No a todos les gusta comer albóndigas o patatas fritas en la noche. Intente cocinar para una cena familiar, algo en el horno. Y, si sus ideas no son particularmente agradables para el hogar, use nuestras interesantes recetas, que se describen en detalle a continuación. Aprenderá cómo hornear carne increíblemente deliciosa, combinando ingredientes inusuales o tratar de cocinar ollas increíbles llenas de papas y salchichas fragantes.
Carne con miel - cena caliente en el horno
Ingredientes:
- Pulpa de cerdo - 1.2 kg;
- salsa de soja clásica - 2 cucharadas. cucharas;
- miel líquida - 6 cucharadas. cucharas;
- agudo ketchup chili - 4 cucharadas. cucharas;
- sal - al gusto;
- ajo joven - 4 dientes.
Preparación
Se lava una pieza de cerdo fresca en agua, se deja secar y luego se corta en trozos oblongos de no más de 5 centímetros. Dóblalas en un tazón hondo, espolvorealas individualmente para que se tomen sal y revuelva.
En un plato hondo pequeño vierte miel líquida, le agregamos salsa de soja clásica y chile ketchup. A continuación, empujamos a través de la prensa especial los dientes limpios de ajos tiernos y ahora mezclamos el adobo resultante. Vierta sobre la carne de cerdo revolviendo y reservar en un lugar fresco durante una hora. Luego cambiamos la carne a una forma profunda, que tapamos con una tapa y la enviamos al horno calentado hasta 195 grados. Después de 1 hora y 20 minutos, retire la tapa del molde y hornee la carne hasta que aparezca una costra dorada durante 15 minutos.
Cazuela con salchichas y patatas en una olla - deliciosa cena en el horno
Ingredientes:
- papas hervidas - 3-4 piezas;
- salchichas (lácteos) - 3 piezas;
- cebolla (grande) - 1 pc;
- mayonesa graso - 4 cdas. cucharas;
- queso duro - 120 g;
- la sal de cocina es un susurro.
Preparación
Las papas cortan en pedazos no muy grandes y arbitrarios y lo agregan a un recipiente hondo. Las salchichas de leche peladas de las películas se muelen con círculos de centímetros y las ponen en una olla de patatas. Trituramos una cebolla poco profunda, que también se envía en un tazón. Espolvorea con una pizca de sal de cocina, agrega la mayonesa grasosa y mezcla todos los ingredientes. Distribuimos el contenido de este recipiente en macetas de cerámica y la superficie de cada maceta llena abundantemente con queso duro rallado. Los colocamos en el centro calentados a 180 grados de temperatura del horno y los cocinamos durante 20 minutos.