Pastel con albaricoques - las recetas más deliciosas de diferentes masa y relleno de frutas

Una excelente opción para un dulce de verano es un pastel con albaricoques, puede prepararse según diferentes recetas de harina. La delicadeza siempre y en los hitos culinarios resultará deliciosa, porque el relleno transformará cualquier, incluso el pastel más aburrido y aburrido.

Cómo hornear un pastel con albaricoques?

Puedes cocinar con confianza cualquier pastel con albaricoque a toda prisa. El resultado siempre será por encima de todo elogio, si sigue las reglas simples y claras de hacer cualquier cocción.

1. Un pastel con albaricoques frescos no requiere recomendaciones especiales. Si la fruta es demasiado suave o jugosa, simplemente enrolle los lóbulos en el almidón. El sabor agrio del relleno se puede nivelar con azúcar.
2. Los albaricoques en conserva se utilizan sin jarabe, se drenan por separado y los lóbulos se secan un poco con una servilleta.
3. Si la prescripción prevé el uso de albaricoques secos, se empapa un poco en agua caliente antes de moler.

Pastel de albaricoque - receta simple

La forma más fácil y rápida de complacer a los amantes de los pasteles caseros es hornear un pastel en gelatina con albaricoques . Deliciosamente delicioso se prepara en solo media hora, la principal ventaja es un mínimo de platos sucios y manos limpias. El relleno de albaricoques para un pastel puede consistir en lóbulos enteros, pero también puede machacar frutas en puré.

Ingredientes:

• kefir - 250 ml;
• huevos - 2 piezas;
• azúcar - 150 g;
• polvo de hornear, vainillina;
• mantequilla - 100 g;
• albaricoques - 200 g;
• almidón.

Preparación

1. Aceite el batidor con azúcar, agregando un huevo a la vez.
2. Introduzca kéfir, polvo de hornear, vainilla.
3. Agregando harina, amasar la masa como en un panqueque.
4. En forma oleosa, vierta 2/3 de la masa, distribuya los grumos de albaricoque sembrados de almidón.
5. Vierta el resto de la masa.
6. Hornee un pastel con albaricoques durante 40 minutos a 190 grados.

Pastel de arena con albaricoques

Una tarta con albaricoques elaborados con torta corta se prepara de forma rápida y sencilla, la base se puede hacer de acuerdo con la receta básica, pero los aditivos en forma de extracto de vainilla, limón o cáscara de naranja no serán superfluos. Estas fragancias hacen que la cocción sea deliciosamente fragante. Las frutas para el relleno se ajustarán sólidas, ligeramente inmaduras.

Ingredientes:

• aceite suave - 150 g;
• azúcar - 180 g;
• vainillina, piel de limón, levadura en polvo;
• huevos - 2 piezas;
• harina - 2 artículos;
• albaricoques - 200 g;
• almidón de papa

Preparación

1. Frote el aceite con el azúcar, agregue los huevos, la vainillina, el polvo de hornear y la ralladura.
2. Escriba la harina, amasando un terrón grueso.
3. Distribuya 2/3 de la prueba en el formulario.
4. Las rebanadas de fruta ruedan en almidón, se extienden sobre la pieza de trabajo.
5. Rasga la masa restante.
6. Hornee un pastel con albaricoques en el horno durante 25 minutos a 190.

Pastel de cuajada con albaricoques

Apetitoso pastel con requesón y albaricoques se puede hornear de acuerdo con la receta de la tarta de queso real. El relleno delicado y delicado se combina perfectamente con las frutas jugosas, ya que a esta delicadeza rápidamente le gustarán los dulces y, a menudo, aparecerá en la mesa durante el consumo de té. El requesón es mejor tomar grasa, para que la torta no se seque.

Ingredientes:

• harina - 650 g;
• mantequilla - 250 g;
• azúcar - 400 g;
• huevos - 3 piezas;
• polvo de hornear;
• albaricoques - 250 g;
• manga - 100 g;
• vainillina;
• almendras - 100 g;
• queso cottage - 500 g.

Preparación

1. Picar el aceite congelado, rallarlo con harina y un vaso de azúcar.
2. Conduce un huevo Amasar la masa suave.
3. Congeló un tercio de la prueba.
4. La masa restante se distribuye en un molde y se coloca en el refrigerador.
5. Medio plato de albaricoque para lavar, secar.
6. Mezcle requesón, huevos, azúcar, mango y vainilla.
7. Vierta la mezcla de cuajada en la preforma, coloque las rodajas con la carne hacia abajo.
8. Moler la masa congelada sobre el pastel, espolvorear con migas de almendras.
9. Hornee un pastel con requesón y albaricoques durante 45 minutos a 180.

Pastel de hojaldre con albaricoques

Simplemente y sin delicadezas se prepara un pastel en capas con albaricoques. Para obtener un resultado espléndido y friable, use una masa de levadura y un sabor especial agregará relleno para hornear, complementado con cáscara de limón y vainilla. Decora los pasteles a tu gusto, bellamente decorados con rayas hechas de masa o simplemente cubiertos con una capa, en cuyo caso debes perforar la superficie en varios lugares para salir del vapor.

Ingredientes:

• masa de levadura - 700 g;
• yema de huevo;
• albaricoques - 400 g;
• una cáscara de un limón, vainillina, azúcar;
• almidón - 1 cucharada. l.

Preparación

1. La masa se descongela, use 2/3 para la base, esparcida en una fuente para hornear.
2. Lavar los albaricoques, quitar las piedras, secar y cubrir con almidón.
3. Extienda el relleno en el formulario, espolvoree con cáscara, azúcar y vainillina.
4. En la parte superior decorar el resto de la masa, engrasar con yema.
5. Hornee la torta 30 minutos a 190.

Bizcocho con albaricoques

Hornee un delicioso pastel con albaricoques de acuerdo con la prueba clásica de galletas de recetas . Puede utilizar la receta clásica de la torta o complementarla con una base de leche agria y polvo de hornear. Como resultado, un magnífico y deliciosamente fragante pastel olerá sobre la mesa en solo 40 minutos.

Ingredientes:

• huevos - 4 piezas;
• harina - 2,5 artículos;
• azúcar - 1 artículo;
• polvo de hornear;
• albaricoques - 6-8 piezas;
• almidón.

Preparación

1. Batir los huevos en una masa exuberante, vertiendo el azúcar.
2. Mezcle la harina con el polvo de hornear, agregue a la masa y revuelva suavemente.
3. Verter en la forma aceitosa de la masa, distribuir los lóbulos de albaricoque de la parte superior, previamente espolvoreado con almidón.
4. Hornea por 40 minutos a 180.

Pastel de levadura con albaricoques

El pastel de levadura delicioso con albaricoques en el horno requerirá mucho tiempo para hacer, pero el magnífico y fragante resultado vale cada minuto que pasa. La cocción se mezcla mejor con la levadura cruda, la leche casera y el aceite graso (82,5%), por lo que la cocción saldrá especialmente bien ventilada. Las frutas eligen duro, ligeramente no maduro.

Ingredientes:

• albaricoques - 700 g;
• azúcar - 150 g;

• levadura - 25 g;
• la leche es caliente - 100 ml;
• azúcar - 1 cucharadita;

• aceite 82,5% - 150 g;
• huevos - 2 piezas;
• leche - 200 ml;
• azúcar - 150 g;
• harina - 600 g.

Preparación

1. Mezcle los ingredientes para las cucharas, ponga en calor.
2. Combine todos los ingredientes para la masa, vierta la cuchara levantada, mezcle una masa suave y pegajosa, vierta la harina tamizada.
3. Deje la masa caliente, amasando tres veces.
4. Lavar los albaricoques, quitar las piedras y secar.
5. Distribuya en forma de 2/3 de la prueba, coloque el relleno, espolvoree con azúcar.
6. Decora la parte superior con la masa restante.
7. Hornee por 35 minutos a los 18.

Pastel de panqueques con albaricoques

Este pastel original con manzanas y albaricoques difiere de otros con la tecnología de cocción. En este caso, el primero en poner el relleno en el molde, luego verter la masa. La delicadeza terminada se extendió en el plato con la fruta arriba. Como resultado, una delicadeza inigualable con una migaja exuberante y una costra de caramelo en la superficie.

Ingredientes:

• manzana - 1 pieza;
• albaricoques - 5 pzs .;
• azúcar de caña - 100 g;
• canela - ½ cucharadita;
• huevos - 3 piezas;
• azúcar - 150 g;
• polvo de hornear;
• harina - 1 artículo;
• Mantequilla - 150 g.

Preparación

1. Batir los huevos con azúcar, introducir la harina y el polvo de hornear.
2. Mientras continúa latiendo, agregue un aceite suave.
3. La parte inferior de la forma se engrasa generosamente con mantequilla, se vierte el azúcar moreno, se extienden las rodajas de manzana y el albaricoque, se espolvorea con canela.
4. Vierta la masa en la parte superior.
5. Hornea el pastel durante 35 minutos a 190.

Pastel abierto con albaricoques

Delicioso y rápido pastel con albaricoques se pueden preparar en forma de una tarta. Para esto, una "canasta" de masa se hornea por separado, y luego se llena con un relleno, en este caso de rodajas de fruta y crema de mantequilla con mascarpone. El queso crema puede reemplazarse por queso más barato, es necesario para la densidad de la crema.

Ingredientes:

• mantequilla - 150 g;
• yema - 2 piezas;
• azúcar en polvo - 120 g;
• harina - 270 g;
• vainillina;
• mascarpone - 200 g;
• crema - 33% - 120 ml;
• azúcar - 20-50 g;
• segmentos de albaricoque - 20 piezas

Preparación

1. Frota el azúcar, el aceite y la harina en migajas.
2. Agregue las yemas, amase la masa, deje enfriar por 30 minutos.
3. En forma de distribuir la masa, formando los lados.
4. Hornee por 20 minutos a 180. Cool.
5. Batir la crema fría con azúcar y vainilla.
6. Introduzca mascarpone, agitando suavemente.
7. Las rodajas de albaricoque hierven en almíbar de azúcar durante 5 minutos.
8. En la "cesta para colocar la crema, desde arriba distribuye los albaricoques de caramelo.

Pastel con albaricoques en un multicrew

Hornea pastel con albaricoques enlatados, usando un multicast puede cada principiante culinaria. El dispositivo hará frente a la cocción perfectamente, resulta un excelente pastel exuberante, decorado con rodajas de fruta jugosa. Este último debe filtrarse del jarabe y secarse con un paño seco.

Ingredientes:

• harina - 250 g;
• aceite - 100 g;
• huevos - 2 piezas;
• azúcar - 150 g;
• polvo de hornear, vainilla;
• albaricoques en almíbar - 10 lóbulos.

Preparación

1. Batir la mantequilla, los huevos, el azúcar.
2. Escriba la harina con vainilla y polvo de hornear.
3. Vierta en el tazón, los albaricoques superiores extendidos.
4. Cocine por 1 hora.