Las chuletas y el platillo en sí son deliciosos y amados por todos, pero además del queso, la carne caliente ganó entre toda la variedad de platos. En este artículo, decidimos compartir las recetas más interesantes para cocinar chuletas con queso horneado en el horno.
Chuletas de cerdo en el horno con queso
Ingredientes:
- chuletas de cerdo - 4 piezas;
- aceite de oliva - 4 cucharaditas;
- mostaza - 1 cucharadita;
- cebollas - 1 pc;
- queso duro - 50 g;
- sal, pimienta
- tomillo - 1 cucharadita.
Preparación
Las chuletas de cerdo se vierten con aceite de oliva, se frota con sal, pimienta y tomillo picado. En una sartén, calentamos el aceite y freímos los delgados aros de cebolla hasta que esté completamente listo.
Caliente la sartén seca y fría la carne hasta que esté lista (tenga en cuenta que las chuletas aún se hornean debajo de la parrilla, ¡así que no las coma en exceso!). Una vez que las chuletas estén listas, untalas con mostaza en un lado, coloca anillos de cebolla y espolvorea todo el queso sobre ellas. Coloque las chuletas en el horno debajo de la parrilla y espere hasta que el queso se derrita por completo.
Chuletas de cerdo en el horno con queso y tomates
Ingredientes:
- chuletas de cerdo - 4 piezas;
- ajo - 4 dientes;
- azúcar morena - 1/3;
- mantequilla - 4 cucharadas. cucharas;
- tomate - 1 pieza;
- pimentón - 1 cucharadita;
- queso duro rallado - 1/2 cucharada;
- sal, pimienta, al gusto.
Preparación
Frotamos las chuletas con ajo y azúcar. Ponemos las chuletas en una bandeja para hornear y servimos con mantequilla derretida, rociamos el pimentón encima y ponemos una rodaja de tomate. Hornee a 180 grados durante 20-25 minutos, luego espolvoree con queso y extienda la cocción por otros 5 minutos.
Filetes de pollo en el horno con queso
Ingredientes:
- filete de pollo - 2-3 piezas;
- queso duro - 120 g;
- ajo - 2 dientes;
- sal, pimienta, al gusto;
- eneldo - 1 manojo;
- aceite vegetal - para freír;
- yogur - 150 g.
Preparación
El filete de pollo se divide en dos mitades. Cada mitad se cubre con una película de comida y se bate. Las chuletas listas se sazonan en ambos lados.
El verdor se tritura y se mezcla con yogur (el yogur también recuerda sazonar con sal y pimienta) y luego se agrega el ajo que se pasa a través de la prensa. Frotamos el queso en un rallador pequeño.
Horneamos la bandeja de hornear con mantequilla y esparcimos las chuletas sobre ella. Desde arriba distribuya la masa de yogur, espolvoree el plato con queso rallado. Ponemos las chuletas de pollo al horno con queso durante 20 minutos a 180 grados. Servimos el plato a la mesa festiva caliente.