Es costumbre terminar una comida con un plato dulce. Pero las personas que son sensibles a la elección de los alimentos tienen miedo de comer postres, ya que piensan que los dulces son siempre una cantidad significativa de calorías, lo que necesariamente afecta negativamente a la figura. Para evitar el exceso de calorías, ayudará a los postres livianos.
Los postres de verano ligeros propuestos no requieren un tiempo significativo para cocinar, ya que la mayoría de los postres livianos se cocinan sin hornear.
Postre romano
El componente principal de este postre ligero de cuajada es saludable para adultos y para niños cuajadas. El número propuesto de componentes está diseñado para hacer un delicioso platillo rico en calcio para 4 personas.
Ingredientes:
- requesón - 400 g;
- yogur cremoso - 400 g;
- ciruelas pasas - 25 bayas;
- nuez - 25 piezas;
- miel líquida - 75 g.
Preparación
Frotamos el queso cottage a través de un colador, agregamos el yogur cremoso y lo batimos con un batidor o una batidora, para hacer una masa homogénea, bastante magnífica. Podamos las ciruelas, cortadas en tiras. Los granos de nueces secados en la sartén se cortan. Es importante saber no solo cómo preparar un postre fácil, sino también cómo diseñarlo bellamente y cómo decorar un plato. Proponemos extender ½ de la crema de cuajada en 4 kremankas: ponga ciruelas en la crema, luego agregue la crema restante, decore con una pizca de nueces y vierta la miel sobre ella.
Sambuc de manzanas
El postre ligero de manzanas es rico en pectina, y sin dudas te gustarán tanto a ti como a tus hijos.
Ingredientes:
- Proteínas de huevos - 2 pcs.;
- manzanas - 5 - 6 piezas;
- gelatina - 2 cucharaditas;
- azúcar - 3 cdas. cucharas;
- agua - 150 ml.
Preparación
Las manzanas se pelan, eliminamos el núcleo. Hornear en un microondas y simultáneamente disolver la gelatina. Las manzanas cocidas se convierten en purés, le agregamos proteínas separadas y azúcar. Golpeamos bien la masa, agregando la gelatina disuelta, una vez más batimos. Ponemos el sambuk en las kremankas en el refrigerador hasta que se congele.
Postre de plátanos y fresas
Un postre ligero de fresa y plátano es un sabor suave y un aroma sutil.
Ingredientes:
- plátanos - 4 piezas;
- fresas (puedes usar bayas congeladas) - 300 g;
- Nueces (cualquiera, excepto cacahuetes) - 4 cucharadas. cucharas;
- azúcar - 5 cdas. cucharas;
Preparación
Corta los plátanos en cubos y congélalos en el congelador. Deje 12 bayas para decorar el postre terminado, otras, revuelva con azúcar, hierva a fuego lento. Vamos a enfriar la mermelada de fresa . Plátanos congelados batidos con una licuadora hasta obtener una masa homogénea. Para que la masa de plátano no se pegue, sumerja la cuchara en agua caliente. La mezcla de plátano se prepara en kremankam, la tapa se vierte con mermelada de bayas refrigeradas, se espolvorea con miga de nueces y se decora con fresas. Para que la masa de plátano no se derrita, servimos el postre de fruta ligera inmediatamente.
Como ha notado, los postres que ofrecemos no solo son bajos en calorías, sino que también tienen un efecto refrescante.