Pumpkin cake es un postre americano de fama mundial, originaria de Europa. Después de haber ganado los Estados Unidos y el favorito de un agricultor, una calabaza, regresó a su nuevo hogar. Su textura tierna, su rico color y su delicado sabor no solo ganaron los gourmets en el extranjero, sino también el temperamental italiano, el refinado inglés y la satisfactoria cocina de restaurantes alemanes.
Pastel de calabaza en el horno
Torta de zanahoria y zanahoria: un círculo de adelgazamiento que salva vidas: de hecho, hay tan poca cocción inherente en la cocción. La dulzura natural de las zanahorias reemplaza al azúcar, una calabaza viscosa y jugosa reduce la cantidad de harina y la avellana rica en sabor agrega una proteína saludable. Otra ventaja en la receta de esta receta son los ingredientes vegetales de bajo costo, que están disponibles fácilmente durante todo el año.
Ingredientes:
- calabaza - 150 g;
- zanahorias - 100 g;
- huevos - 4 piezas;
- harina - 150 g;
- polvo de hornear - 5 g;
- azúcar en polvo - 100 g;
- avellana - 100 g.
Preparación
- Picar la calabaza, las zanahorias y las avellanas en un estado de puré.
- Separar las yemas de huevo con el batidor y mezclar con la mezcla.
- Mezcle la harina con el polvo de hornear y agréguelos a las verduras.
- Introduzca suavemente los blancos batidos, mezcle los ingredientes y colóquelos en una fuente para hornear.
- Prepare la torta de calabaza a una temperatura de 180 grados durante media hora. Si lo desea, decore la glaseado cremosa.
Pastel de calabaza y chocolate
Pastel de mármol con calabaza - cocción, basado en una masa de dos tonos diferentes: oscuro y ligero. Tal solución de color es muy original y puede decorar cualquier mesa festiva. El plato no solo es estéticamente atractivo, sino también inusualmente sabroso, gracias al equilibrio adecuado entre dulzura y especias. Este enfoque de la cocina es moderno y popular.
Ingredientes:
- huevo - 2 piezas;
- aceite vegetal - 100 ml;
- agua 100 ml;
- calabaza triturada - 100 g;
- azúcar - 100 g;
- harina - 300 g;
- polvo de hornear - 5 g;
- cacao - 50 g.
Preparación
- Conecte los primeros cinco componentes.
- Agregue la harina, el polvo de hornear y mezcle.
- Divida la masa en dos partes, en una, ingrese el cacao.
- Coloque la masa simple y de chocolate alternativamente en la forma.
- Torta de calabaza a 180 grados por no más de 40 minutos.
Pastel de calabaza en yogurt
Cupcake con calabaza en kéfir: una ayuda para cualquier ama de casa, cuando el tiempo para cocinar es limitado. Esta cocción es fácil y se crea a partir de productos improvisados. Dada la simplicidad y naturalidad de los productos, cada uno de ellos hace frente a la tarea de manera excelente: el kéfir le da a la prueba frescura, mezcla de calabaza - color y frescura, y masa de aceite de huevo - densidad y jugosidad.
Ingredientes:
- harina - 300 g;
- soda - ½ cucharadita;
- polvo de hornear - ½ cucharadita;
- azúcar - 200 g;
- huevo - 1 pieza;
- aceite - 60 g;
- puré de calabaza - 150 g;
- kefir - 100 ml.
Preparación
- Conecte los tres componentes secos superiores.
- Mezcle los productos restantes de la lista en orden.
- Amasar todo y ponerlo en el molde. Hornee a 180 grados durante 50 minutos.
Torta de queso cottage y calabaza
Los padres cuidadosos saben lo difícil que es alimentar a los niños con alimentos saludables, para incluir más vegetales en la dieta. Pastel de calabaza con pasas es una ayuda maravillosa dulce para padres e hijos. El requesón, las pasas y una verdura brillante enriquecerán el plato con microelementos, estarán respaldados por vitaminas y un número suficiente de calorías, sin exceso de azúcar e ingredientes sofisticados en la composición.
Ingredientes:
- calabaza - 400 g;
- requesón - 350 g;
- azúcar - 150 g;
- huevo - 4 piezas;
- sémola - 150 g.
Preparación
- Antes de hacer un pastel de calabaza, hornee la verdura en el horno por al menos una hora, luego deslice en la licuadora.
- Amasar la masa del resto de los ingredientes y combinar con la mezcla de frutas.
- Vierta todo en un molde y cocine durante aproximadamente media hora a una temperatura promedio de 180 grados.
Cupcake de calabaza cuaresmal
Pastel de calabaza sin huevos es un plato vegetariano original. La calabaza útil, tan reverenciada por los adeptos de un estilo de vida saludable, actúa como una sola con productos clásicos de postres. Harina, leche, mantequilla, reemplace la masa de huevo y agregue el producto de densidad. Tal receta es especialmente popular en un café de comida saludable.
Ingredientes:
- pulpa de calabaza -250 g;
- leche - 50 ml;
- azúcar - 100 g;
- harina - 200 g;
- mantequilla - 150 g;
- canela - 5 g;
- soda -1/2 cdta.
Preparación
- Cocine la pulpa y enfríe.
- Bajando la lista, mezcle los elementos del plato.
- En la masa, ingrese la masa vegetal, colóquela en una fuente para hornear y sostenga en el horno durante un cuarto de hora a 200 grados.
Pastel de calabaza en el multivark
En el otoño, es difícil procesar los obsequios de la naturaleza de sus propias camas, y no es fácil ordenar la calabaza en forma ordenada. Hacer frente a las dificultades ayudará a un multivarker: no solo hará un puré para la base, sino que creará un tratamiento útil completo: un pastel de calabaza. Almacene esta verdura para usarla en el futuro, porque esta técnica de horneado hará que cocinar sea su ocupación favorita.
Ingredientes:
- calabaza - 300 g;
- harina - 250 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- azúcar - 200 g;
- margarina - 200 g;
- huevo - 3 pz.
Preparación
- La verdura picada se coloca en un bol y se procesa en el modo "Cocción al vapor" durante 20 minutos.
- Batir el producto preparado en una licuadora.
- Mezcle todos los elementos de la lista, agregue la masa preparada y hornee la hora usando el modo "Hornear".
- Un pastel de calabaza listo para usar necesita un cuarto de hora antes de ser retirado del bol.
Pastel de calabaza en la máquina de hacer pan
La magdalena de una calabaza con una naranja es otro tipo de postre dulce. La fruta de verduras se combina perfectamente con cítricos agridulces, especias picantes y nueces. Usando motivos asiáticos, puede cambiar no solo el contenido, sino también la forma, haciendo un plato en la panadería.
Ingredientes:
- calabaza - 150 g;
- jugo de naranja - 75 ml;
- cáscara de naranja - 1 cucharadita;
- azúcar - 50 g;
- aceite vegetal - 50 ml;
- té negro fuerte - 50 ml;
- harina - 150 g;
- polvo de hornear - ½ cucharadita;
- canela - 1/4 cucharadita de cuchara;
- nueces - 50 g.
Preparación
- Moler la fruta vegetal.
- Mezcle los siguientes cinco juntos y conéctese con la fruta.
- Los elementos secos de la lista se mezclan y se agregan a los demás.
- Coloque el pan en el recipiente y manténgalo en modo "Hornear" durante 50 minutos.
- Después de eso, enfríe la magdalena de calabaza y naranja y sirva a la mesa.
Pastel de calabaza en un horno de microondas
La tecnología moderna no deja de sorprender, de hacer una torta de puré de calabaza durante la elaboración del té, una realidad. Todo lo que se necesita para una cena exitosa: un recipiente de vidrio, un par de pizcas de ingredientes secos y una fruta triturada. Mash la mezcla de verduras en casa, usando una licuadora, o comprar una masa ya en la forma terminada.
Ingredientes:
- puré de calabaza - 250 g;
- aceite - 50 g;
- harina - 100 g;
- azúcar - 100 g;
- huevo - 1 pieza;
- polvo de hornear - 5 g.
- Mezcle los ingredientes líquidos y secos, combínelos y bata hasta que queden uniformes.
- Coloque la mezcla en un recipiente especial y colóquelo en el microondas.
- La torta de calabaza durará cinco minutos a una potencia de 900 vatios.