Alas en salsa de miel y soja, un platillo que no solo satisface el gusto refinado, sino también la apariencia, especialmente los reverenciados habitantes eslavos. Las disputas sobre la apariencia de los aperitivos, en los que predomina el adobo, no interfieren con el disfrute de sus aromas, su simplicidad y su modestia: después de todo, a menudo, la delicadeza se come con las manos, parpadeando de placer.
Alas en salsa de soja con miel
La receta de alitas de pollo en salsa de miel y soja, teniendo en cuenta el origen asiático, ha arraigado perfectamente en la mesa europea y, como resultado, ha sido universalmente reconocida debido a la disponibilidad financiera, simplicidad en la preparación y una gran variedad de cualidades gustativas. Para crear una obra maestra, tres componentes y un mínimo de habilidades son suficientes.
- Las alas resultarán suaves, si se colocan en un adobo por un día. Con un tiempo de déficit de 2 horas, el mínimo requerido.
- Después de desfigurar el producto, seleccione una técnica de cocción conveniente. Hornear en el horno tomará 40 minutos, mientras que la carne debe ser regada con salsa. La función "grill" agregará una corteza crujiente , pero aumentará el tiempo en 10 minutos.
- Asar en una sartén toma un cuarto de hora y el enfriamiento no es más de media hora.
- Escogiendo una manera conveniente, cuida de que la carne no se seque.
Adobo de miel y soja
Alas marinadas en salsa de soja y miel, un sabroso aperitivo, con una abundancia de aromas, sabor agridulce, rubicundo y apetitoso. Dichas cualidades se logran mediante el decapado prolongado en dos componentes: miel y salsa. El tándem clásico armoniza armoniosamente con diversos aditivos, que ayudan a crear nuevas opciones.
Ingredientes:
- Alas - 1 kg;
- miel - 2 cdas. cucharas;
- salsa de soja - 4 cdas. cucharas;
- jugo de limón - 1 cda. cuchara;
- aceite vegetal - 2 cucharadas. cucharas.
Preparación
- Mezcle la salsa de soja con miel, jugo de limón y mantequilla.
- Coloque las alitas de pollo en el adobo durante 2 horas.
- A continuación, elija una forma conveniente de cocinar.
Alas en salsa de miel y soja en una sartén
Alas fritas en salsa de miel y soja: la oportunidad de entrar en contacto con la cocina asiática, basada en el equilibrio entre ácido, dulce y salado. Recientemente, tal cocina es popular, pero debido a que la cantidad de opciones está creciendo. Uno de estos, freír en una sartén, le permite cocinar alimentos a partir de alimentos simples y darle color.
Ingredientes:
- alas - 2 kg;
- salsa de soja - 3 cdas. cucharas;
- miel - 3 cdas. cucharas;
- salsa de tomate - 3 cdas. cucharas;
- un diente de ajo - 3 piezas;
- aceite vegetal - 4 cucharadas. cucharas.
Preparación
- Lubrique las alas con ajo y fría en una sartén.
- Agregue la salsa, ketchup.
- Antes del final, ingrese la miel y enjuague las alas en salsa de miel y soya por un par de minutos.
Alas en salsa de miel y soja en el horno
Las alitas de salsa de miel y soja en la manga satisfarán no solo el exquisito sabor, la variedad de especias, sino también la carne jugosa y fragante. Y todo porque la manga protege el producto de la desecación y no solo ralentiza la evaporación del adobo, sino que también fortalece su efecto sobre el plato. Para obtener una corteza rojiza, debe perforar la "protección" y hornear sin ella.
Ingredientes:
- alas - 2 kg;
- miel - 200 g;
- salsa de soja - 200 ml;
- jengibre fresco - rebanada;
- vinagre de arroz - 1 cucharadita;
- un diente de ajo - 3 piezas;
- sésamo - un puñado.
Preparación
- Mezcle la salsa, la miel, el ajo, el sésamo, el jengibre y el vinagre.
- Coloque la mezcla y las alas en la manga, y abróchelo.
- Hornee durante media hora a 200 grados, luego puntee la manga y hornee por otros 15 minutos.
- Alas en salsa de miel y soja con sésamo servido inmediatamente.
Alas en salsa de miel y soja a la parrilla
Las alas en salsa de miel y soja a la parrilla son un refrigerio apropiado para un picnic, ya que los platos cocinados a la parrilla difieren no solo en su color y aroma especial, sino que también conservan su sabor y propiedades nutricionales sin la participación de las grasas. Se le da un papel especial al adobo: mejorará la experiencia y lo ayudará a disfrutar sus vacaciones de forma más doble.
Ingredientes:
- Alas - 1 kg;
- miel - 2 cdas. cucharas;
- mostaza - 1 cda. cuchara;
- salsa de soja - 2 cdas. cucharas;
- jugo de naranja - 4 cucharadas. cucharas;
- copos de chile - pellizco.
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes y marina las alas.
- Poner a la parrilla y freír las alas en salsa de miel y soja sobre los carbones.
Alas en salsa de miel y soja en el horno de microondas
La receta de las alitas en salsa de miel y soja supone una variedad de técnicas de procesamiento. La ausencia de un horno no es una excusa para privarse de un refrigerio rojo, especialmente porque el horno de microondas se adaptará perfectamente al conjunto de tareas y entregará en un cuarto de hora un producto que no es inferior a la calidad. La forma original de decapado acelerará el tiempo de cocción.
Ingredientes:
- alas - 800 g;
- salsa de soja - 3 cdas. cucharas;
- miel - 1 cda. cuchara.
Preparación
- Escriba salsa de soja en la jeringa y pinche en cada aleta.
- Cúbralos con miel y, colocándolos en los platos de microondas, envíe durante 12 minutos usando la "Parrilla".
Alas en salsa de miel y soya en aerogril
Las alitas de pollo en salsa de soja con miel serán capaces de preservar las vitaminas y la jugosidad tanto como sea posible, si usa un dispositivo moderno: aerogrill. No solo cocinará un plato sin grasa, lo que agradará especialmente a los fanáticos de la comida saludable, sino que también preservará las propiedades ecológicas de los productos, gracias al suministro de aire caliente y limpio.
Ingredientes:
- Alas - 1 kg;
- salsa de soja - 3 cdas. cucharas;
- miel - 2 cdas. cucharas;
- adzhika - 1 cucharadita;
- salsa de tomate - 1 cda. cuchara.
Preparación
- Mezcle miel, salsa, ketchup y adzhika.
- Marinar las alas durante un par de horas.
- Coloque las alas en salsa caliente de miel y soya en aerogrill y hornee cada lado durante 15 minutos a 200 grados.
Alas en salsa de miel y soja en un multivark
Las alitas fritas con miel y salsa de soja, procesadas en un multivark en modo ahorrador "Zharka", excederán la utilidad de los alimentos de una sartén. Esta técnica de cocción no permitirá el secado de la carne y evitará que se queme, y el anfitrión evitará problemas innecesarios. Marinar no toma más de un cuarto de hora, y el refrigerio se puede servir después de 25 minutos.
Ingredientes:
- alas - 500 g;
- miel -2 cucharadas cucharas;
- salsa de soja - 3 cdas. cucharas;
- pimienta negra molida - pellizco;
- aceite vegetal - 3 cucharadas. cucharas.
Preparación
- Mezcle la miel y la salsa de soja, sazone y remoje las alas.
- Vierta el aceite, coloque las alas y configure el modo "Caliente" durante 15 minutos.
- Después de 10 minutos, voltee y después de cocinar, sostenga las alas en una salsa rápida de miel y soya por otros 15 minutos.