Arándano mojado con azúcar para el invierno

Entre todos los espacios en blanco de invierno, un lugar especial está ocupado por cowberry encerado. De las bayas, entonces puedes preparar bocados, postres y también puedes ponerlo en varias ensaladas. Cómo cocinar un cowberry mojado con azúcar, lea a continuación.

Arándano mojado con azúcar para el invierno

Ingredientes:

Preparación

Las bayas maduras de los arándanos se clasifican y se lavan bien. Le damos un buen drenaje de agua. Preparamos jarabe de agua y azúcar con la adición de sal. Entonces lo enfriamos. Distribuimos las bayas a los bancos, llenándolas "en las perchas". Ponemos encima de la rebanada de manzana. Rellene con jarabe. El cuello está atado con una gasa o cubierto con una tapa con agujeros. A temperatura ambiente, déjelo durante 3 semanas y luego envíe frío. También puede mantener el arándano mojado a temperatura ambiente, pero no por mucho tiempo, aproximadamente un mes solamente.

Receta de Cowberry, empapada en azúcar

Ingredientes:

Preparación

Ponemos los arándanos lavados en frascos. Hervimos agua, echamos especias, azúcar, podsalivaem y un par de minutos de hervir. Enfriamos la salmuera a temperatura ambiente y la llenamos con arándanos. Cerramos los frascos con tapas de capron y lo dejamos en una habitación fresca durante una semana, donde la temperatura es de aproximadamente 10 grados. Después de eso, lo guardamos en la bodega para su almacenamiento.

¿Cómo hacer una cowberry húmeda con azúcar?

Ingredientes:

Preparación

Las bayas lavadas de arándanos se colocan en frascos sancochados, llenándolos hasta los hombros. Agregue las especias, vierta la parte superior con agua hervida. Lo fusionamos en un recipiente, agregamos azúcar y lo hervimos. Jarabe refrigerado verter bayas. Cerrando las latas con tapas, las sacamos en un lugar oscuro y fresco. Cowberry estará listo en un mes.

Lingonberry agrio con azúcar sin cocinar

Ingredientes:

Preparación

En la olla, vierta la cantidad correcta de agua. Ponemos todas las especias, sal y azúcar. Lo hervimos para que el azúcar se disuelva por completo. Luego enfriamos el jarabe. Recogiendo arándanos, amigo mío, preparó frascos precocidos. Vertimos el jarabe superior, cerramos las tapas y lo enviamos a una habitación con baja temperatura. Alrededor de un mes más o menos, las bayas se pueden utilizar para su propósito previsto.