Un pastel de repostería dulce le ayudará a deleitar a los novios nacionales con un delicioso postre. Cocinar un manjar es un placer, todo el proceso no tomará más de media hora y unos pocos minutos para impregnar. Para un negocio tan emocionante, puede conectar con confianza a los niños, estarán interesados en crear dulces originales con sus propias manos.
Pastel de hojaldre casero
Como regla general, las galletas hechas de galletas sin cocción, esto no puede sino alegrarse a las amas de casa ocupadas. Hay muchas recetas para hacer exquisiteces, y las más urgentes serán aquellas en las que se usan galletas secas o viejas.
- La torta más simple hecha de galletas de mantequilla es una variante con una capa cremosa, que se puede preparar a partir de productos improvisados: crema agria, masa de cuajada, crema.
- El famoso pastel "Tiramisu" de galletas savoyardi - para una capa necesitarás café y mascarpone.
- Los manjares más populares, familiares para la mayoría de los dulces desde la era soviética - "Patata" y salchicha de chocolate.
- Hormiguero es una torta hecha de galletas secas, empapadas en leche condensada hervida.
- Binder, flan, mantequilla derretida, chocolate o jarabe de caramelo espeso puede servir como un componente vinculante para las galletas desmenuzadas.
Cómo hacer un pastel "Patatas" de las galletas?
Prepare la torta más simple "Patatas" de la galleta en casa, y el niño puede: darle los ingredientes preparados y dejarlo revolcarse, formar bolas, salchichas y empanizado en polvo de cacao dulce. Este proceso es muy emocionante, y luego el niño comerá este manjar con gran placer.
Ingredientes:
- cookies - 500 g;
- leche condensada - 1 b.
- aceite suave - 200 g;
- azúcar - 2 cdas. l.
- cacao - 2 cdas. l.
Preparación
- Mezcle la mantequilla y la leche condensada.
- Enjuague las galletas con una licuadora en una migaja pequeña.
- Combina ambas masas, amasa la masa.
- Pellizcándose en una pieza, moldee la torta "Patata" de la masa.
- Cuele en una mezcla de azúcar y cacao.
Pastelería "salchicha" de las galletas
Torta "Salchicha" de galletas y cacao - la versión más simple de la preparación de delicias de chocolate. Para un sabor más original, debe agregar nueces trituradas, previamente secadas en una sartén seca. Para un sabor más saturado en la composición clásica, debe agregar chocolate negro, una parte para derretir y un poco arrojada a la base.
Ingredientes:
- cacao - 75 g;
- aceite - 100 g;
- azúcar - 150 g;
- nueces trituradas - 70 g;
- galletas - 150 g;
- chocolate derretido - 100 g;
- chocolate triturado o gotas - 50 g.
Preparación
- Moler las galletas en trozos pequeños (no en pan rallado), combinar con nueces y chocolate picado.
- Vierta el cacao y el azúcar, mezcle.
- Derrita la mantequilla y el chocolate, vierta en el hígado, mezcle.
- Ponga la masa en un pergamino, enrolle bien la "salchicha", ponga en el refrigerador por 5 horas.
Cake "Hormiguero" - receta de galletas
Locamente preparando el pastel "Hormiguero" de galletas , la preparación tomará 10 minutos y en la impregnación durante aproximadamente media hora. La forma de la torta se puede confiar a los niños y decorarla de cualquier manera: rociar, chispas de chocolate o glaseado. Desde el clásico sabor "horneado", la delicadeza no será muy diferente si tomas una galleta fresca y seca.
Ingredientes:
- cookies - 350 g;
- leche condensada hervida - 1 b.
- mantequilla - 150 g;
- nueces machacadas - 1 puñado.
Preparación
- Desmenuce las galletas, mezcle con nueces.
- Combine la mantequilla y la leche condensada.
- Mezcle ambas mezclas, humedecidas con las manos para formar bolas. Decora a voluntad.
Pastel "Cottage" hecho de galletas con queso cottage
Para hacer un simple pastel de repostería y queso cottage, las recomendaciones de la receta ayudarán al original. La peculiaridad de la opción es la formación de una "galleta" a partir de una galleta de dulce con una delicada crema en su interior, para un cambio dentro de una golosina puede poner una "sorpresa" en forma de frutas y bayas, en este caso será mermelada. Los ingredientes son para 2 pasteles.
Ingredientes:
- cookies - 24 pzs.;
- requesón - 300 g;
- azúcar - 50 g;
- mermelada multicolor - 150 g;
- leche - 150 ml;
- chocolate - 100 g.
Preparación
- Batir el requesón con el azúcar, mezclar con la mermelada.
- Cocine la inmersión en la leche, coloque 1 capa de 6 piezas. (1 porción).
- Lubricar generosamente con crema.
- Coloque la segunda capa de galletas mojadas.
- Levanta los 2 bordes, formando una "casa".
- Cubra con chocolate derretido, decore con mermelada, limpie en frío durante 3-4 horas.
Pastel "Minutka" de galletas - receta
La torta "Minutka" hecha de galletas es un manjar, que gustará mucho a los niños. De hecho, esta es la misma "Patata", solo decorada con una golosina es muy original. Para implementar la idea necesitarás chocolate derretido y un polvo multicolor. Dentro del pastel, puedes "esconder" la nuez, un trozo de chocolate o mermelada.
Ingredientes:
- galletas - 400 g;
- mantequilla - 100 g;
- chocolate - 150 g;
- avellanas - 1 puñado;
- azúcar de color en polvo.
Preparación
- Moler las galletas en una migaja, mezclar con la mantequilla derretida.
- Ruede las bolas fuera de la masa, poniéndola dentro de la tuerca.
- Para pegarse en un pincho, sumergir en el chocolate derretido.
- Rocíe en una espolvorea, déjela congelar durante 1 hora.
Pastel "Hedgehogs" - receta de galletas
Torta "Hedgehogs" de las galletas es una forma buena y rápida de complacer a los niños con un manjar original e increíblemente dulce. Para una base, es mejor elegir una galleta de galleta fresca, remojarla con una mezcla de leche condensada hervida y mantequilla. El glaseado se puede cocinar con crema y cacao o aplicar chocolate derretido. Para contrastar obleas, es mejor tomar blanco: vainilla o limón.
Ingredientes:
- Galletas de galletas - 500 g;
- leche condensada hervida - 1 b.
- aceite suave - 100 g;
- chocolate - 100 g;
- obleas de vainilla - 100 g.
Preparación
- Combine la leche condensada con mantequilla y agregue las galletas desmenuzadas.
- Ruede las bolas.
- Derretir el chocolate, rallar los gofres por separado.
- Cada bola se sumerge en una galleta de repostería en chocolate, se enrolla en una miga de oblea.
Pastelería "Tiramisu" de las galletas
"Tiramisu" es la receta más famosa del mundo para repostería sin hornear. El postre se prepara muy rápido, no le llevará más de una hora impregnarlo, puede recolectarlo de muchas maneras: en forma de pastel, en kremanka o incluso en un vaso. Para implementar la empresa se necesitarán savoyardi, mascarpone y espresso, decorar el tiramisú tradicionalmente con cacao y tamizarlo sobre el pastel.
Ingredientes:
- savoyardi - 100 g;
- mascarpone - 250 g;
- yema - 1 pieza;
- espresso - 100 ml;
- azúcar en polvo - 2 cdas. l.
- azúcar de vainilla - 10 g;
- amaretto - 50 ml;
- cacao para la decoración.
Preparación
- Batir la yema con polvo y azúcar de vainilla hasta que se blanquee.
- Introduzca mascarpone, revuelva.
- Conecte el café enfriado con amaretto.
- Savoyardi rompe el café sumergido, se extiende en capas de kremanku, crema generosa.
- Espolvorear el cacao, remojar durante 40 minutos.
Galleta de fresa hecha de galletas
Familiar desde la infancia pastel de galletas y obleas viejas - "Fresa". Preparar un manjar no es difícil, el color característico reconocible se logra mediante la impregnación en jugo de remolacha. Algunos cocineros colorean las palanquillas con jarabe de cereza o jugo de granada. De estos ingredientes, puedes hacer 10-15 fresas.
Ingredientes:
- obleas y galletas - 200 g;
- mantequilla - 200 g;
- azúcar - para empanar;
- jugo de remolacha - 150 ml.
Preparación
- Moler migas de galletas y obleas, mezclar con mantequilla suave.
- Ruede las bolas, forme una apariencia de bayas.
- Sumérgete en el jugo, agrega el azúcar.