La salchicha casera en un multivark no solo se puede freír, como en una sartén convencional, sino también al vapor, lo que es más útil. Pero será especialmente sabrosa si combinas pasta o papas con salchichas en un multivark, le dará toda su jugosidad y aromas, y saldrá un plato muy satisfactorio y verdaderamente "de hombre". Algunas ideas más sobre cómo diversificar su menú con la salchicha habitual se encuentran en las recetas de hoy.
Tortilla con salchichas en un multivark
Ingredientes:
- huevos - 4 piezas;
- salchichas a casa - 200 g;
- queso - 100 g;
- leche - 2 multinivel;
- tomate - 1 pc;
- aceite vegetal - 1 cda. cuchara;
- verdes - 1/2 manojo.
Preparación
Los tomates se escaldan con agua hirviendo, se pelan y se cortan en cubos. Los huevos se sacuden ligeramente con un tenedor, agregue leche y queso rallado en un rallador fino. En la taza multivarka verter un poco de aceite y calentarlo en el modo "Hornear". Primero, colocamos los tomates y las rebanadas de salchichas en mitades. Llene toda la mezcla de leche de huevo y cierre la tapa. Después de 20 minutos, la tortilla con salchicha está lista. Cuando esté ligeramente frío, voltéelo sobre un plato y espolvoreado con hojas picadas.
Sopa de guisantes con salchichas en un multivark
Ingredientes:
- guisantes secos, triturados - 1 artículo;
- Pecho ahumado - 70 g;
- salchicha casera - 150 g;
- patatas - 2 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- puerros - 1/2 piezas;
- ají - 1 pc;
- tomillo (seco) - 1/2 cucharadita;
- una mezcla de hierbas italianas - 1 cucharadita;
- una mezcla de pimientos - 1/4 cdta.
- sal - 1 cucharadita.
Preparación
Los guisantes se lavaron y se durmieron en el multivark. Ahí le agregamos papas y zanahorias en cubitos, cebollas y medias medias de chile, pechuga triturada y palos de salchichas caseras. Llene con agua - 5 vasos múltiples para los fanáticos de la sopa espesa, o 3 - para obtener más líquido. Sazone con especias y sal, cierre la tapa y encienda el modo "Sopa" durante 1,5 horas. ¡Una maravillosa sopa de guisantes con salchichas está lista!
Repollo con salchicha en un multivark
Ingredientes:
- repollo blanco - 1 pc;
- casa de salchichas - 3 piezas;
- tomates - 2 pzs .;
- cebolla - 2 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- sal, pimienta, tierra negra, al gusto.
Preparación
Freír las salchichas de la casa crudas en el modo "Hornear" durante 20 minutos en ambos lados. Se extraen las salchichas, y en las cebollas separadas de grasa se cortan en medias anillas y se rallan en un rallador grande hasta que estén doradas. Añadimos tomates finamente desmenuzados y salchichas en rodajas. Llene el recipiente con repollo finamente picado. Solim, pimienta, mezcla. Cocinamos en el modo "Quenching" durante exactamente una hora.