A todos pasa así, que sería deseable algo especialmente sabroso e inusual, y en el refrigerador los productos más ordinarios del tipo del jamón. Este artículo te ayuda, trata de cocinar y disfrutar de nuevas combinaciones de sabores de productos convencionales.
Ensalada de cóctel "Ternura" con jamón, queso y pepinos - receta
Una característica distintiva de un cóctel de ensalada es su servicio. Y se sirve en kremankah transparente alto y se coloca en capas. Por lo tanto, incluso con ingredientes simples como jamón y pepinos, obtienes una deliciosa ensalada ligera que parece un restaurante.
Ingredientes:
- jamón - 150 g;
- huevo - 2 piezas;
- queso semisólido (holandés, gouda) - 130 g;
- pepino fresco - 150 g;
- pimiento dulce - 1 pc;
- verdes, sal, mayonesa , pimienta molida.
Preparación
Los huevos hierven fuerte y se vierten inmediatamente con agua helada, una ducha de contraste les permitirá limpiarlos rápida y fácilmente.
Jamón, pimiento y huevo cortados en tiras. Hacemos lo mismo con el queso, pero para ahorrar tiempo puede frotarlo en un rallador grande. Si cocina para usted, los pepinos también se pueden cortar con paja, pero también puede hacer láminas transparentes delgadas con la ayuda de un pelador de verduras económico.
Mezclar todos los ingredientes por adelantado no vale la pena, porque los pepinos y la pimienta se drenan Inmediatamente antes de servir, ponga una capa de jamón, la parte superior de la pimienta, luego el queso, el huevo y la parte superior del pepino, también. es el más jugoso y el jugo será agotador para remojar todas las comidas. Cada capa está ligeramente regada con mayonesa.
Receta de ensalada italiana con pasta y jamón
Para una ensalada, es mejor tomar macarrones de variedades de trigo duro en forma de arcos o espirales. Esta ensalada es muy nutritiva y adecuada para un tentempié denso.
Ingredientes:
- macarrones hervidos - 300 g;
- jamón - 300 g;
- tomate - 2 pzs.;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- aceitunas - 70 g;
- queso duro (como parmesano) - 170 g;
- ajo - 2 dientes;
- eneldo fresco, albahaca, perejil;
- aceite de oliva, sal, especias
Preparación
Jamón, tomate, pimiento, cortado en tiras, aceitunas a la mitad, ajo y verduras cortadas lo más pequeñas posible. Hacemos rebanadas de queso con la ayuda de pelador de verduras. Mezcle todos los ingredientes y la pasta, agregue sus especias favoritas (hierbas italianas o provenzales se adaptarán), salazón y engrase. Toda la mezcla e inmediatamente comienza a usar.
Receta de ensalada con frijoles y jamón
Ingredientes:
- pepino encurtido - 3 piezas;
- frijoles rojos en conserva - 250 g;
- judías blancas enlatadas - 250 g;
- cebollas verdes - 4 tallos;
- cebollas rojas - 2 piezas.
- jamón - 300 g;
- perejil - 0.5 haz;
- aceite de oliva - 40 ml;
- Vinagre balsámico - 20 ml;
- azúcar - 15 g;
- sal, pimienta.
Preparación
Pelaremos la cebolla roja y la cortaremos en finas semillejas lo más finamente que podamos. Cuanto más delgado se corte, más rápido se desvanecerá y su sabor será más delicioso en una ensalada.
Ahora adobo: mezcle vinagre, mantequilla, azúcar, sal y pimienta. Ahora pon la cebolla en esta salsa.
Los frijoles se filtran de la salmuera, el jamón y los pepinos se cortan en tiras. Enviamos todos los ingredientes a la ensaladera, cortamos la vegetación en pequeñas cantidades y allí también. Las cebollas se preparan con adobo, esta salsa es suficiente para llenar la ensalada. Mezclamos todo y disfrutamos del sabor increíble.