La pizza siempre es deliciosa. Pero no todo el mundo lleva su cocina a casa, porque temen que hacer una pasta sea largo y difícil. Disiparemos sus temores y temores y le diremos cómo cocinar la pizza "Minute". Justifica su nombre, y aunque está preparado, por supuesto, no 1 minuto, pero un poco más, resulta delicado y sabroso.
Pizza "5 minutos" en una sartén
Ingredientes:
Para la prueba:
- mayonesa - 4 cucharadas. cucharas;
- crema agria - 4 cucharadas. cucharas;
- huevos - 2 piezas;
- harina - 9 cucharadas. cucharas.
Para el relleno:
- mayonesa - 2 cucharadas. cucharas;
- salsa de tomate - 2 cdas. cucharas;
- jamón - 200 g;
- tomates - 1 pc;
- queso - 100 g.
Preparación
Mezcle la crema agria, la mayonesa y los huevos. Vierta lentamente la harina, revolviendo constantemente. La masa líquida resultante se vierte en una sartén, aceitada con aceite. Cortamos el jamón con paja, agregamos ketchup, mayonesa y lo mezclamos. Una capa uniforme extiende el relleno en la masa, desde arriba ponemos tazas de tomate y espolvoreamos con queso rallado. A fuego medio, debajo de la tapa cerrada, cocinamos nuestra pizza durante 5-7 minutos. ¡Tan pronto como el queso se derrita, la pizza estará lista!
Pizza "Minutka" en el horno - receta
Ingredientes:
- crema agria - 40 ml;
- harina - 10 cucharadas. cucharas;
- mayonesa - 40 ml;
- huevos -1 pc;
- salsa de tomate - 3 cucharadas. cucharas;
- queso duro - 120 g;
- salchicha - 150 g;
- sal, condimento - al gusto.
Preparación
Los huevos están rotos, agregue crema agria, mayonesa y todo esto es ligeramente batido. Vierta la harina, mezcle de nuevo hasta que quede suave. La masa resulta bastante líquida. Esto es normal, debería ser así. Cubrimos con un aceite vegetal, vertimos la masa, tratando de distribuirla de manera uniforme. Frote suavemente con salsa de tomate, condimente con especias. Salchicha cortada en cubos o pajitas y ponerlo en la masa. Lo enviamos al horno y horneamos durante 8 minutos a 180 ° C, luego sacamos la sartén, vertimos el queso rallado con pizza y ponemos otros 2 minutos en el horno. ¡Eso es todo, la pizza "Minutka" está lista en el horno!
Pizza "Minutka" en el multivark
Ingredientes:
- huevos de pollo - 2 piezas;
- crema agria 20% de contenido graso - 70 g;
- mayonesa con un contenido de grasa del 67% - 70 g;
- harina - 120 g;
- champiñones - 200 g;
- tomates - 1 pc;
- salsa de tomate - 100 g;
- el queso es duro - 100 g.
Preparación
Mezcle la crema agria, los huevos, la mayonesa y la harina. En una sartén de multivarka, engrasada con aceite vegetal, vierta la masa. Aplicamos salsa de tomate sobre ella y extendimos el relleno: en primer lugar setas ligeramente fritas, luego círculos de tomates y queso rallado en la parte superior. En el modo "Baking", preparamos 40 minutos. Después de que la señal de sonido indique el final del programa, abra la cubierta multivark y la pizza no se extraiga por otros 15 minutos.
Pizza "5 minutos" en el microondas
Ingredientes:
- harina de trigo - 200 g;
- leche - 120 ml;
- huevos - 1 pieza;
- salsa de tomate - 1 cda. cuchara;
- queso duro - 100 g;
- pollo hervido - 150 g;
- tomates - 1 pc;
- sal, especias.
Preparación
En un tazón, vierta la harina cernida, hacemos una depresión en el centro, en la cual rompemos el huevo y viertemos la leche. De este conjunto de productos amasamos una masa suave. La mesa está desgarrada con harina, esparcimos la masa sobre ella y la enrollamos en una capa fina y redonda. Con cuidado, transfiera la pieza de trabajo a un plato plano para un horno de microondas, cubra con pasta de tomate y raspe con sus especias favoritas. Carne de pollo cortada en trozos pequeños, tomates - tazas. Coloque el relleno en la masa, ligeramente salado y espolvoree abundantemente con queso rallado. A la potencia máxima, preparamos 8-9 minutos.
La receta para la pizza "Minutka" en el yogurt
Ingredientes:
- huevo de pollo - 1 pieza;
- bicarbonato de sodio - ¼ cdta;
- sal - una pizca;
- kefir - 0,5 vasos;
- harina de trigo - 200 g;
- queso duro rallado - 100 g;
- salchicha de salami en cubitos - 100 g;
- hierbas trituradas - 2 cdas. cucharas;
- salsa de tomate - 80 g.
Preparación
Mezcle el kéfir con soda, sal y huevo. Agregue la harina y vuelva a mezclar bien. La masa líquida resultante se vierte en una sartén engrasada, se aplica ketchup en la parte superior, luego se extiende la salchicha y se cubre con queso. A fuego medio, con la tapa cerrada, cocinamos unos 10 minutos. Luego pizzle pizza con hierbas picadas y cocine por 5 minutos más.