El repollo estofado con carne es uno de los platos populares de todos los días en nuestro país, que es una versión perfecta y completa de cualquier comida. La comida resulta increíblemente apetecible, abundante, sabrosa y le diremos cómo sacar el repollo con carne.
¿Cómo sacar el repollo con carne en una sartén?
Ingredientes:
- Cerdo de cuello - 425 g;
- especias;
- cebolla - 45 g;
- repollo fresco - 585 g;
- aceite vegetal - 35 ml;
- tomate puré - 245 ml.
Preparación
Entonces, antes de extinguir la carne, trate primero la col fresca y tritúrela con un cuchillo. La pulpa de cerdo se lava, se seca con una toalla y se corta en rebanadas pequeñas. La bombilla se limpia y se corta con un cuchillo con semirreduras finas. Después de eso, lo arrojamos sobre la sartén calentada con aceite y ligeramente dorado durante varios minutos, revolviendo con una espátula de madera especial. A continuación, agregue la carne preparada, mezcle y cocine por 25 minutos, hasta que esté cocida. A continuación, coloque la col, previamente picada, agregue sal al gusto, cubra con una tapa y cocine a fuego lento el plato a fuego medio durante 15 minutos. Al final, rellene el plato con puré de tomate, espolvoree especias y prepare el plato durante unos 5 minutos.
Cómo sacar sauerkraut con carne?
Ingredientes:
- chucrut - 985 g;
- Pulpa de cerdo - 485 g;
- cebolla - 95 g;
- aceite vegetal;
- verdes - a voluntad;
- sal, pimienta, azúcar - el sabor.
Preparación
Antes de sacar el repollo con carne, prepare todos los ingredientes. Para hacer esto, toma chucrut de un tarro y aprieta bien las manos del jugo. El cerdo se procesa, lava, empapa con una toalla y se corta en trozos pequeños. Las cebollas se limpian, enjuagan y melenko se trituran con un cuchillo en los medios anillos. Para la niña