Un jamón de jamón puede ser no solo un simple sándwich. Algunas de las recetas originales para principiantes para cualquier celebración serán discutidas a continuación.
Snack en pinchos con jamón
Ingredientes:
- aceite de oliva - 1 cda. cuchara;
- pimentón ahumado - 2 cucharaditas.
- pimienta negra (molida) - 1 ½ cucharadita;
- langostinos - 500 g;
- prosciutto de jamón - 300 g.
Preparación
Los camarones se descongelan y limpian. En un tazón, mezcle el pimentón, el aceite y la pimienta, sumérjalos en esta mezcla de camarones y déjelos durante 10 minutos. Después del tiempo, ensartemos los camarones en los pinchos y los envolvemos con un trozo de jamón. Hornee un aperitivo durante 3-4 minutos debajo de la parrilla.
La receta de bocadillos de queso con jamón
Ingredientes:
- jamón hervido - 300 g;
- queso crema suave - 150 g;
- pepinos en vinagre - 4-5 piezas.
Preparación
La receta para un bocadillo similar de jamón y queso es muy simple. Delgadas lonchas de jamón se lubrican abundantemente con un queso cremoso y suave, y en el centro colocamos una tira de pepino salado . Doblamos la pieza de jamón con un rollo y arreglamos los palillos de dientes.
Snack en tartaletas con jamón
Ingredientes:
- jamón hervido - 220 g;
- Queso cuajado - 110 g;
- mayonesa - 1/4;
- granos de mostaza - 2 cdas. cucharas;
- chalotes - 1 pieza;
- perejil fresco;
- tartaletas;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Jamón cortado en cubos grandes y poner en una licuadora. A continuación, coloque el queso , la mayonesa, la mostaza y bata todo en homogeneidad. Chalote aplastado y mezclado con la masa resultante. No olvides agregar perejil picado, sal y pimienta al gusto.
Puede untar un bocadillo preparado con pan, o puede ponerlo en tartaletas y decorarlo con los greens restantes.
Aperitivo de pan de pita con jamón - rollos
Ingredientes:
- lavash - 1 hoja;
- queso crema - 500 g;
- albahaca triturada - medio siglo;
- ajo - 4 dientes;
- pimienta negra molida;
- tomates secos - medio siglo;
- jamón - 150 g;
- nueces - 1 puñado.
Preparación
En una licuadora, muela queso crema con ajo y albahaca. Agregue la pimienta, los tomates secos y una vez más lo mezclamos bien. El jamón se corta lo más finamente posible (también se puede usar una licuadora). Nueces metidas en una bolsa de plástico y aplastadas con un martillo, un rodillo, una sartén o algo pesado. Mezcle los trozos de nueces con la masa de queso. Lubricar generosamente la mezcla resultante. Doblamos una hoja de lavash en un rollo, apretando fuertemente, y luego cortamos el rollo en porciones.