Es genial cuando hay un frasco de otras fragancias entre las acciones. Siempre pueden comer con té, y aún así puedes hornear un delicioso pastel. Recetas de pastel con mermelada de grosellas te están esperando a continuación.
Pastel de arena con mermelada de grosella
Ingredientes:
- harina de trigo del grado más alto - 4 tazas;
- azúcar de arena - 180 g;
- vainillina;
- vinagre - 5 ml;
- margarina o mantequilla - 190 g;
- bicarbonato de sodio - pellizco;
- huevos de gallina grandes - 2 piezas;
- mermelada de grosella negra - 200 g.
Preparación
La mantequilla se ablandará ligeramente, pero no se derrita. Vierta el azúcar, la vainillina y mezcle bien. Luego maneja los huevos y revuelve intensamente. Gasime con vinagre de soda y agrégalo al resto de los ingredientes. Tamizar la harina. Aproximadamente ½ taza se deja de lado, y el resto de la harina se vierte en la masa y se amasa bien. Le damos la prueba de acostarse en frío durante aproximadamente media hora, y luego dividirlo en 2 partes. En una parte más pequeña, espolvoree la harina que quedó, y amasarla homogéneamente. Colocamos las bandejas con papel pergamino, colocamos la mayor parte de la masa y aplicamos una capa de mermelada de grosella en la parte superior. La segunda parte se enrolla en una bola y, con la ayuda de un rallador con dientes grandes, se moltura directamente en el atasco. Ponemos una tarta rallada con mermelada de grosellas durante media hora en un horno moderadamente calentado.
Pastel con yogurt con mermelada de grosella a toda prisa
Ingredientes:
- harina tamizada - 400 g;
- mermelada - 350 g;
- azúcar de arena - 120 g;
- bicarbonato de sodio - 5 g;
- kefir - 230 ml;
- huevos de pollo - 2 piezas;
- sal.
Preparación
La mermelada de grosella se vierte en un bol, allí vertimos refresco, revolviendo bien y dejamos durante 15-20 minutos. Durante este tiempo habrá una reacción y la masa se elevará bien. Por separado, bata los huevos y mezcle bien con azúcar y sal. Luego vierta el atasco y mezcle bien. Luego vierta el kéfir y revuelva bien. En porciones agregue la harina tamizada y revuelva. Coloque la masa en un molde y envíela al horno. Un pastel sobre kéfir con mermelada de grosellas estará listo en 45 minutos.
Pastel con requesón y mermelada de grosella
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina tamizada - 350 g;
- azúcar de arena - 100 g;
- cacao en polvo 20 g;
- aceite o margarina - 180 g;
- polvo de hornear - 10 g.
Para el relleno:
- huevos - 2 piezas;
- queso cottage 9% de contenido graso - 230 g;
- azúcar de vainilla - 10 g;
- sémola - 75 g;
- azúcar de arena - 80 g;
- mermelada de grosella negra - 1 vaso;
- crema agria - 40 g.
Preparación
Harina tamizada mezclada con polvo de hornear, margarina, azúcar y manos frotadas en una migaja. En una parte ponemos cocoa. Para el relleno, la cuajada se mezcla con mango, azúcar de vainilla, mango, azúcar, crema agria y mezclar a fondo hasta que quede suave. En la forma de poner la masa con cacao. Desde arriba colocamos mermelada. Si es líquido, entonces puedes agregar un poco de almidón y mezclar. La miga restante rocía el atasco y hornea a 50 grados durante 50 minutos.