Los cócteles con martinis son populares en todo el mundo. Todo por el vermut en sí mismo: vino fortificado con aroma de hierbas, especias y cítricos, que no se acostumbra a beber en su forma pura, pero es apropiado mezclarlo con vodka, whisky, ginebra o jugos. Esto se debe a la aparición de muchas bebidas alcohólicas, incluidos los legendarios "Manhattan", "Champion" y "Negroni".
Cócteles alcohólicos con martini en casa
Los cócteles a base de martini son siempre elegantes, refinados y muy fáciles de preparar. Martini se diluye con cubitos de hielo, agua mineral, jugos, bebidas de frutas, champán, licores y alcohol más fuerte. Los mejores cócteles con martinis ya están establecidos y son combinaciones probadas a lo largo del tiempo, combinadas según el gusto y el vermut.
- El jugo de naranja, el vodka y el jarabe de granada son los mejores para Vancouver Bianco.
- Vermouth Rosso se combina con gin, tintura de hierbas y whisky escocés.
- Vermouth Extra Dray se mezcla con ginebra, vodka, whisky y licores de naranja.
- Vermouth Rosatti se combina con jugo de cereza, amaretto y ginebra.
- Los cócteles alcohólicos de Martini se sirven en diferentes copas, pero, independientemente de la porción, requerirán una coctelera, un steyner (colador de cóctel) y tubos de cóctel. Ocasionalmente, necesitas una cuchara especial de barra larga.
Cóctel de James Bond - martini con vodka
Por encima de todo, al agente 007 le gustaba un cóctel de martini con vodka . La combinación de vermut seco, vodka y hielo atrajo sofisticación y simplicidad. Fue agradable, cuando la bebida se mezcló y no se agitó, pero se vertió en el vaso con hielo en el primer vermut, y luego - vodka de hielo. Al tener frío, no se mezclaron, la bebida se estratificó y deleitó con cada sorbo.
Ingredientes:
- vodka - 75 ml;
- vermut seco - 25 ml;
- cubito de hielo - 3 pz.
Preparación
- Pon los cubitos de hielo en un vaso.
- Vierta el martini, revuelva.
- Agrega el vodka
- Sirva cócteles con martini seco en un vaso ancho con tres aceitunas, plantados en un pincho.
Cóctel "Martini sucio" - receta
Cóctel "Dirty martini" - una versión tardía del clásico "Martinez", que consiste en vermut seco y vodka. La única diferencia es la salmuera de olivo, por lo que la bebida adquirió un tono sucio, por lo que recibió el nombre. Se prepara simplemente, pero se usa rápidamente, porque se refiere a los aperitivos, y se beben de 3 a 4 sorbos.
Ingredientes:
- vodka - 70 ml;
- martini seco (seco) - 15 ml;
- salmuera de oliva - 15 ml;
- aceitunas - 3 pz.
Preparación
- Llene la copa de cóctel con hielo y reserve.
- Vierta vodka, martini y salmuera en el vaso mezclador.
- Revuelva, vacíe el vaso del hielo y vierta en él una bebida. Tales cócteles con martini generalmente están decorados con aceitunas.
Cóctel de Martini con champaña - receta
El cóctel de martini con champán representa una combinación de refrescante vermut espumoso y agrio. Tradicionalmente, Martini Rosso participa en la preparación, con su color ámbar oscuro y sabor amargo, y el champán semiseco. Es de destacar que no se mezclan, sino que se vierten alternativamente en vasos, preservando la integridad de las capas.
Ingredientes:
- martini rosado - 250 ml;
- Champú semiseco - 750 ml;
- cubitos de hielo - 4 piezas;
- jarabe de fresa - 80 g.
Preparación
- Coloque en cada vaso un cubito de hielo y una cucharada de jarabe.
- Vierta el martini, seguido de champaña. No mezclar
Cóctel "Martini Royale" - receta
Cóctel "Martini Royal": una de las bebidas más populares del mundo asociadas con el estilo de vida secular. Una combinación armoniosa de vino espumoso ligero, vermut blanco con aroma de vainilla y especias, complementado con un jugo refrescante y rodajas de lima decoradas con ramitas de menta, sobornos con festividad, modernidad y simplicidad.
Ingredientes:
- martini Bianco - 100 ml;
- Champagne Prosecco - 100 ml;
- jugo de lima - 20 ml;
- Ramita de menta - 2 piezas.
- un trozo de lima - 2 piezas;
- cubitos de hielo - 8 pz.
Preparación
- Llene el vaso 2/3 con hielo.
- Agregue jugo de lima y cítricos.
- Vierta el vermut, espumoso y mezcle.
- Sirve cócteles "Royal" con martini decorado con menta.
Cóctel de Martini con jugo de naranja
Cocktail martini con jugo de naranja - gráficos de barras clásicos. El exceso de dulzura y la fuerza del vermut lo hacen beber en una forma diluida, para lo cual el jugo agrio es el más adecuado. La proporción tradicional de jugo y martini es 1: 1. Para no romper las proporciones, el vermut se enfría en el refrigerador, ya que el hielo en el vaso puede cambiar el sabor general.
Ingredientes:
- martini Bianco - 50 ml;
- jugo de naranja - 50 ml.
Preparación
- Vierta en el vaso de martini frío y jugo de naranja.
- Revuelva y decore con una rodaja de naranja.
Cóctel "Apple Martini"
Los cócteles con martini Bianco se clasifican como bebidas tradicionalmente femeninas, porque este vermut tiene una intensidad moderada, sabor dulce y a menudo se diluye con tónicos o jugos. Aquellos que deseen elevar el grado, pero mantener la "feminidad", la suavidad y el sabor afrutado, vale la pena probar el "Apple Martini", que es una mezcla de ginebra, licor de manzana y vermut.
Ingredientes:
- Ginebra - 20 ml;
- martini Bianco - 30 ml;
- licor - 40 ml;
- cubitos de hielo - 8 piezas;
- rebanadas de manzana - 3 pz.
Preparación
- Vierta en el vaso para mezclar ginebra, licor y martini.
- Agregue hielo, mezcle y vierta en un vaso.
- Tales cócteles con martini decoran con fruta, en este caso, rebanadas de manzanas en un pincho.
Cóctel de Ron y Martini
Cualquier anfitriona puede convertirse en camarera y hacer un cóctel con martini en casa, especialmente si la composición de la bebida incluye ron. Este alcohol fuerte tiene un aroma exquisito, y es bueno en sí mismo y en conjunto con martini seco. Para este último, puede mezclarlos en partes iguales, o mejor, sorprender a los invitados con el popular "El Presidente".
Ingredientes:
- ron de oro - 50 ml;
- vermut seco - 25 ml;
- licor de naranja - 25 ml;
- jarabe de granadina - 5 ml.
Preparación
- Verter en un vaso de ron, vermut, licor, jarabe y mezclar.
- Verter en un vaso y decorar con ralladura de limón.
Cóctel de Martini con ginebra
Cócteles simples con Martini: un suelo fértil para un juego con sabor. Recuerde al menos el origen de la bebida "Dry Martini", que apareció debido a la mezcla de una porción de ginebra seca con la mitad de vermut seco y continuando la desviación de la proporción, luego de una manera y luego de la otra. Esta receta está dedicada a "Martini 50/50" con partes iguales.
Los ingredientes
- ginebra seca - 50 ml;
- martini seco - 50 ml;
- hielo - 60 g;
- oliva - 1 pc
Preparación
- En un vaso de hielo, mezcle el martini y la ginebra.
- Adorne con aceituna.
Cóctel "Chocolate martini"
Los cócteles más deliciosos de martini se obtienen con la participación de licores de chocolate . Aquellos que no pueden permitirse ese placer pueden preparar una bebida con vermut seco, vodka, jugo de naranja y cacao. El último componente dará al cóctel un tono apetitoso y un sutil sabor a chocolate, diluyendo perfectamente la frescura del jugo y la dulzura del martini.
Ingredientes:
- martini seco - 80 ml;
- vodka - 40 ml;
- jugo de naranja - 80 ml;
- cacao en polvo - 20 g;
- azúcar en polvo - 20 g;
- hielo.
Preparación
- Mezcle en martini shaker, vodka, jugo y hielo.
- Vierta el azúcar en polvo y el cacao en un colador.
- Agite durante 20 segundos y vierta sobre los vasos.