A veces quieres hacer algo de postre para algo no demasiado dulce, sino original y exquisito. Hoy te diremos cómo preparar una crema de queso crema que no te tomará mucho tiempo, pero resultará sorprendentemente sabrosa y delicada.
Requesón y crema de chocolate para tarta
Ingredientes:
- requesón - 200 g;
- cacao en polvo 30 g;
- azúcar granulada - 100 g;
- leche - 100 ml;
- chocolate - 1 cucharadita;
- crema - 200 ml.
Preparación
El cacao en polvo se mezcla con azúcar, se vierte gradualmente en leche tibia y se mezcla. A continuación, agregue el requesón, diluya la crema y golpee con una batidora hasta obtener una consistencia suave y uniforme. Retiramos la crema en la nevera durante 15 minutos, y luego la usamos para decorar pasteles o simplemente ponerlo en un bol, espolvorear con chocolate y servirlo en la mesa.
Crema de chocolate cuajada para bebé
Ingredientes:
- el queso cottage es bajo en grasa - 400 g;
- crema - 0,5 artículos;
- azúcar granulada - 0,5 artículos;
- azufaifa - 100 g;
- cacao - 2 cucharaditas
- fruta fresca y bayas, si lo desea;
- limón - 0,5 pz.
Preparación
Por lo tanto, queso cottage como debería, machaque con un tenedor, y luego vierta la crema, vierta el azúcar y la ralladura de limón rallado. A continuación, agregue el jugo, el cacao en polvo y mezcle bien con un mezclador hasta que quede suave. Luego colocamos el corte de mermelada en cubos en la masa resultante y transferimos la crema terminada al kremanku. Decoramos el postre a su pedido con bayas y frutas frescas.
Receta de crema de queso y chocolate
Ingredientes:
- chocolate amargo - 100 g;
- requesón sin grasa - 200 g;
- leche - 4 cucharadas cucharas;
- crema 35% - 400 ml;
- azúcar vainilla - 1 sobre;
- azúcar granulada - al gusto.
Preparación
Frotamos un poco de chocolate en la rejilla y lo dejamos para la decoración. El resto del chocolate se rompe, se pone en un bol y se derrite. Luego vierta la leche gradualmente al chocolate. Requesón revuelva bien antes de una consistencia homogénea en un tazón. La crema enfriada bate la batidora en una espuma empinada y la mezcla suavemente con queso cottage. Luego divide la crema en dos partes iguales. En una mitad, vierta el chocolate derretido, y el segundo vierta el azúcar de vainilla. Ahora tome los vasos altos y coloque en orden aleatorio una crema blanca y chocolate. Después de eso, agite suavemente con un tenedor para lograr un efecto de marmoleado. Quitamos el postre terminado por un momento en el refrigerador y rociamos con las chispas de chocolate preparadas de antemano antes de servir.