Cuando no hay tiempo para preparar postres complejos, y quieres un cariño, puedes salir de la situación haciendo un pastel de galletas. Algunas recetas simples para tales delicias se ofrecen a continuación.
Cómo hacer un pastel de galletas y crema agria sin hornear - receta
Ingredientes:
- shortbread cookie - 580 g;
- la crema agria es espesa - 895 g;
- azúcar-210 g o al gusto;
- nueces - 2 puñados grandes;
- fruta seca (opcional) - al gusto.
Preparación
- Inicialmente, prepare la crema agria para el pastel. Para ello, coloque la crema agria bien fría en un tazón adecuado y golpéelo con una batidora al esplendor, agregando azúcar en el plato durante el trabajo del dispositivo.
- Después de la adquisición de una masa agria de una textura exuberante, interponemos en ella nueces trituradas.
- Una forma adecuada o simplemente un cuenco está llena de película alimenticia y comienza a decorar el pastel. Lubricar el fondo del recipiente con un poco de crema y extender una capa de galletas, que también agriamos con crema agria.
- Repita las capas de galletas y crema agria unas cuantas veces más, terminando con crema agria.
- Si lo desea, se pueden agregar frutas secas picadas al pastel. Pero necesitan ser enjuagados a conciencia y cocidos al vapor en agua caliente.
Pastel de cuajada con galletas sin hornear
Ingredientes:
- galletas cuadradas o rectangulares - 800-900 g;
- contenido de grasa promedio requesón - 495 g;
- crema agria - 90 g;
- Mantequilla - 60 g;
- azúcar granulada - 120 g;
- azúcar vainilla - 20 g;
- café dulce listo no fuerte - 220 ml;
- leche condensada - 60 g;
- cualquier fruta o bayas - 2 puñados;
- glaseado de chocolate - 220 ml.
Preparación
- Al preparar la torta, primero haremos un café débil con azúcar, le agregaremos la leche condensada y la dejaremos enfriar.
- Ahora combinamos en un bol la manteca blanda y el azúcar, viertemos también el azúcar de vainilla y frotamos bien los ingredientes.
- Agregue el requesón y la crema agria a la mezcla de aceite dulce y golpee todo con una licuadora hasta que se obtenga una crema homogénea.
- Ahora forra la forma apropiada con pergamino o una película y proceda con el diseño del pastel.
- El café con leche condensada se vierte en un tazón o recipiente y le ponemos un lote de galletas. Quite inmediatamente algunos productos húmedos y colóquelos en una sola capa.
- Cubra la capa de galletas generosamente con crema de requesón y de nuevo empapamos las galletas y las extendimos sobre la crema.
- Repita las capas hasta que la crema o los bizcochos estén terminados.
- Organizamos la torta formada en el compartimiento del refrigerador para la impregnación durante varias horas.
- El glaseado de chocolate se puede preparar con cacao en polvo y leche entera o simplemente derretir la barra de chocolate.
- Agregue las rodajas de cualquier fruta o bayas al glaseado líquido caliente, mezcle y extienda desde arriba sobre el pastel. Enviamos la golosina durante un par de horas más al refrigerador y después de eso podemos tomar la muestra.
Cómo cocinar un pastel de galletas con leche condensada?
Ingredientes:
- cookies cualquiera - 620 g;
- nueces machacadas - 180 g;
- condensador de leche condensada - 360 g;
- mantequilla - 1 paquete estándar
- Contenido de grasa en crema de 33-35% - 240 ml.
Preparación
- Esta versión de la torta sin hornear es realmente golosa. Lo cocinaremos con una crema de leche condensada, en la cual agregaremos un paquete de mantequilla suave y crema para suavizar un poco el sabor y hacerlo menos empalagoso.
- Nos conectamos en un tazón de leche condensada hervida, mantequilla y crema y batimos a fondo con una batidora.
- Agregue las nueces trituradas en la crema y vuelva a mezclar.
- El hígado puede tomar cualquier shortbread y romperlo en pedazos de tamaño mediano.
- Agregue la migaja de galletas a la crema, mezcle y esparza la mezcla en un recipiente con película alimenticia.
- Impregnamos la masa, cubrimos los bordes de la película y la retiramos durante varias horas en el refrigerador.
- Ahora coloca el producto en un plato, quítate la película y decora el postre a tu gusto.