Si no considera trabajar con la prueba con su patín, entonces comience a dominar la preparación de la cocción es lo mejor de la receta de repostería. Especialmente rápido y fácil de cocinar con una licuadora. Un mínimo de molestias, un poco de tiempo y en su mesa será un postre con una base de arena ligera y desmenuzable. Sobre cómo hornear pasteles de arena para un pastel y cómo complementarlos, lo contaremos en las siguientes recetas.
Pastel de hojaldre con leche condensada
La leche condensada es el mejor y uno de los suplementos más simples para los postres. Sobre la base de la leche condensada hervida, puede hacer una gran cantidad de cremas, pero si no tiene suficiente tiempo, incluso una capa regular de leche condensada hará que los pasteles de arena sean aún más sabrosos.
Ingredientes:
- mantequilla - 265 g;
- huevos (yemas) - 3 piezas;
- azúcar granulada - 85 g;
- harina - 365 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- leche condensada hervida - 435 g.
Preparación
La receta del shortcake para este pastel no se puede llamar clásica, es un poco más espléndida y más húmeda que los pasteles de arena comunes, gracias al hecho de que la receta usa huevos y mantequilla blanda.
Primero voltee las yemas y el azúcar granulada en una mezcla blanca y cremosa. La mezcla de huevo se mezcla con el aceite suavizado y vierte los ingredientes secos. Cuando la masa se ensambla en una com, divídala por la mitad, extiéndala y colóquela sobre dos bandejas para hornear cubiertas de pergamino. Los pasteles de arena para un pastel deben hornearse durante aproximadamente 15 minutos a 180 grados.
Las tortas no se enfriaron por la mitad y se untaron con leche condensada. Coloca los pasteles en una pila uno encima del otro y deja la torta en el fresco durante una hora.
Pastel de tarta con fruta
Como relleno para los pasteles, puede usar mermelada, mermelada o fruta fresca, por ejemplo, todas las manzanas disponibles.
Ingredientes:
Para la prueba:
- azúcar granulado - 145 g;
- crema - 45 ml;
- harina - 570 g;
- mantequilla (ablandada) - 245 g;
- polvo de hornear - 3 cdtas.
Para el relleno:
- manzanas - 1,9 kg;
- azúcar granulada - 75 g;
- jugo de un limón;
- canela - 1 cucharadita.
Preparación
Coloque todos los ingredientes en el tazón del procesador de alimentos y bata hasta que se conviertan en una masa homogénea.
Para hacer el relleno, las manzanas deben limpiarse y cortarse arbitrariamente, cubrirse con azúcar, agregar jugo de cítricos y canela. Cocine las manzanas hasta que se conviertan en mermelada.
Extienda el relleno frío entre los dos pasteles, dóblelos y cubra el tercero. Deje la torta de la masa corta en la nevera durante una hora, antes de servir.