Dulces

El ayuno no es un motivo para negarte un placer, ya que con la popularización del veganismo en los espacios abiertos de la red, empezaron a aparecer platos cada vez más variados y sabrosos preparados sin utilizar productos de origen animal. Sobre las recetas de los dulces cuarentos más deliciosos, que se pueden cocinar incluso todos los días para el té, lo discutiremos con más detalle a continuación.

Dulces cuaresmales con sus propias manos

Las barras populares con chips de coco pueden volverse magras si las cocinas con tu propia mano usando negro, no chocolate con leche. Además de coco, la receta también utiliza almendras, que se pueden comprar enteros o molidos inmediatamente en harina.

Ingredientes:

Preparación

Usando una licuadora de alta velocidad, bate las virutas de coque y la harina de almendras (o nueces enteras) hasta que se forme una masa similar a la pasta. Si junta la pasta, es difícil, luego vierta un par de cucharadas de agua. Estos dulces cuaresmales se cocinan sin hornear, y por lo tanto, la mezcla terminada debe colocarse en el congelador durante 10 minutos.

Mientras la mezcla se está enfriando, derrita el chocolate. De la masa de nuez, forme dulces de cualquier forma deseada y, colocándolos en un tenedor o mondadientes, sumérjalos en el chocolate derretido. Pon el caramelo en el pergamino y ponlo en frío hasta que la capa de chocolate se haya solidificado por completo.

La receta para pastel magro con manzanas

Ingredientes:

Para toppig:

Para el relleno:

Preparación

Primero, bate los copos de avena en harina usando una poderosa licuadora. Combine la harina de avena con la harina de trigo habitual, agregue un poco de almidón, y luego frote todo en una migaja con margarina vegetal. Recoge las migajas, vierte un poco de agua helada en una mezcla con vinagre de sidra de manzana.

Separe por separado el pastel, mezclando todos los ingredientes.

Manzanas libres del núcleo y cortadas en cubos grandes. Enrolla la masa y ponla en el molde. La base resultante se llena con azúcar y pasas rodajas de manzanas, espolvorear toda la canela. Cubra el relleno y coloque todo para hornear a 200 grados 40 minutos.

Los brownies rápidos

Los brownies estadounidenses populares se pueden preparar sin huevos y con una gran cantidad de azúcar. La mayor parte de la dulzura en esta receta está dada por los plátanos y purés de manzana, este último también actúa como el principal aglutinante que reemplaza a los huevos.

Ingredientes:

Preparación

Plátanos maduros (preferiblemente incluso maduros), frote y mezcle puré de plátano con manzana. Por separado, combine el cacao y la harina con una pizca de sal. Agregue el puré de fruta a los ingredientes secos y haga que el plato tenga más chocolate, agregando masa de chocolate a la masa. Extienda la mezcla en forma de pergamino y déjela durante media hora a 180 grados.

Muffins cuaresmales

Ingredientes:

Preparación

Separe por separado los ingredientes y líquidos secos. Mezcle ambas mezclas, mezclando una masa homogénea. Complemente la masa con bayas (en este caso, usando arándanos) y distribuya porciones entre las células de las formas del panecillo. Hornee durante 20 minutos a 180, luego deje que los panecillos se enfríen.