abejas terminadas en la torta de miel. Le damos unas horas para remojar, cortar en trozos y servir para el té caliente.

Receta de pastel de miel "Abeja" con ciruelas

Ingredientes:

Para la prueba:

Para crema:

Para glasear:

Preparación

Entonces, para hacer un pastel "Bee" con ciruelas pasas, primero hagamos la crema: mezcle bien la crema agria fría con polvo y limpie el refrigerador. Ahora vaya a la prueba: derrita la mantequilla y enfríela a temperatura ambiente. En un recipiente pequeño, conectamos la miel con soda, aplicamos fuego mínimo y calentamos hasta la masa no se convertirá en color caramelo. A continuación, frotamos el aceite y la sal por separado, manejamos los huevos y agregamos azúcar. Ligeramente bate todo con un batidor y combínalo con la miel enfriada. Después de eso, vertimos porciones de harina y mezclamos una masa gruesa homogénea. Luego vierta suavemente en un plato de asar engrasado con mantequilla, y enviarlo al horno durante 40 minutos. La torta lista se enfría y se corta en 6 pasteles delgados. Lubrique con una crema muy fría, alternando con trozos de ciruelas picadas. En un baño de agua, hundimos chocolate con aceite y riegamos nuestro glaseado con el postre glaseado resultante. Eliminamos la torta de miel final "Bee" con ciruelas pasas para remojar en el refrigerador y después de 8 horas disfrutamos de su increíble sabor.