No hay ningún secreto de que todos aman a los dulces, tanto viejos como jóvenes. Le ofrecemos una receta para galletas de hojaldre dulces hechas en casa, esta receta tiene muchas ventajas. Está preparado muy rápidamente, no tienes que manchar y lavar la montaña de platos y de este postre nunca hay migas. Vamos a su preparación lo antes posible.
Salchicha de chocolate marrón
Ingredientes:
- galletas - 450 g;
- crema 20% - 6-7 st. cucharas;
- azúcar - 170 g;
- mantequilla - 200 g;
- cacao - 75 g;
- chocolate (preferiblemente negro) - 60 g;
- nueces (nueces o cualquier otra) - 150 g.
Preparación
Para esta receta, tome una galleta convencional que se desmorone bien. Molerlo en un simple "abuelo": con un rodillo en una bolsa. En un tazón o cacerola mezcle la crema, el cacao, el azúcar y el chocolate. Revuelva y hierva en un baño de agua. Enfríe ligeramente la mezcla. Cortar la mantequilla en trozos y agregar a la mezcla enfriada. Las galletas picadas agregan partes y se mezclan bien. Si la masa es ligeramente líquida, colóquela en frío, por lo que se endurece un poco.
Pele las nueces en una sartén seca, revolviendo constantemente. Enfriarlos, apilarlos al tamaño deseado y agregarlos a la masa de chocolate.
Revuelve la carne de chocolate con tus manos y haz salchichas con ella. Envuélvala en un pergamino y déjela en el refrigerador por 1.5 horas.
Después de tres horas, la torta de chocolate de la salchicha está lista.
Salchicha de crema de requesón
Ingredientes:
- pajuelas dulces - 200 g;
- caramelos cremosos, toffee (según el tipo de la vaca) - 500 g;
- Mantequilla 83% - 100 g.
Preparación
Rebane y derrita la mantequilla. Agregue los dulces allí y revuelva constantemente, déjelos disolver completamente en aceite. Llevar a ebullición. Sobre la mesa, ponga el pergamino para hornear y coloque una paja dulce sobre él. Cuando la mezcla se enfríe, viértala en las pajillas. Doble suavemente todas las salchichas y envíelas al refrigerador por 1.5 horas.
Galleta de salchicha con leche condensada
Ingredientes:
- galletas galletas de mantequilla - 550 g;
- mantequilla cremosa 83% - 260 g;
- leche condensada - 1 olla;
- pasas o albaricoques secos - 0,5 vasos;
- cacao - 100 g;
- Azúcar de vainilla - 1 paquete.
Preparación
Moler las galletas con un rodillo o en una licuadora, es mejor que las migas sean de diferentes tamaños. Mezcle la mantequilla suave y la leche condensada. Agregue galletas, pasas y vainillina a esta mezcla. Revuelve bien. La crema debe ser bastante densa y viscosa. Coloque toda la masa dulce en la película de alimentos, coloque la torta en la salchicha y colóquela en la nevera. El postre está listo en aproximadamente 2 horas. Si la leche condensada está precocida, tendrá un sabor completamente diferente. Puedes experimentar con el relleno, reemplazando las pasas con nueces.