En la URSS, no había tanta gente con obesidad, como ahora, pero no había muchas dietas como tal. Si le preguntas a los representantes de la generación soviética sobre esto, sonreirán con una sonrisa que la comida no era con OGM , sino natural. Aunque de todos modos hay un cierto secreto de la figura ideal, cuyo nombre es "Dieta n. ° 8".
Comidas en la URSS
Antes de pasar a una revisión detallada de la dieta soviética principal, no será superfluo contar con más detalles las recomendaciones de ese momento sobre la pérdida de peso. Entonces, para aquellos que soñaron con una figura ideal y un peso normal, se les aconseja adherirse a una comida fraccionada. Incluía el consumo de alimentos unas 6 veces al día, por supuesto, en pequeñas porciones. Un factor importante fue que la dieta incluía productos bajos en grasa. Hay tanto como quieras vegetales, solo era posible si no había almidón en ellos.
Estos incluyen:
- espárragos;
- zucchini;
- rábano;
- tomates;
- col roja o blanca;
- patissons;
- frutas cítricas.
Durante la cocción, es mejor no salar el plato. La mejor opción es agregar sal durante la comida. No se permitieron más de 5 gramos por día, lo que equivale a 1 cucharadita. Pero en cuanto al agua, debes beber aproximadamente 1,5 litros por día.
Siguiendo este régimen, como aseguraron los especialistas del Instituto de Nutrición, en un mes fue posible deshacerse de 10 kg.
Dieta del tiempo soviético
Ahora es el momento de la mencionada dieta de la URSS "No.8". El contenido calórico de todos los productos consumidos por día no debe exceder las 2,000 kcal. Además, está estrictamente prohibido comer alimentos fritos. Bienvenido solo a cocinar al vapor, guisar y cocinar.
La lista negra de productos prohibidos incluye:
- bayas dulces y frutas;
- salchicha;
- confitería;
- sémola;
- productos con un alto porcentaje de grasa (por ejemplo, crema);
- comida enlatada;
- cacao y otras bebidas, que incluyen una gran cantidad de carbohidratos;
- pasta, harina del grado más alto.
No será superfluo enumerar los manjares permitidos:
- salsas con bajo contenido de grasa;
- pan integral (no más de 200 g por día);
- carne de ave sin piel;
- bayas agridulces;
- mariscos;
- huevos de gallina (no más de 2 piezas);
- vegetales;
- pescado blanco;
- productos lácteos fermentados.
Por lo tanto, para el primer desayuno se recomendó comer 100 g de queso cottage bajo en grasa con té sin azúcar o simplemente mimarse con zanahoria guisada. En el segundo - zanahorias y ensalada de repollo. Almuerzo: borsch ligero, guisantes verdes y carne hervida. Snack: no más de 100 gramos de requesón y compota. La cena fue de 130 gramos de guiso de verduras, tanto pescado, agua o té sin azúcar.