Qué cocinar para el nuevo año 2018 Dogs: las ideas más deliciosas, nuevas y originales de golosinas festivas

En la víspera de las fiestas amadas, reflexionando sobre qué cocinar para el Año Nuevo 2018 del Perro, es importante no solo recoger composiciones culinarias que satisfagan las preferencias de sabor de los comensales. Los platos deben corresponderse con el tema del menú festivo, y se complementan de manera efectiva entre sí, creando una mesa solemne y apetitosa armoniosa.

¿Qué platos cocinar para el Año Nuevo 2018?

Haciendo el menú de Año Nuevo 2018, las recetas para la mesa festiva deben elegirse de tal manera que los platos resulten nutritivos, nutritivos y exquisitos.

  1. Es muy apropiado tener una ensalada original en forma de un perro, como símbolo del próximo Año Nuevo 2018.
  2. Para complacer a un amigo leal en el menú, debe incluir composiciones culinarias de cualquier carne, ave o pescado.
  3. Una opción de ganar-ganar es la carne en el hueso: costillas preparadas apetitosamente, espiga.
  4. No pierda relevancia y el horno entero horneado tradicional en el horno: pato, pavo, ganso o pollo.

Ensaladas de Año Nuevo 2018 - nuevas recetas

El perro, el símbolo del año que viene, no es absolutamente exigente en nutrición, por lo tanto, al elegir recetas para ensaladas deliciosas para el Año Nuevo , no puedes limitarte a nada. La mejor opción será ensaladas con lengua, carne hervida o al horno, hígado, mariscos.

  1. Para una deliciosa mezcla de ensalada frita en rodajas finas de cerdo y champiñones con queso rallado y hojas de lechuga. Como aderezo use una mezcla de salsa de soja, aceite de oliva, ajo, sal y pimienta.
  2. Hervidos en proporciones iguales, los camarones, los mejillones, los pulpos, el arroz y los palitos de cangrejo picados se rellenan con mayonesa con ajo y hierbas.
  3. Se mezclan partes iguales de carbonato picado, sirope, jamón ahumado con rodajas de peras, pepinos frescos y en vinagre, sazonados con mayonesa con la adición de especias y hierbas.

Ensalada "Perro" para el Año Nuevo

Una ensalada preparada en forma de un perro para el nuevo año decorará la fiesta festiva, enfatizará sus temas y deleitará con un magnífico sabor. Necesitará los productos más simples y un poco de tiempo. Después de conectar su imaginación, puede decorar el plato y decorarlo a su manera, sorprendiendo a los miembros del hogar y a los invitados con sus habilidades creativas.

Ingredientes:

Preparación

  1. Prepare todos los productos necesarios. Las papas, los huevos, los filetes de pollo y las zanahorias se cocinan hasta que estén listos.
  2. Dice las papas y las zanahorias.
  3. Agrega el pollo
  4. Pepinos y un huevo son enviados allí.
  5. Ponen mayonesa, sal, pimienta.
  6. Revuelve los componentes.
  7. Extiende la ensalada en un plato ancho, dale forma en forma de un perro.
  8. Las yemas aplastadas se distribuyen, asignando un bozal.
  9. Belkov extendió sus orejas y nariz.
  10. De las rebanadas de aceitunas salen los ojos, una nariz, un tomate se usa para la lengua, y el bigote enfatiza el bigote.

Triumph de Año Nuevo - receta

Recogiendo recetas para ensaladas de Año Nuevo, debe detenerse en el "Triunfo de Año Nuevo", que en cualquier actuación se acepta con deleite. La mama cocida se puede reemplazar frita o al horno, en lugar de champiñones se usan hongos del bosque con más sabor, y en lugar de mayonesa, crema agria o yogur.

Ingredientes:

Preparación

  1. Hierva y pique el pollo y los huevos.
  2. Agregue frito con champiñones cebolla, pepinos rallados, queso rallado.
  3. Sazone la ensalada con mayonesa, sal y pimienta al gusto.

Ensalada con hígado de bacalao para el Año Nuevo

La máxima demanda de recetas de Año Nuevo, que permiten preparar una deliciosa ensalada en cuestión de minutos. Una de ellas es la versión de los platos con hígado de bacalao. Como acompañamiento a la delicadeza se utilizan huevos de codorniz hervidos y pepinos frescos. En el aderezo, puede agregar otros ingredientes jugosos a su gusto.

Ingredientes:

Preparación

  1. Hervir 5 minutos de huevos, limpio, cortado por la mitad.
  2. Triture pepino y hierbas frescas.
  3. Puedes preparar una ensalada en kremankah para el Año Nuevo o colocar capas en un plato común.
  4. Los pepinos espolvorean con hierbas, en la parte superior ponen los huevos y el hígado.
  5. Vierta todo sazonado con un aderezo de mantequilla y jugo de limón.

¿Qué cocinar para el calor en la víspera de Año Nuevo?

Las siguientes recomendaciones para aquellos que aún no han decidido qué cocinar para el Año Nuevo 2018 Perros para el calor. En este caso, habrá un lugar para cualquier plato de carne.

  1. Recetas de platos calientes para el Año Nuevo de cadáveres de aves enteras son de gran demanda. Puedes hornear un ganso, un pato o un pollo pequeño, recogiendo un acompañamiento digno de un ave en forma de una mezcla para rellenar.
  2. Si tienes la suerte de convertirte en poseedor de carne de mármol de alta calidad, es hora de freír un jugoso bistec apetitoso.
  3. Para complacer el símbolo del próximo año, será posible cocinar deliciosamente en las costillas o costillas de cerdo al horno.

Cómo cocinar un pato para el Año Nuevo?

Pato a la mesa de Año Nuevo, cuya receta se describirá más adelante, se cocina tradicionalmente con manzanas. El relleno en este caso se complementa con ciruelas al vapor, lo que le dará al plato un sabor especial y un sabor delicado, cuyo grado de picante dependerá de si se selecciona la fruta seca ahumada o simplemente seca.

Ingredientes:

Preparación

  1. El cadáver se lava, seca, corta el exceso de grasa y corta el ganso.
  2. Agregue las hojas de mortero de romero y tomillo con sal y pimienta.
  3. Agregue el jengibre frito y la mantequilla.
  4. Frote la mezcla con un pájaro, déjelo en el paquete durante varias horas.
  5. Cortar las manzanas, verter el jugo de limón, mezclar con ciruelas al vapor y azúcar, llenar con una mezcla de abdomen.
  6. Las manzanas restantes se cortan con tazas, colocadas en una bandeja para hornear.
  7. Encima del pájaro.
  8. Hornee el cadáver durante 3 horas a 180 grados, riegándolo ocasionalmente con jugo.

Filete de cerdo en la mesa festiva

Recetas para el Año Nuevo 2018 de la carne son las más urgentes. Y si no hay tiempo para hornear un pájaro por mucho tiempo, puede usar la idea de esta sección y preparar un jugoso bistec. La siguiente es una versión de cerdo de presupuesto, pero si puede tomar carne de res marinada, se debe aprovechar.

Ingredientes:

Preparación

  1. Mezcle el aceite de oliva con ajo, hierbas, jugo de limón, sal y pimienta.
  2. Limpie la mezcla con una mezcla cortada en rodajas de pollo, déjela durante una hora.
  3. Freír las piezas en una sartén con una parrilla, volteándolas periódicamente, hasta el grado deseado de tueste.
  4. Al igual que todos los platos de carne para el Año Nuevo, los filetes se sirven en un plato hermoso, efectivamente complementado con verdes, mitades de cerezas o rodajas de verduras.

Costillas de cerdo festivas

Especialmente apropiadas serán las recetas para la tabla de Año Nuevo 2018 de carne en el hueso. El plato se puede hacer con costillas de cordero o de ternera, pero el cerdo en este caso estará más allá de cualquier competencia. El producto se hornea en una bandeja para hornear sobre un cojín vegetal de papas, cebollas, tomates y se agregan pimientos búlgaros si se desea.

Ingredientes:

Preparación

  1. Costillas cortadas en porciones, sal, pimienta, sazonar con una mezcla de ajo y mantequilla y especias, dejar durante varias horas.
  2. Las verduras cortadas en grande, con sabor a mantequilla, hierbas y sal, se extendió en una bandeja para hornear.
  3. Encima de las costillas y envíe el plato durante 80 minutos en un horno caliente.
  4. Las costillas se sirven en la mesa festiva con verduras al horno.

Aperitivos de Nochevieja 2018 - Recetas

Pensando en lo que se puede cocinar para el Año Nuevo 2018 del Perro, no se olvide de los refrigerios que le darán un color navideño festivo.

  1. Una opción de ganar-ganar serán las tartaletas hechas de hojaldre o torta corta, que se pueden rellenar con ensalada ligera, una mezcla de carne con verduras, rodajas de pescado con queso o caviar rojo con huevos de codorniz.
  2. Efectivamente complementan la mesa festiva de aperitivos de Año Nuevo, decorada en forma de juguetes de Navidad, muñecos de nieve o abuelos de escarcha.
  3. La mejor adición a la fiesta de Año Nuevo será la carne al horno con el mismo nombre.

Tartaletas para el Año Nuevo

Los bocadillos para el Año Nuevo en tartaletas complementarán la fiesta, dándole solemnidad. Las tartaletas se pueden usar ya hechas, horneadas independientemente de la masa de hojaldre o de hojaldre. Para su preparación, mezcle 100 gramos de mantequilla y agua con dos yemas, una pizca de sal y un vaso de harina. Hornee los palanquillas de la masa enrollada, habiéndolos presentado en formas aceitadas, para que se sonrojen a 180 grados.

Ingredientes:

Preparación

  1. Corta pequeños cubos de carne de cangrejo, piña, aceitunas y queso.
  2. Agregue los verdes, la sal mayonesa, la pimienta.
  3. Llena las cestas con el relleno, decora con oliva y verdes.

Snack de Año Nuevo "Snowman" - receta

Apoyar el tema de la celebración y decorar con eficacia la mesa festiva de la merienda de Año Nuevo "muñeco de nieve". Puede diseñar figuras divertidas a partir de componentes simples y accesibles. La nariz y el sombrero se pueden tallar de una zanahoria, los ojos y los botones de los guisantes de pimienta negra y roja, y las manos para sujetarlas de ramitas de verduras frescas.

Ingredientes:

Preparación

  1. Aplastar la picadora de carne o licuadora palitos de cangrejo, huevos, arroz hervido y maíz.
  2. Agregue sal, pimienta, mayonesa.
  3. Tira un número igual de bolas grandes, medianas y pequeñas de la masa resultante.
  4. Coloque las bolas una encima de la otra, comenzando con la más grande y terminando con una pequeña, decorando la composición en forma de un muñeco de nieve.

Bocadillo "Bolas de Año Nuevo"

Se puede preparar otra versión del plato temático de acuerdo con la siguiente receta. El aperitivo "bolas de Año Nuevo" está hecho en forma de adornos navideños y complementa apetitosamente la celebración festiva. En lugar de filete de pollo cocido de cerdo o jamón. Los archivos adjuntos a los juguetes están hechos de aceitunas y tallos de tallos de eneldo o perejil.

Ingredientes:

Preparación

  1. Picar finamente los filetes hervidos.
  2. Agregue el queso frito, ajo, verduras, sal, pimienta y mayonesa, mezcle.
  3. Bolas enrolladas, bañadas en migas de nueces, decoradas en forma de bolas de Navidad, sobre las mitades de las aceitunas e insertadas en el tallo verde.

Aperitivo caliente "Fiesta de Año Nuevo"

El aperitivo "Fiesta de Año Nuevo" es un trozo de carne horneado, que se corta previamente en pedazos por porción. En los cortes puedes poner trozos de queso, tomates, rodajas de champiñones o frutas secas, cualquier versión satisfará el excelente sabor final del plato y hará una mejor impresión en los comensales.

Ingredientes:

Preparación

  1. El carbonato se corta en trozos de grosor de centímetro.
  2. Mezcle la mantequilla con la salsa, las hierbas, el cilantro, el ajo, la sal y la pimienta.
  3. Frote la mezcla con la carne, sin olvidar las incisiones, váyase por la noche.
  4. En las secciones, rellene los componentes del relleno, envuelva la hogaza con papel de aluminio y hornee por 70 minutos a 180 grados.
  5. Voltee la lámina, espolvoree la carne con queso y dore por otros 15 minutos.

Recetas de pan de Año Nuevo

Si las recetas de los platos de Año Nuevo se seleccionan con éxito, es hora de que se ocupe de la cocción de las fiestas. Los dulces, cocinados por sus propias manos, siempre evocan deleite entre los invitados y la casa.

  1. Las recetas de dulces de Año Nuevo cocinados en forma de pan de jengibre siempre son relevantes. Los productos se decoran conectando la imaginación y, si se desea, se cuelgan como un adorno en el árbol.
  2. Junto con el pan de jengibre preparan galletas temáticas de jengibre, tallando figurillas de la masa picante en forma de abetos, muñecos de nieve, abuelos de heladas. Después de enfriar, tal galleta se pinta con un barniz coloreado.
  3. Además de galletas y pan de jengibre, puedes hacer un postre favorito o hornear un pastel.

Galletas de jengibre de año nuevo - receta

Estudiando las recetas de postres en el "Año Nuevo", las opciones para pan de jengibre se deben considerar primero. Los dulces son universales: pueden tratar a los niños, decorar un árbol de Navidad o presentar un regalo en forma de un recuerdo para los invitados. Decore los productos terminados con glaseado de azúcar coloreado y polvos culinarios.

Ingredientes:

Preparación

  1. Mezcle la miel con azúcar y aceite, caliente hasta que todos los cristales se disuelvan.
  2. Después de enfriar, mezcle una mezcla seca de harina, polvo de hornear y especias.
  3. Coloque la masa durante una hora en frío, luego extiéndala a 5 mm, corte los palanquillos horneados en pergamino a 180 grados durante 10 minutos.
  4. Dele galletas de jengibre para enfriar y decore con glaseado de polvo y jugo de limón.

Galletas de jengibre clásicas en "Año Nuevo" - receta

No menos simple es la receta para las galletas de Año Nuevo con sabor y aroma a jengibre . En lugar de especias molidas en este caso, se usa raíz rallada o molido en una licuadora. La miel se debe tomar líquida o derretir en un baño de agua, y luego se combina con los componentes líquidos restantes.

Ingredientes:

Preparación

  1. Batir los huevos con azúcar.
  2. Agregue mantequilla, miel y raíz de jengibre molido.
  3. Agregue la harina con el polvo de hornear, envíela al frío durante una hora.
  4. Estirar la masa, cortar las figuras y hornear durante 10 minutos a 180 grados.