La cazuela con pescado y papas se cocina increíblemente rápido, pero resulta deliciosamente sabrosa y satisfactoria. Este excelente obsequio atraerá a todos los invitados y causará admiración de los familiares. Consideremos con usted cómo preparar una cazuela de pescado con patatas.
Cazuela de pescado con patatas en el multivariante
Ingredientes:
- patatas - 5 pcs.;
- zanahorias - 1 pieza;
- bombilla - 1 pieza;
- pescado hervido - 250 g;
- huevo - 2 piezas;
- queso - 30 g;
- verdes;
- especias;
- aceite vegetal
Preparación
Lavemos las papas, las limpiamos, las hervimos en agua con sal y las amasamos con otras hasta obtener un puré de patatas sin grumos. Usamos el aceite vegetal para lubricar la taza del multivark y ligeramente espolvorear con harina. El bulbo y las zanahorias se limpian, se muelen en un rallador y luego se sacan por separado en una sartén. Luego esparcimos el puré de papas en un tazón, nivelamos, colocamos una capa de cebollas fritas, zanahorias y pimienta al gusto. Los filetes de pescado procesados se cortan en trozos pequeños y se cubren con vegetales. Los huevos batir con especias y llenar uniformemente los peces. Queso frotado en la cuna, rociado en la parte superior y poner en el modo del dispositivo "Horno", nos damos cuenta de unos 20 minutos, y servir una cazuela preparada, salpicado de hierbas.
Receta de cazuela de pescado con patatas
Ingredientes:
- filete de pescado - 250 g;
- patatas - 500 g;
- leche - 1 artículo;
- huevo - 7 piezas;
- bombilla - 1 pieza;
- especias;
- eneldo fresco - 1 manojo;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas.
Preparación
Primero, limpiemos y molemos la cebolla. Lavemos las papas, cortamos la cáscara, enjuagamos, cortamos en cubos pequeños y freímos el aceite. A continuación, agregue la cebolla, agregue sal, mezcle y cocine por otros 5 minutos, revolviendo. El filete de pescado se separa de la piel y se corta en trozos. Mezcle todos los ingredientes y póngalos en forma engrasada. Los huevos se batían bien con leche, sal y especias, se vertían en un molde, se espolvoreaban con eneldo y se enviaban al horno, calentados a 180 grados. Listo para hornear rebanadas de cazuela y servir en la mesa.
Cazuela de pescado con patatas
Ingredientes:
- filete de bacalao - 2 piezas;
- patatas - 6 piezas.
- vino blanco seco - 0,5 mesa;
- bombilla - 1 pieza;
- tomate - 3 pzs.;
- eneldo - 1 manojo;
- crema - 200 ml;
- queso - 100 g.
Preparación
Las papas se limpian y se hierven en agua con sal hasta que estén listas y trituradas en puré. Corta los tomates en rodajas redondas. Limpiamos la bombilla y rechinan los anillos. La forma para hornear se engrasa con aceite de oliva, se pone la mitad de cebolla con tomates en el fondo, luego los filetes de bacalao. Pescado podsalivaem, pimienta al gusto y cubrir las verduras restantes y puré de papas. Distribuya uniformemente el eneldo verde triturado y sazone el plato con tomillo. A continuación, vierta la cacerola con crema y vino, ponga en un horno caliente y hornee durante 50 minutos. 5 minutos antes de cocinar, espolvoréelo con queso rallado y regréselo al horno.
Cazuela de pescado con patatas y champiñones
Ingredientes:
- patatas - 500 g;
- pescado enlatado - 1 olla;
- queso duro - 70 g;
- champiñones frescos - 100 g;
- bombilla - 1 pieza;
- mayonesa - 100 ml;
- especias;
- aceite vegetal
Preparación
Entonces, primero preparemos todos los ingredientes con usted. Hierve las papas con un uniforme. Limpiamos la cebolla, rallamos un poco y picamos los champiñones. El queso se frota en el rallador, cortamos los verdes muy finamente. La forma para hornear se engrasa con aceite vegetal, colocamos una capa de cebollas, luego las papas se cortan en círculos, podsaliva y pimienta al gusto. Además, ponemos conservas de pescado y hongos triturados. Lubrique la parte superior con mayonesa, duerma con una cazuela de pescado con queso rallado de papas y deje reposar por 20 minutos en un horno caliente.