El queso armoniza perfectamente en ensaladas con ajo, enfatizando favorablemente el sabor de los principales ingredientes del plato. Ofrecemos varias recetas que le gustarán no solo gracias al excelente resultado, sino también por su simplicidad y accesibilidad.
Ensalada de remolacha con queso y ajo - receta
Ingredientes:
- sala de remolacha comedor - 220 g;
- queso duro - 80 g;
- dientes de ajo - 2-3 piezas;
- sal, cocinado al gusto;
- nueces - puñado;
- la mayonesa es fácil de probar.
Preparación
- Hervir lo primero o hornear hasta que esté listo y remolacha suave. Lo mejor es cocinar la verdura en papel de aluminio en el horno.
- Limpiamos la fruta de la cáscara y la rallamos en un rallador mediano. Ahora exprimimos el exceso de líquido de la pulpa de remolacha y mezclamos las virutas con los dientes molidos de ajo.
- Agregue el queso pasado a través de un rallador grande, ponga la mayonesa, agregue sal a la ensalada y mezcle.
- Antes de servir, esparcimos la ensalada en un recipiente adecuado y la rallamos con nueces trituradas.
Ensalada de queso, tomate y huevos con ajo y mayonesa
Ingredientes:
- tomates frescos - 220 g;
- queso duro - 130 g;
- pollo, huevos duros - 3 pzs .;
- dientes de ajo - 2-3 piezas;
- sal, cocinado al gusto;
- eneldo y albahaca (hierbas frescas) - bollo mediano;
- mayonesa - al gusto.
Preparación
- Tal ensalada se prepara muy rápidamente. Huevos hervidos y pelados hervidos cortados en cubos, rebanadas de tomates lavados y ralladura de queso en un rallador mediano.
- Añadimos melenko eneldo picado y albahaca y llenamos los componentes de la ensalada con una mezcla de mayonesa, sal y ajo molido.
Ensalada de zanahorias crudas con queso, ajo y bizcochos
Ingredientes:
- zanahorias frescas - 120 g;
- Queso duro - 270 g;
- galletas caseras - 1 puñado grande;
- dientes de ajo - 2-3 piezas;
- sal, cocinado al gusto;
- mayonesa - al gusto.
Preparación
- Para preparar tal ensalada, las galletas se preparan mejor en la propia casa, cortando un pan blanco en cubos y secándolos en una sartén o en un horno. Al mismo tiempo, puede hacer que prueben el ajo, mezclar el diente de ajo frito con una pequeña cantidad de aceite vegetal y mezclar la pasta en una bolsa de cubos de pan antes de secar.
- Además de las zanahorias para ensaladas, las limpiamos y molturamos en un rallador mediano o pequeño, y en queso grande.
- Mezcle los ingredientes en un bol, agregue el ajo molido, la mayonesa y la sal al gusto y mezcle.
- Cambiamos la ensalada a una ensaladera y rociamos con trocitos de pan antes de servir.