El pastel de cuaresma con cerezas se convertirá en un acompañamiento ideal para el té o para decorar una fiesta solemne. La base sin huevos y mantequilla se convertirá esponjosa, desmenuzable y en combinación con el relleno jugoso y sourish creará un sabor inusualmente armonioso.
Cómo cocinar pastel magro con cerezas?
Puede preparar un pastel de cereza sin grasa para cualquier receta vintage quitando los huevos de la lista de ingredientes, reemplazando los productos lácteos con jugo de frutas, agua o refrescos dulces, y la mantequilla se reemplaza con éxito con vegetales.
- Es importante que las bayas se pelan y se peguen con almidón, esto ayudará a evitar el remojo excesivo de la torta.
- También se prepara un pastel de cuaresma con cerezas congeladas, ya que con las cerezas frescas, debes descongelar las bayas y secarlas con jugo.
- La ausencia de huevos se puede compensar con la adición de plátanos, que bien "pegan" los ingredientes y dan un excelente sabor a la delicadeza.
- Una buena manera de agregar pegajosidad a la prueba es agregar harina de lino, equivalente a reemplazarla con harina de trigo.
Pastel de chocolate cuaresmal con cerezas
Un pastel magra inusualmente sabroso, exuberante y fragante con cerezas y cacao sorprenderá a todos los dulces que se abstienen de comer productos de origen animal. Si lo desea, el tratamiento final puede cubrirse con glaseado de chocolate, cocido a partir de agua de cacao y azúcar. La base está preparada para café, puede soldarse de gránulos solubles.
Ingredientes:
- harina - 1 artículo;
- aceite vegetal - ½ artículo;
- azúcar - 150 g;
- polvo de hornear;
- café preparado - 200 ml;
- cereza - 200 g.
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes secos.
- Separe el café y el aceite.
- Poco a poco mezcle ambas mezclas, mezclando un líquido, masa suave.
- Introducir bayas secas.
- Vierta en el molde, hornee por 45 minutos a 180 grados.
Pastel de levadura de cuaresma con cerezas
La masa magra para tarta de cereza se amasa con agua tibia, sale más fácil, gracias a la falta de cocción se eleva con más gusto y se hornea más rápidamente. Uno de los inconvenientes de la cocción sigue ahí: las golosinas se vuelven obsoletas rápidamente, así que no las cocine en grandes cantidades. El relleno puede hacerse a partir de bayas frescas o congeladas, o usar mermelada, pero debe combinarse con almidón para que la masa no se empape.
Ingredientes:
- levadura fresca - 25 g;
- azúcar - 1 artículo;
- aceite magra - 100 ml;
- el agua está caliente - 2 artículos;
- harina - 500-700 g;
- cereza - 150-200 g;
- jarabe de azúcar - 3 cdas. l.
Preparación
- Libra de levadura con 1 cda. l. azúcar, vierta un vaso de agua, deje hasta una reacción activa.
- Separe por separado el azúcar, el aceite y el agua, introduzca la cuchara y amasar la masa, vertiendo la harina.
- Cubra con una toalla, ponga en calor durante 1 hora, la masa se duplicará.
- Máscara, dividir en 2 partes desiguales.
- Extienda el tamaño grande en la forma, ponga las cerezas, espolvoree con azúcar.
- Adorne con el resto de la masa, déjelo durante 15 minutos para separarlo.
- Lubricar con jarabe de azúcar, hornear pastel magro con cerezas durante 20-30 minutos a 190 grados.
Tarta de cereza cuajada en agua mineral - receta
El pastel de gelatina que se vierte con una cereza, mezclado con agua mineral resulta extraordinariamente magnífico, la fuerza de levantamiento de las burbujas bastará para que la delicadeza salga alta. Las bayas se pueden verter en la masa, si están congeladas, no las descongele completamente o puede distribuir la cereza en la superficie del pastel, un poco de relleno en la masa.
Ingredientes:
- refresco - 1 artículo;
- azúcar - 150 g;
- harina - 1 artículo;
- aceite - 100 ml;
- polvo de hornear, vainillina;
- cereza - 150-200 g;
- almidón - 1 cucharada. l.
Preparación
- Frote el aceite con azúcar, lance vainillina, polvo de hornear.
- Vierta la soda, agregue la harina, amase la mezcla.
- Vierta en una forma aceitada, desde arriba ponga una cereza hundida.
- Hornee durante 30 minutos a 190 grados.
Pastel de amapola cuaresmal con cereza
Esta receta de pastel magro con cerezas en el horno sorprenderá a todos los cocineros caseros con la simplicidad de la cocina y un conjunto mínimo de productos presupuestarios. Hornea la manicura a la manera de una tarta en gelatina, solo la mayor parte de la harina reemplaza al crup. La masa de amasamiento puede ser sobre agua o jugo de fruta, lo que dará una migaja de un sabor inusual especial.
Ingredientes:
- mank - 1 artículo;
- agua - 1 artículo;
- harina - 100 g;
- aceite - 100 ml;
- azúcar - 150 g;
- polvo de hornear;
- cereza - 200 g;
- almidón - 1 cucharada. l.
Preparación
- Vierta la grupa con agua, déjela durante 40 minutos.
- Frote el aceite con azúcar, polvo de hornear.
- Introducir la papilla de sémola, agregar la harina.
- Cerezas secas, sarten con almidón.
- Vierta la masa en una forma aceitada, distribuya las bayas, pritaplivaya.
- Hornee un pastel mannick magro con una cereza durante 30 minutos a 190 grados.
Pastel cuaresmal con almendras y cerezas
Un pastel de cereza magro inusualmente sabroso con migas de almendras, este manjar impecable conquistará a todos los golosos y muchos ni siquiera se darán cuenta de que la golosina se cocina sin huevos, leche y mantequilla. Para fortalecer el delicioso sabor a nuez, la masa se mezcla con leche de almendras.
Ingredientes:
- aceite vegetal - 100 ml;
- azúcar - 100 g;
- harina - 200 g + 50 g para empanizar bayas;
- sal - 1 pizca;
- leche de almendras - 120 ml;
- polvo de hornear;
- cerezas - 200 g;
- pétalos de almendra - 50 g.
Preparación
- Frote el aceite con azúcar, vierta la leche, lance sal y polvo de hornear.
- Introduce la harina
- Sazone la mitad de las cerezas en la harina, vierta en la masa.
- Vierta la masa en una forma aceitosa, coloque las bayas restantes y espolvoree con pétalos de almendras.
- Hornee un pastel magro con almendras y cerezas durante 25-30 minutos a 180 grados.
Pastel de arena cuaresmal con cereza
Inusualmente delicioso será un pastel abierto magro con una cereza, si utiliza un palanquilla con bayas enteras como relleno, necesita espesarse con almidón o mermelada de manzana, rica en pectina, para que la torta no esté saturada de jarabe y simplemente no se moje. La masa sin mantequilla y huevos se volverá más friable y crujiente.
Ingredientes:
- azúcar - 100 g;
- harina - 2 artículos;
- Aceite de cuaresma - 150 ml;
- polvo de hornear;
- azúcar de vainilla - 1 cucharadita;
- cáscara de limón - 1 cda. l;
- conserva de cereza - 1 artículo;
- mermelada de manzana - ½ st.
Preparación
- Azúcar molido con mantequilla, polvo de hornear, vainillina y ralladura.
- Verter harina en una masa gruesa no pegajosa.
- Envuelva el paquete con una película, colóquelo en el refrigerador por 1 hora.
- Estirar la capa, perforar en varios lugares.
- Mezcle la mermelada con mermelada, coloque en la base y decore el resto de la masa.
- Hornea pastel con mermelada de cerezas durante 30 minutos a 190 grados.
Pastel de cuaresma con manzanas y cerezas
Este delicioso pastel de cereza cuaresmal se prepara con la adición de agua hirviendo, que lo hace fino, desmenuzable y muy crujiente. La base está preparada sin edulcorantes, los dulces de fruta serán suficientes para complacer a todos los hogares con un excelente postre. Lo más destacado de la delicadeza será el relleno, está preparado de antemano y ya se usa en frío.
Ingredientes:
- aceite - ½ artículo;
- agua hirviendo - ½ pt .;
- polvo de hornear;
- harina - 300 g;
- manzanas - 3 piezas;
- cereza - 300 g;
- Galletas de galletas - 100 g;
- azúcar - 2 cdas. l.
Preparación
- Tamizar la harina con el polvo de hornear, agregar aceite y luego agua hirviendo.
- Recoge una masa y colócala en el refrigerador por 30 minutos.
- En una sartén con mantequilla, deje que las manzanas, agregue el azúcar, mezcle.
- Moler las galletas en una migaja, verter en las manzanas, revolver. Llena el relleno
- Lanza cerezas secas en el relleno.
- Masa enrollada, distribuir en forma con tablas.
- Hornee durante 30 minutos a 200 grados.
Pastel de cuaresma de una masa de plátano con una cereza
La tarta de cuaresma con una cereza y un plátano resultará suave, moderadamente húmeda y asombrará con un aroma inusual de fruta. Reducir el contenido calórico de la cocción puede ser, reemplazando parte de la harina de trigo por granos enteros, y azúcar por miel o edulcorante artificial. Las cerezas se pueden agregar a la masa o, si se desea, extender sobre el pastel.
Ingredientes:
- banana - 1 pieza;
- leche de coco - 1 artículo;
- azúcar - 100 g;
- polvo de hornear;
- aceite - 100 ml;
- harina - 1 artículo;
- cereza - 200 g.
Preparación
- Frote el aceite con azúcar y plátano, vierta la leche.
- Vierta la harina.
- Vierta la masa en un molde, distribuya las bayas.
- Hornea pastel con cerezas durante 30 minutos a 190 grados.
Pastel cuaresmal con cerezas en el multivark
Pastel de cereza magro muy sabroso en el multivarquet , preparado no más difícil que la cocción tradicional, si observas las condiciones de trabajo con el dispositivo. No se olvide de quitar la válvula para la convección libre y recuerde que no habrá una costra rubicunda en la superficie, espolvoree la golosina terminada con azúcar en polvo o decore con glaseado.
Ingredientes:
- té verde elaborado - 150 ml;
- azúcar - 150 g;
- harina - 1 artículo;
- polvo de hornear;
- aceite - 100 ml;
- cereza - 100 g.
Preparación
- Tamizar la harina con el polvo de hornear.
- Combina el aceite y el té.
- Vierta azúcar en la harina, introduzca ingredientes líquidos.
- Vierta en un recipiente engrasado, distribuya las cerezas en la parte superior, pritaplivaya.
- Cocine por 1 hora.