La salsa de crema agria con ajo puede servir como aderezo de ensalada o salsa para sus platos calientes favoritos. La base universal de crema agria brinda un campo ilimitado para jugar a la fantasía, lo que te permite crear salsas únicas de vez en cuando.
Salsa de crema agria con ajo y hierbas - receta
El aderezo ranchero es una adición estadounidense clásica a platos de carne, surtido de verduras y ensaladas. Combinando crema agria, verduras y ajo, nunca perderás, así que te recomendamos que pruebes esta receta y la lleves a tu libro culinario.
Ingredientes:
- crema agria - 235 ml;
- mayonesa - 115 ml;
- verdes de perejil - 1 cda. cuchara;
- Eneldo seco y cebollas verdes - 1/2 cucharadita cada una;
- ajo - 2 dientes;
- Salsa Worcestershire - 1 cucharadita;
- jugo de limón - 15 ml.
Preparación
Picar las hierbas del perejil. Adorne la pasta de ajo en una pasta. Mezcle la crema agria con mayonesa y agregue pasta de ajo y verduras. Agregue rastros de hierbas secas, wester y jugo de limón. Después de intentar, condimentar con la salsa.
Salsa de crema agria con pepino y ajo
Esta salsa griega se llama tzatziki y, como regla general, se prepara sobre la base de yogur. Decidimos reemplazar el yogur con crema agria y agregar al plato otro producto tradicionalmente griego: el queso feta.
Ingredientes:
- crema agria - 245 g;
- queso feta - 245 g;
- ajo - 1 diente;
- Orégano y tomillo secos - 1 cucharadita cada uno;
- pepino fresco - 1 pc
Preparación
Frote el pepino fresco y exprima inmediatamente el exceso de humedad para que la salsa no salga demasiado líquida. Queso feta frotar con un tenedor y agregar a la crema agria. Separe el ajo por separado y agregue la salsa, rociando las hierbas a continuación. Solo queda poner el pepino rallado y puedes intentarlo. Esta receta de salsa de crema agria con ajo es ideal para pollo, chuletas y cualquier carne roja.
Salsa de crema agria con ajo y queso
Esta salsa se usa mejor como salsa para verduras, papas fritas, barras de pan o galletas saladas. En el
Ingredientes:
- crema agria - 85 ml;
- mayonesa - 35 g;
- Mostaza Dijon - 15 g;
- queso procesado - 115 g;
- miel - 15 g;
- Cebollas secas - 1 cucharadita.
Preparación
Batir el queso derretido con mayonesa y crema agria hasta obtener una salsa homogénea. Agregue la salsa con mostaza Dijon y miel, agregue sal al gusto y espolvoree cebollas secas. La salsa Ready se puede servir inmediatamente, pero puede dejarla enfriar antes de servirla.