Alas en salsa de miel y soja en el horno

Las alitas de pollo, cocinadas en salsa de miel y soja en el horno, son inusualmente rubicundas y extremadamente sabrosas. La combinación no estándar de ingredientes de adobo les da un punto culminante especial, que atraerá incluso a los golosos gourmets.

Alitas de pollo con miel, salsa de soja y mostaza - una receta en el horno

Ingredientes:

• alitas de pollo - 650 g;
• miel - 30 g;
• salsa de tomate - 30 g;
• Mostaza Dijon - 30 g;
• salsa de soja - 45 ml;
• pimienta negra molida - al gusto;
• pimienta molida roja - al gusto;
• sal - al gusto.

Preparación

Lave las alas de pollo con una toalla de papel, córtelas si lo desea la junta y colóquelas en un recipiente hondo. Para el marinado, mezcle la miel, la salsa de soja, la mostaza Dijon y el ketchup. Añada también al gusto el pimiento negro y el pimiento rojo y, si es necesario, sal y mezcle bien. Cuando use sal, no olvide que la salsa de soja presente en el adobo es lo suficientemente salada.

Frotamos la mezcla resultante con alitas de pollo y las dejamos a temperatura ambiente durante al menos una hora o durante varias horas en el refrigerador.

Colocamos las alas marinadas en salsa de soja y miel en papel prefabricado y horneamos en un horno precalentado a 195 grados durante treinta a cuarenta minutos.

Cuando estamos preparados, cambiamos las alas rubicundas al plato y podemos servir.

Alitas de pollo en salsa de miel y soja en el horno en la manga

Ingredientes:

• alitas de pollo - 750 g;
• miel líquida - 40 g;
• pasta de tomate - 40 g;
• salsa de soja - 90 ml;
• jugo de limón - 25 ml;
• ajo - 2-3 dientes;
• pimienta negra molida - al gusto;
• condimento para pollo - al gusto.

Preparación

En primer lugar, lavar las alitas de pollo con agua fría, si es necesario, limpiar las restantes peryyshek, promakivaem de la humedad con las servilletas o las toallas de papel y vierta el adobo. Para su preparación, combinamos la salsa de soja, la miel, la pasta de tomate, el jugo de limón en el cuenco, añadimos el aderezo para pollo, exprimimos la prensa de ajo, la pimienta negra molida y lo mezclamos bien. Mantenemos las alas en este adobo durante varias horas, colocando los platos en el refrigerador.

A continuación, coloque las alitas de pollo en la manga para hornearlas, ciérrelas con la ayuda de las abrazaderas del juego y colóquelas en una bandeja para hornear. Ponemos el plato en el nivel medio del horno precalentado a 190 grados y horneamos durante cuarenta y cincuenta minutos.