El cerdo con patatas en una olla es un plato simple pero increíblemente sabroso que sin duda apreciarán todos los miembros de su familia. No solo llena tu casa con una impresionante fragancia, sino que también diversifica el menú diario.
Carne de cerdo con patatas en una olla en el horno
Ingredientes:
- Pulpa de cerdo - 1 kg;
- patatas - 1 kg;
- bombilla - 1 pieza;
- ketchup natural - 1 cda. cuchara;
- zanahorias - 1 pieza;
- especias ;
- verduras frescas - para la decoración;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas.
Preparación
La bombilla se limpia, lava, tritura por semirremolinos y la pasamos en una sartén en aceite durante 5 minutos. Las zanahorias se procesan, se frotan en un rallador y se envían a un arco. La carne se enjuaga, se corta en trozos y se fríe con verduras. Luego, el contenido de la sartén se coloca en macetas, sazonado con especias y agregar ketchup. Pelamos las papas, las cortamos en cubos y las distribuimos en macetas. Vertimos un poco de agua, cerramos los párpados y enviamos ollas con carne de cerdo y patatas al horno frío. Hornee el plato por 45 minutos a una temperatura de 200 grados. Antes de servir, espolvoree con hierbas frescas picadas.
Carne de cerdo en una olla con patatas y champiñones
Ingredientes:
- pulpa de cerdo - 450 g;
- champiñones frescos - 200 g;
- patatas - 5 pcs.;
- crema agria baja en grasa - 250 ml;
- queso fundido - 100 g;
- especias.
Preparación
Preparando lo primero para todos los productos. Para esto, la carne se lava, se seca sobre una toalla y se corta en rodajas. Limpiamos papas, cortamos en cubos y trituramos el bulbo con semirreduras finas. Los champiñones se procesan y cortan en rodajas. En la sartén vierta un poco de aceite, caliente y fríe la carne con un lazo con un hermoso tono dorado. Después de 10 minutos, agregue los champiñones, revuelva y cocine hasta que estén blandos. Ahora coloque el contenido de las ollas, distribuya las papas, vierta sobre la crema agria y espolvoree con queso rallado derretido. Cubra con tapas y envíe el plato a un horno precalentado durante 30 minutos. ¡Después de un tiempo, el cerdo con patatas está listo!
Carne de cerdo en una olla con patatas y queso
Ingredientes:
- pulpa de cerdo - 500 g;
- patatas - 1 kg;
- tomates - 2 pzs .;
- bombilla - 2 piezas;
- agáricos de miel fresca - 500 g;
- queso - 300 g;
- aceite vegetal - 6 cucharadas. cucharas;
- casa de mostaza - 1 cda. cuchara;
- líquido de miel - 1 cda. cuchara;
- mayonesa - 100 ml;
- especias.
Preparación
Los bulbos se limpian, se lavan, se cortan melenko y se fríen con agáricos de miel en una sartén calentada con aceite. Procesamos la carne, cortada en trozos pequeños. Las papas se limpian y se cortan en tiras. Los tomates maduros se cortan en rodajas. En un tazón grande, unte la carne, agregue la mayonesa, mezcle y ponga las papas, los tomates y el asado vegetal. Agregue especias, agregue sal y espolvoree con queso rallado. Ahora coloque el contenido de las ollas, cubra con tapas y ponga en el horno. Hornee las papas fritas durante aproximadamente 1 hora a una temperatura de 200 grados.
Carne de cerdo con patatas y crema agria en macetas
Ingredientes:
- champiñones frescos - 10 piezas;
- pulpa de cerdo - 500 g;
- patatas - 5 pcs.;
- crema agria es baja en grasa - 6 cucharadas. cucharas;
- especias.
Preparación
Carne lavada, seca y picada parte por parte. Saltear, pimienta al gusto y ponerlo en ollas. Champiñones son procesados, platos triturados y distribuirlos sobre la carne. Se limpian las papas, se cortan las tiras y se extiende la siguiente capa. Un poco de podsalivaem en la parte superior, vierta la crema agria y cubra con tapas. Enviamos ollas de barro a un horno frío y establecemos el régimen de temperatura en 200 grados. Hornee el plato hasta que las papas estén suaves, aproximadamente 35 minutos.