Sopa de fideos

Casi todas las madres encontraron periódicamente el hecho de que los niños se niegan a comer los primeros platos. Y no a todos los adultos les gustan. Si su familia está acostumbrada a tomar bocadillos de comida rápida y sándwiches con té, es hora de probar una deliciosa sopa de vermicell.

Receta de sopa de fideos con champiñones

Ingredientes:

Preparación

Enjuague las costillas de cerdo, colóquelas en una olla, llénelas con agua y encienda el fuego máximo. Cuando hierva, aprieta un poco el fuego y hierve la carne por unos 20 minutos. Pela las papas lavadas, corta en cubos de tamaño mediano y viértelas en una cacerola. Cocinar debe durar unos 10 minutos, hasta que estén medio preparadas las papas.

Pele las cebollas y las zanahorias, y luego córtelas en cubos pequeños (las zanahorias se pueden frotar con un rallador grande). Por un par de minutos freír estas verduras en aceite de girasol hasta que se ablanden. Después de eso, agregue a los otros ingredientes fideos y champiñones, cortados en platos. Ahora llega el turno del asado, que también debería enviarse allí. Sal y pimienta el plato. Después de hervir poner en la sopa verdes picados finamente, una vez más espere a que hierva, cocine unos 5 minutos y apague.

Sopa de fideos de leche

Si estás perdido en conjeturas, cómo hacer una increíble sopa de fideos para que se convierta en un plato favorito de toda la familia, vale la pena prestar atención a esta receta.

Ingredientes:

Preparación

Vierta la leche en una cacerola, ponga aceite en ella y colóquela sobre el fuego. Sal, espolvorea azúcar y, después de hervir, agrega fideos. Mezcle todo bien e inmediatamente reserve una sopa de fideos del plato. No hierva los fideos en la leche y no espere a que hierva por segunda vez, sino que deje que el plato hierva durante unos 10 minutos.

Receta de sopa de vermicell con pollo casero

Tal delicada sopa de fideos con carne satisfará incluso un fuerte hambre durante varias horas.

Ingredientes:

Preparación

Pica el pollo en trozos de tamaño mediano, si está entero, de modo que se coloque en una cacerola, vierte la carne con agua y colócala en la estufa. Después de hervir a fuego alto, reduzca, retire la espuma, la sal y cocine por unos 25 minutos. Cortar las papas en cubos pequeños, ponerlas en una cacerola y cocinar hasta que estén cocidas.

Simultáneamente prepare la fritura: corte las cebollas finas en anillos y ralle las zanahorias con un rallador grande, luego tápelas con aceite de girasol durante aproximadamente 3-4 minutos hasta que se obtenga la suavidad. Luego ponga el asado en la sopa, agregue la hoja de laurel, condimente para la sopa y el ajo picado finamente. Hierva el plato por unos 5 minutos, vierta la pasta, revuelva bien, cocine por unos 3 minutos y apáguelo.

Sopa de fideos con albóndigas

Ingredientes:

Preparación

Cepille la cebolla y rallarla con un rallador grande. Agregue carne picada, sal, pimienta y mezcle bien. De la masa, forme las bolas, colóquelas en una sartén, vierta medio litro de agua y hágalo hervir. Corta las papas en tiras finas. Después de hervir el caldo, retire la espuma de la superficie, agregue las papas y hierva durante aproximadamente 10 minutos. Cuando las papas se ablanden, vierta en los fideos de sopa, verduras bien picadas y un poco de sal. La sopa estará lista en 4-5 minutos.