Receta para Charlotte con manzanas en el horno - 8 ideas originales para cocinar productos horneados caseros

La receta de charlottes con manzanas en el horno es llamativa por su simplicidad y accesibilidad. Preparar un tratamiento de un conjunto de productos que están siempre a mano. Sin embargo, no deja de ser increíblemente apetitoso. Charlotte con manzanas es uno de los postres favoritos para muchos desde la infancia.

Cómo cocinar una charlotte con manzanas en el horno

Aunque la charlotte es simple y simple, es necesario tener algún conocimiento para que el producto final resulte realmente delicioso. Las reglas básicas y recomendaciones a seguir al hornear este producto son las siguientes:

1. La harina en la masa solo debe usarse cribada.
2. Los huevos se enfrían mejor en una forma enfriada.
3. La masa para los charlottes con manzanas, cuya receta no contiene polvo de hornear, resultará magnífica solo cuando la masa de huevo esté bien batida.

Charlotte clásico con manzanas

¿Qué puede ser más apetitoso que un simple pastel de manzana ? La respuesta es simple: solo charlotte. El producto se prepara de forma sencilla, rápida y resulta increíblemente apetecible. Existe la opinión de que si batimos huevos en lugar de azúcar con azúcar en polvo, la masa se volverá más tierna. Por lo tanto, si la receta de charlottes con manzanas en el horno contiene azúcar en su composición, puede reemplazarse con polvo.

Ingredientes:

• manzanas jugosas - 500 g;
• huevos de gallina - 3 piezas;
• harina de trigo del grado más alto - 180 g;
• aceite;
• polvo de hornear para la masa - 10 g;
• azúcar - 200 g;
• canela

Preparación

1. Los huevos se batieron con azúcar durante 7 minutos.
2. La mezcla seca se tamiza en masa de huevo y se agita.
3. Agregue las manzanas picadas.
4. Coloque la masa preparada en un molde.
5. A 200 grados, una charlotte con manzanas en el horno se horneará en 40 minutos.

Charlotte con requesón y manzanas

Una receta para charlottes con manzanas y requesón en el horno, lo siguiente es útil cuando es necesario preparar algo no solo sabroso, sino también útil. Acerca de tal cocción dicen que simplemente "se derrite en la boca". Si usa requesón casero, puede hacerlo sin agregar aceite, porque ya es muy graso.

Ingredientes:

• harina tamizada, azúcar - 1 vaso;
• aceite - 70 g;
• huevos de pollo - 5 piezas;
• requesón 5% de contenido graso - 300 g;
• manzanas variedades agridulces - 5 pz.

Preparación

1. La masa de huevo con la adición de azúcar se convierte en esplendor.
2. En partes agrega harina.
3. En el tazón de la licuadora, coloque el queso cottage, 50 g de mantequilla, azúcar y frote hasta que quede homogéneo.
4. La forma se lubrica con aceite, se pone 1/3 de la masa, se extienden en rodajas de manzanas.
5. Vuelva a poner un poco de masa, y luego el relleno de cuajada, que se vierte con la masa restante.
6. A 180 grados, la cuajada con manzana estará lista en 50 minutos.

Charlotte con manzanas en crema agria

La receta de charlottes con manzanas en crema agria es muy útil cuando quieres hornear rápidamente algo para la llegada de los invitados o simplemente para el té. Horneando, cocinado en él, hojas suaves, suaves, no secas para nada, pero incluso un poco húmedas. El producto terminado puede ser espolvoreado con azúcar en polvo y decorado con hojas de menta si se desea.

Ingredientes:

• manzanas - 5 piezas.
• harina, azúcar, crema agria - 1 vaso;
• bicarbonato de sodio - ½ cucharadita;
• huevo - 1 pieza;
• vainillina.

Preparación

1. En un tazón, rompa el huevo, agregue la crema agria, el azúcar y revuelva.
2. Agregue los ingredientes secos y amasar la masa.
3. La mitad de las manzanas en rodajas se ponen en un molde, vierta la mitad de la masa.
4. Extiende las manzanas restantes, extiende la masa y, a 200 grados, una lujosa charlotte con manzanas estará lista en media hora.

Charlotte con manzanas y plátanos - receta

En la cocción, puede agregar varias bayas y frutas. En cada caso sale en su propio delicioso. Una charlotte con manzanas y plátanos resulta ser muy tierna, pero no seca, pero jugosa. La capa superior de manzanas es el azúcar moreno mejor probado, luego la delicadeza será aún más apetitosa.

Ingredientes:

• harina - 1 vaso;
• soda de comida - ¼ de cucharadita;
• un plátano maduro grande - 1 pieza;
• manzanas agridulces - 1-2 piezas;
• huevos - 2 piezas;
• azúcar granulada - 100 g;
• aceite;
• canela

Preparación

1. Batidor de masa de huevo con la adición de azúcar.
2. Vierta la harina, agregue soda, se calienta con vinagre y revuelva.
3. La masa resultante se divide por la mitad.
4. La forma es engrasada, pon la mitad de la masa.
5. A continuación, coloque las rodajas de plátano y otra vez la masa.
6. La capa superior es puesta las rodajas delgadas de manzana y pritrushivayut su azúcar y la canela.
7. A una temperatura moderada, hornee hasta que esté cocido.

Charlotte con manzanas en leche - receta

La receta de charlotte en la leche con manzanas en el horno, que se detalla a continuación, le gustará a muchos. La masa sale suave y aireada. La soda en la receta a veces se reemplaza con un polvo de hornear, que necesitará 2 veces más. En la receta, se indican una gran cantidad de componentes, por lo que es mejor usar una forma de 26-28 cm de diámetro: una charlotte con manzanas y canela se eleva bien.

Ingredientes:

• leche - 200 ml;
• harina del grado más alto cribado - 500 g;
• azúcar granulada - 300 g;
• huevos - 3 piezas;
• vinagre
• refresco - 10 g;
• manzanas grandes - 3 piezas.
• canela

Preparación

1. Para una charlotte con manzanas en la leche resultó magnífico, los huevos son batidos a fondo con azúcar, vierta la leche y batir de nuevo.
2. Poco a poco introduzca la harina tamizada y la soda apagada.
3. Agregue las manzanas en rodajas, teñidas con canela y revuelva.
4. Vierta la masa en un molde.
5. Hornee a temperatura moderada hasta que esté completamente listo.

Charlotte con manzanas de harina de trigo integral

Aquellas personas que siguen su forma y salud limitan el uso de productos de harina y dulces. Y todo por el hecho de que estos productos son calóricos y contribuyen al aumento de peso. Pero esto no significa que deba negarse completamente a sí mismo un regalo. En este caso, será importante preparar charlottes con manzanas de harina integral.

Ingredientes:

• harina integral, azúcar - 1 vaso;
• huevos - 3 piezas;
• manzanas - 4 piezas

Preparación

1. Las manzanas se limpian, cortan en rodajas y se colocan en un molde.
2. Los huevos son bien batidos con azúcar, agregue la harina y mezcle.
3. La masa terminada se coloca en manzanas.
4. Hornee en el nivel inferior del horno a 180 grados 40 minutos.

Charlotte tarde con manzanas

Charlotte con manzanas sin huevos , cuya receta se presenta a continuación: un excelente regalo, que puede ser mimado durante un ayuno. La masa en la cocción terminada sale blanda, porosa y tierna. La arena de azúcar en la masa se puede poner y un poco menos, especialmente si las manzanas se usan variedades dulces.

Ingredientes:

• harina de trigo - 260 g;
• manzanas - 6 piezas;
• aceite - 100 ml;
• azúcar - 200 g;
• vainillina;
• agua potable - 100 ml;
• miel natural - 1 cda. cuchara;
• soda - ½ cucharadita;
• canela

Preparación

1. Las manzanas se cortan en pedazos.
2. En agua tibia, azúcar, miel, vainillina y un poco de canela se disuelven.
3. Agregue la harina tamizada y revuelva.
4. Vierta el aceite, ponga el vinagre, que se extingue con soda y mezcle bien.
5. En la parte inferior de la forma untada de aceite, vierta la masa.
6. Hornea por 40 minutos.

Charlotte de chocolate con manzanas

La receta de charlottes con manzanas en el horno, que se presenta a continuación, definitivamente complacerá a los amantes del chocolate. Y todo gracias al hecho de que esta versión de esta cocción no está exactamente en la versión clásica, sino con la adición de cacao en polvo. Si desea obtener un sabor más intenso de exquisiteces, entonces la cantidad de cacao puede aumentarse audazmente.

Ingredientes:

• Manzanas de variedades agridulces - 600 g;
• huevos - 5 piezas.
• azúcar - 150 g;
• harina tamizada - 120 g;
• cacao en polvo 25 g;
• aceite

Preparación

1. Mezcla el cacao con la harina.
2. En un tazón, romper los huevos, agregar azúcar y batir con una batidora hasta que se forme una masa exuberante.
3. Agregue una mezcla seca.
4. La forma se aceita, la masa se vierte y se inserta verticalmente en las piezas de manzanas.
5. A 190 grados, una deliciosa charlotte con manzanas estará lista en media hora.