Compotas de bayas y frutas frescas, deliciosas y saludables. El tiempo que se dedica a hacer compotas depende del tipo de fruta que vamos a preparar compota . En cualquier compota para mejorar el sabor, puede agregar una cáscara de frutas cítricas. Hoy hablaremos sobre cómo hacer deliciosas compotas de manzanas y ciruelas.
Compota de manzanas con ciruelas
Ingredientes:
- ciruelas - 400 g;
- manzanas - 600 g;
- azúcar - 1.5 tazas;
- agua - 1 litro.
Preparación
Mis manzanas eliminan las semillas de ellos y los cortan en pedazos. Las ciruelas mías y eliminan los huesos. En la olla, vierta el agua, agregue la fruta, vierta el azúcar, revuelva, hierva y cocine durante 7 minutos a fuego medio, apague la estufa y deje que la compota se levante durante 5 horas. La compota está lista.
Compota para el invierno de ciruelas y manzanas
Ingredientes:
Cálculo para jarra de 1 litro
- manzanas - 4 piezas;
- ciruelas - 18 piezas;
- agua - 0,5 l;
- azúcar - 200 g.
Preparación
Fruta mía y séquela. Corta las manzanas y quita el medio. Cortamos las ciruelas por la mitad y retiramos los huesos. En una jarra de litro agregamos manzanas y ciruelas, vierte agua fría. Vierta el agua del tarro en la sartén y vierta el azúcar en ella. Haga hervir el almíbar y llénelo de fruta, cúbralo con una tapa y déjelo reposar durante 15 minutos. El sirope enfriado se vierte de nuevo en una cacerola, se prende fuego y se hierve durante un minuto. El jarabe hirviendo se vierte de nuevo en la jarra, se enrolla con una tapa, doblamos la parte superior con los pies y cubrimos con una manta por un día, luego de eso retiramos la lata enfriada.
Compota de manzanas, ciruelas y peras
Ingredientes:
- manzanas - 3 kg;
- peras - 3 kg;
- ciruelas - 4 kg;
- agua - 5 l;
- azúcar - al gusto.
Preparación
Las peras y las manzanas son mías, peladas de la piel y las semillas, cortadas en pequeños pedazos. De las ciruelas, quite los huesos y gírelos a través de la picadora de carne. Vierta las manzanas y las peras con agua y deje hervir durante varios minutos. Después de esto, el caldo resultante se vierte en otro recipiente. Vamos a enfriar las frutas y llenarlas con jugo de ciruela. El caldo se lleva a ebullición, se agrega azúcar y se combina con fruta llena de jugo. La bebida recibida se puede beber de inmediato. Y si lo desea, puede cocinar esta compota para el invierno.
Compota de ciruelas, manzanas y peras
Ingredientes:
- manzanas de cualquier tipo - 1 kg;
- peras - 800 g;
- ciruelas - 600 g;
- agua - 3 l;
- azúcar.
Preparación
La fruta se lava con agua corriente, limpia y elimina los núcleos. Huesos de ciruelas para arrancar no necesariamente. Cocinar jarabe para compota, para esto llevamos el agua a ebullición, la mezclamos con azúcar y hervimos durante 7 minutos. Vertimos manzanas, hervimos durante varios minutos, agregamos ciruelas y peras. Mezclamos los ingredientes y cocinamos nuestra compota a fuego lento, hasta que la fruta esté suave, pero luego observamos que las ciruelas no hierven. Apaga el fuego, dale a la compota una infusión y puedes beber.
Compota de ciruelas y manzanas en un multivark
Ingredientes:
- manzanas y ciruelas;
- azúcar - 150 g;
- agua - hasta la marca máxima.
Preparación
Las frutas son mías, cortadas y puestas en un bol multivarki, vierte agua y duerme el azúcar. Multivarku incluido en el modo "Quenching" durante dos horas. Después de terminar de cocinar, apague el multivark y deje la compota en ella durante 12 horas. La presente compota resultará deliciosa y fragante.
Deliciosa compota de manzanas y ciruelas
Ingredientes:
- manzanas - 3 piezas;
- ciruelas - 300 g;
- azúcar - 200 g;
- agua - 1.5 litros.
Preparación
De las manzanas quitamos el centro y cortamos en trozos delgados, viertemos agua en el tanque para el multivark, le echamos manzanas, ciruelas de las cuales sacamos los huesos y el azúcar de antemano. Encienda el multivark y configure el programa "Soup" durante 40 minutos. Después de que el programa termine, apague el multivark y deje la compota en una pendiente durante varias horas.