Como saben, los hombres no son grandes amantes de las ensaladas con un montón de ingredientes incomprensibles y superfluos en su opinión. Cuanto más simple sea la ensalada y menos productos tenga, mejor. Y la ensalada principal debe ser solo carne y nutritiva. Es gracias a estas propiedades que la ensalada recibió su nombre "Male Caprice". Se prepara de forma fácil y rápida, de modo que incluso un hombre que no sabe cómo cocinar adecuadamente podría crear esta pequeña obra maestra culinaria.
Cómo preparar una ensalada "Male Caprice"?
Ingredientes:
- carne de res - 350 g;
- huevos - 5 piezas.
- cebolla - 3 piezas;
- queso - 150 g;
- vinagre 6%;
- mayonesa.
Preparación
En agua ligeramente salada, cocine la carne de vaca hervida (para esta ensalada es deseable elegir carne magra). Las cebollas se cortan en medias anillas y se vierte el vinagre durante 15 minutos. Los fanáticos de las cebollas frescas no pueden verterlo con vinagre. Queso y huevos en un rallador grande. Cuando la carne hierva, déjela enfriar un poco y córtela finamente. En un plato hondo agregue capas de ingredientes: cebollas, carne, huevos, queso. Todas las capas, excepto la superior, bien separadas con mayonesa. Si los productos resultaron un poco, entonces con valentía haga las capas dos veces.
Ensalada "Caprice masculino" con champiñones - receta
Ingredientes:
- champiñones frescos - 300 g;
- manzanas - 5 piezas.
- Pimienta búlgara (roja) - 1 pieza;
- Pimienta búlgara (amarillo) - 1 pieza;
- queso - 400 g;
- mantequilla - 50 g;
- mandarinas - 3 piezas;
- crema agria - 400 g;
- mostaza - 1 cda. cuchara;
- miel - 4 cucharaditas;
- limón.
Preparación
Cortar los champiñones por la mitad o cuartos y freír en mantequilla. Pelar las manzanas, quitar el núcleo y cortar en cubos pequeños. Cortar la pimienta búlgara en tiras, y el queso, como las manzanas, en cubos. Mandarinas pelar y venas. Mezcle setas, queso, pimientos, manzanas y rodajas de mandarina. En un recipiente aparte, prepare un aderezo: quite la cáscara de limón de la cáscara y corte finamente, y exprima el jugo de limón en el recipiente. Agregue la ralladura de piel de limón, crema agria, miel y mostaza. Batir la mezcla bien hasta que quede suave. Prepare el aderezo en una ensalada y sirva el plato sobre la mesa.
Ensalada "Male Caprice" con pollo
Ingredientes:
- filete de pollo - 500 g;
- cebolla - 1 pieza;
- champiñones enlatados - 300 g;
- huevos - 3 piezas;
- mayonesa; 00
- vinagre 6%.
Preparación
Picar finamente las cebollas y verter el vinagre durante 15-20 minutos. Filete de pollo ponerlo en agua con un poco de sal. Una vez que la carne esté cocida, retírela, deje que se enfríe y corte. Con Drench, drene el agua y córtela finamente. Los huevos duros se desmenuzan y se mezclan con el resto de los ingredientes. Antes de agregar la cebolla a la ensalada, exprímala bien del vinagre. Sazone la ensalada con mayonesa y sirva en la mesa.
Ensalada "Caprice masculino" con jamón
La preparación de esta versión de la ensalada toma un poco más de tiempo que el resto, pero su sabor justifica el tiempo invertido.
Ingredientes:
- jamón - 300 g;
- huevos - 3 piezas;
- champiñones - 400 g;
- queso - 200 g;
- patatas - 3 piezas.
- nueces - 100 g;
- ajo - 2 dientes;
- mayonesa.
Preparación
Jamón cortado en trozos pequeños y poner en el fondo de la ensaladera, cubrir bien con mayonesa y un poco de libra. Los huevos hervidos rallar en un rallador grande y poner en la parte superior del tocino, simplemente untando la capa con mayonesa. Champiñones fritos con ajo y fresco. Los champiñones disponen la tercera capa, sin olvidar engrasar con mayonesa y compacta. La siguiente capa pone el queso rallado en un rallador grande y sobre las mismas papas ralladas. La capa superior está bien mojada con mayonesa y espolvoreada con nueces trituradas.
No olvide que cualquier ensalada se ve aún más hermosa y apetitosa si la decora con verduras o verduras.