Deliciosos panqueques con agujeros en el agua - receta

Hay muchas opciones para hacer deliciosos panqueques . A continuación aprende las recetas, cómo cocinar panqueques finos en agua con agujeros.

La receta de panqueques finos en el agua

Ingredientes:

Preparación

  1. Rompemos huevos, ponemos sal y azúcar. Todo esto se convirtió en una exuberante espuma.
  2. Vierta aproximadamente 150 ml de agua, vierta la harina, el polvo de hornear y mezcle con un mezclador.
  3. Vertimos el resto del agua y el aceite, revolviendo nuevamente bien.
  4. Para el primer panqueque, engrase la sartén con aceite, vierta un poco de masa, extiéndala sobre la superficie y fríe el panqueque.
  5. Coloque los panqueques en una pila sobre el plato y cubra con una tapa. Luego están bien cocidos al vapor y suavizados.

Panqueques en agua sin huevos delgados - receta

Ingredientes:

Preparación

  1. En la mitad del agua, agregue azúcar, sal, vinagre, refresco y mantequilla. Mezcle todo esto y vierta la harina.
  2. Poco a poco vierta el agua restante, sin dejar de remover.
  3. Dejamos la masa preparada durante una hora, tapada con una tapa o una toalla. Este es un procedimiento obligatorio, debido a que los panqueques serán más elásticos.
  4. La sartén está bien calentada, engrasamos con aceite, recogemos un cucharón de masa. Viértalo en una sartén caliente y, girándolo en diferentes direcciones, extienda la masa sobre la superficie.
  5. Freír panqueque en ambos lados.

Deliciosos panqueques de natillas en el agua

Ingredientes:

Preparación

  1. Batir los huevos durante unos 5 minutos con la adición de sal y azúcar.
  2. Agregue 1 taza de agua hirviendo, sin detener el proceso de batido. A continuación, vierta toda la harina y muela la batidora, para que todos los grumos vayan.
  3. Soda verter en el segundo vaso de agua hirviendo y verter la mezcla en la masa, revuelva de nuevo. Vertimos el aceite y dejamos la masa preparada durante 20 minutos.
  4. Freír los panqueques hasta que estén rojos por ambos lados. La sartén debe necesariamente calentarse bien.

Panqueques delgados con agua mineral - receta

Ingredientes:

Preparación

  1. Combinamos agua mineral con sal, azúcar, vinagre y refrescos.
  2. Manejamos huevos y mezclamos bien.
  3. Vertimos toda la harina.
  4. Vierta la mantequilla y frote la masa hasta que quede suave.
  5. Por primera vez, untamos la sartén con aceite, vertimos una porción de la masa, la extendimos sobre la superficie y freímos el panqueque de uno y otro lado.
  6. Todos los panqueques finos posteriores en el agua con los agujeros ya se fríen sin lubricación adicional de la sartén, ya que habrá suficiente aceite contenido en la prueba.

Deliciosos panqueques delgados en el agua

Ingredientes:

Preparación

  1. Batimos los huevos minuciosamente hasta que se forma una masa blanca y exuberante. Luego, deje sus minutos en 2-3. Para que la masa tenga tiempo de saturarse de oxígeno.
  2. En otro tanque, vierta agua tibia, sal, azúcar y vierta la harina de alforfón, revolviendo cuidadosamente la masa con un batidor.
  3. En el peso recibido ingresamos los huevos batidos preliminares, vertimos el aceite y mezclamos hasta la homogeneidad.
  4. Freír los panqueques en una sartén caliente.