Pastel de galletas

Postres a toda prisa: el sueño de cualquier cocinero. Y ni siquiera está en el problema popular frente a los invitados en la puerta, sino en el deseo de alegrarte con tu manjar favorito. La solución perfecta para el problema culinario actual es un pastel de repostería sin cocción, que se cocina al instante.

Pastel de galletas de avena y queso cottage

Si decides regalar el pastel con beneficio (bueno, o al menos sin un golpe especial en la cintura), prueba la receta del pastel de galletas que se presenta a continuación.

Ingredientes:

Preparación

Las frutas secas se vierten agua caliente y se dejan cocer al vapor durante el tiempo de preparación del resto de los ingredientes.

Comencemos con queso cottage. Si la cuajada es gruesa, luego limpie a través de un tamiz para que en la crema cuajada terminada no haya granos desagradables. Suave masa de cuajada mezclada con crema agria y agregar un poco de miel. Si es posible, batir el requesón con la licuadora de crema agria, para una mayor fluidez.

Mientras tanto, nuestras frutas secas se evaporaron y se pueden agregar a la crema, sin olvidar el precorte.

En la parte inferior de la fuente para hornear separable ponemos la primera capa de galletas de avena y la cubrimos con crema. Repita el procedimiento hasta que los ingredientes estén agotados. La última capa es crema.

Cortamos las nueces con un cuchillo y las rociamos con el pastel terminado. Le damos el pastel para insistir de 3 a 4 horas en el refrigerador antes de servir.

Galleta de mantequilla con leche condensada

Tal vez la receta más común para un pastel rápido basado en galletas es la receta de una galleta de mantequilla con leche condensada. Por qué este manjar se convirtió en el favorito de los golosos, puedes aprender probando la siguiente receta.

Ingredientes:

Preparación

Comenzaremos preparando el pastel de la crema, todo es ridículamente simple: en un bol, bata la leche condensada y la crema agria hasta lograr homogeneidad y deje que la crema preparada se enfríe en el refrigerador durante 10 a 15 minutos.

Coloque las piezas de su galleta shortbread favorita en la parte inferior de una fuente para hornear dividida. Cubra las galletas con una crema de leche condensada y crema agria, y repita el procedimiento hasta que los ingredientes se hayan agotado. Vierta la torta terminada con leche condensada hervida y espolvoree con avellanas. Dejamos el postre en la nevera durante 2-3 horas antes de servir.