Si vas a conocer a invitados importantes o si simplemente quieres sorprender a tu hogar con un platillo apetitoso y sabroso, ¡los rollos de pollo en el horno son justo lo que necesitas! Se pueden hacer con una variedad de rellenos, teniendo en cuenta todos los deseos y preferencias. Tal comida impresionará a los invitados, ¡y no será difícil cocinarla incluso para una amante inexperta!
Rollitos de pollo con ciruelas en el horno
Ingredientes:
- filete de pollo - 5 pzs .;
- ciruelas pasas - 5 pzs .;
- queso feta - 60 g;
- aceite vegetal;
- bombilla - 1 pieza;
- especias.
Preparación
La bombilla se limpia, melenko se tritura y se fríe en aceite, vertiendo, hasta dorar. Las ciruelas pasas se lavan, se trituran y se vierten con agua hirviendo. Después de aproximadamente 10 minutos, drene el agua, seque las frutas secas y agréguelas a la cebolla junto con el queso molido. El filete se enjuaga, se seca, se corta en varias piezas oblicuamente y se frota con sal. Para cada capa, ponga un poco de relleno, doble el tubo y fije los bordes con palillos de dientes. Ahora ponga los rollos de pollo rellenos en una bandeja para hornear y hornéelos en el horno hasta que estén cocidos.
Rollitos de pollo con queso y verduras en el horno
Ingredientes:
- pechuga de pollo - 1 pc;
- huevo - 3 piezas;
- queso - 100 g;
- cebolla verde y eneldo;
- especias.
Preparación
Del pecho, corte cuidadosamente los filetes con platos delgados y frótelos con sal y especias. Los huevos batir por separado con hierbas y sal y hornear de la mezcla resultante de unas pocas tortillas redondas delgadas. Para cada uno, esparcimos los filetes, rociamos con queso rallado y lo envolvemos con panecillos. Arreglamos las piezas de trabajo con hilos y horneamos en un horno precalentado durante 30 minutos.
Rollitos de pollo con champiñones y queso en el horno
Ingredientes:
- jugo de tomate - 150 ml;
- crema - 150 ml;
- queso - 100 g;
- filete de pechuga de pollo - 4 pzs .;
- zanahorias - 1 pieza;
- aceite vegetal;
- especias;
- verduras frescas.
Preparación
Cada filete se corta en rebanadas planas y se bate a través de una película alimenticia. Luego frotamos la carne con especias y la dejamos macerar. Las zanahorias se limpian y se frotan con queso en un rallador grande. Revuelva, agregue los verdes picados y coloque la mezcla en los estratos de pollo. Luego los sacamos con rollos, los golpeamos con palillos de madera y los colocamos en un molde para hornear. Crema agria mezclada con jugo de tomate, vierte nuestro plato y espolvorea con abundante queso. Cocemos rollos de filete de pollo en un horno precalentado durante unos 20 minutos hasta que esté listo.
Rollitos de pollo al horno en naranja
Ingredientes:
- filete de pechuga de pollo - 600 g;
- jugo de naranja - 200 ml;
- naranja - 1 pieza;
- brynza - 150 g;
- guisantes verdes frescos - 100 g;
- miel - 30 ml;
- bayas de enebro - 3 piezas;
- Bayas de agracejo - 3 pcs.;
- especias.
Preparación
Para la preparación de los tiernos rollos de pollo en el horno, el filete se procesa, se enjuaga y se corta a lo largo de la parte. Luego la carne es ligeramente batida y salada al gusto. De un apretón de naranja al jugo del vial y sumérjalo