Ensalada de rábano verde: recetas deliciosas y saludables para todos los días

La ensalada de rábano verde tiene un sabor jugoso y picante con una ostrinka ligera, por lo que puede diversificar muy bien la mesa, adecuada para aquellos que están a dieta, monitorea la salud y es partidario de una dieta saludable. Prepare esta comida útil en cinco minutos; solo necesita cortar los productos necesarios.

Cómo preparar una ensalada de rábano verde?

El rábano es una raíz en muchos aspectos útil. Puedes comerlo crudo, o puedes hacer una ensalada fresca, cocinar un montón de platos de rábano verde, lo principal es hacer lo siguiente:

  1. Pela la raíz. Remoja de 5 a 10 minutos en agua caliente para alejar la amargura.
  2. Puedes llenarlo de cualquier manera, pero el aceite de oliva o vegetal es lo mejor.
  3. Como base para la ensalada, puede tomar una receta tradicional, que incluye solo tres componentes: en realidad rábano, aderezo y sal.
  4. Cuando mezcles los ingredientes, obtienes una ensalada fresca con rábano verde, las recetas se pueden complementar según tus deseos (nueces, verduras, carne, champiñones, hierbas, incluso frutas) y elaboras platos originales festivos que decorarán la mesa.

Ensalada de rábano verde con huevo

Ensalada muy útil y ligera de rábano verde con mayonesa y huevo. No tomará más de un cuarto de hora prepararlo, y solo hay tres componentes en el plato. Puede variar el aderezo y en lugar de la mayonesa para tomar una crema agria dietética más útil o aceite de calabaza exótico. En una porción (200 g) de este plato contiene solo 180 kcal.

Ingredientes:

Preparación

  1. Rallar los ingredientes grandes y mezclar en un tazón.
  2. Escurra el jugo que ha aparecido.
  3. Rellenar

Ensalada de rábano verde con zanahorias - receta

Ensalada de rábano verde y zanahorias se pueden comer como guarnición para pescado, mariscos, carne o un segundo plato por separado. Para una variedad de sabores, se recomienda poner un pepino fresco, y gracias a la presencia de mayonesa en la receta es satisfactorio. Al mismo tiempo, si se observan proporciones razonables, o si la mayonesa se prepara en casa por sí misma, una ensalada de rábano verde con zanahorias no daña la figura.

Ingredientes:

Preparación

  1. Pelar las verduras.
  2. Ralla los ingredientes en un rallador grande.
  3. Sal el plato resultante, agrega la mayonesa, decora con una ramita de perejil y otros condimentos.

Ensalada con rábano verde y carne - receta

Sabor muy inusual, exótico, tiene una ensalada con rábano verde y carne. Es interesante que las cebollas para el plato se sirven en forma frita. Puedes servir refrigerios con aceite y mayonesa, y algunos cocineros lo hacen sin recargar combustible, porque las cebollas ya se engrasan bien con el resto del contenido y las verduras dan jugo.

Ingredientes:

Preparación

  1. Dice la carne.
  2. El rábano lavado y limpio cortaba las losas finas.
  3. Cebolla cortada en anillos, freír en aceite de girasol, luego enfriar, dejando que se drene el aceite.
  4. Mezcle todos los ingredientes juntos.

Ensalada con rábano verde "General" - receta

La deliciosa ensalada en capas de rábano verde reemplazará lo usual, pesado para el estómago, Olivier o cangrejo con arroz en la mesa festiva. Este plato, debido a su aspecto atractivo, se llama "General". El núcleo del plato, su núcleo, se puede variar a su discreción y reemplazarse con salchichas y carne para pescados, mariscos o incluso champiñones fritos. Lo principal que debe seguir con claridad es diseñar la ensalada de capas de rábano verde.

Ingredientes:

Preparación

  1. Hervir las verduras y rallarlas por separado.
  2. Rábano ebullición, exprime el jugo.
  3. Coloque los ingredientes en el siguiente orden: papas inferiores, salchichas, cebolla, manzana, vegetales de raíz, zanahorias en la parte inferior.
  4. Entre cada una de las capas, engrase un poco con mayonesa, a excepción de la última capa de zanahorias.
  5. Coloque la ensalada "General" del rábano verde en el refrigerador durante 30 minutos. Entonces puedes servir a la mesa.

Ensalada de rábano verde en estilo coreano

Cocina coreana, como toda asiática, conocida por sus platos calientes picantes, cocinar aquí y verduras de raíz. Puede complacerse haciendo una ensalada caliente guisada de rábano verde con salsa de soja. Tiene un sabor inusual y se puede servir en la mesa usted mismo. Este alimento ligero se puede cocinar en la temporada de invierno, cuando el cuerpo requiere una comida caliente.

Ingredientes:

Preparación

  1. Arraigue una fina chuleta o picar.
  2. Ponga todo en una cacerola precalentada con aceite vegetal, agregue la salsa de soja, luego agregue la sal al gusto.
  3. Guise hasta que el rábano se suavice.
  4. Sazonar con semillas de sésamo, hierbas y ajo.

Ensalada de rábano verde con repollo

En el verano, puede complacerse haciendo una deliciosa ensalada simple de rábano verde con repollo. Ambos componentes tienen un bajo contenido calórico, así que no dañes la figura. El corte parecerá aún más atractivo si tomas repollo rojo o repollo chino.

Ingredientes:

Preparación

  1. Triture todos los ingredientes en un rallador grande.
  2. Mezcle todo junto, dejando que un poco drene el jugo.
  3. Sazonar con crema agria, espolvorear con hierbas para belleza.

Ensalada con rábano verde y lengua

Debido al fuerte sabor picante del rábano se combina muy bien con la carne, especialmente con la lengua de ternera. En la mesa festiva se verá una buena ensalada de carne con un rábano verde. La cebolla es buena para tomar roja, es menos picante y complementará el resto de los ingredientes. En la composición, puedes encender el pimiento rojo para darle sabor.

Ingredientes:

Preparación

  1. Hierva la lengua, córtela con una pajita delgada y de tamaño mediano.
  2. Rábano frotando con un rallador grande, exprime el jugo.
  3. Corta la cebolla en anillos grandes.
  4. Mezcle todos los ingredientes.
  5. Agregue especias y verduras ralladas.
  6. Deje que el plato repose durante 30 minutos.
  7. Fresco y hermoso, mientras que una ensalada ligera de rábano verde sin mayonesa está lista. Se recomienda llenar con aceite de oliva, sésamo o vegetal.

Ensalada con rábano verde y granada

En la preparación de una ensalada de rábano verde, puede agregar un poco de imaginación e incluir en la composición componentes exóticos, pero no menos útiles, por ejemplo, semillas de granada. Tal comida ligera y saludable se sirve bien a la carne y se come con otras comidas pesadas. Puedes comer esta rebanada refrescante incluso para el desayuno, porque hay muy pocas calorías, pero hay muchas vitaminas.

Ingredientes:

Preparación

  1. De la mitad de un jugo exprimidor de granada.
  2. Ralla la raíz en un rallador grande y pon todo en un bol.
  3. Vierta el jugo de granada.
  4. Sal, agregue azúcar si lo desea.
  5. Decora el plato con semillas de granada.

Ensalada de rábano verde, pollo y champiñones

Una ensalada inusual con rábano verde y pollo y champiñones encurtidos está diseñada para convertirse en un invitado favorito en la mesa festiva. Él prepara un total de poco más de una hora, pero se ve muy apetitoso, y el sabor es original. Puede aconsejar este plato y aquellos a los que les gusta comer comida deliciosa y complacer a sus seres queridos con recetas inusuales.

Ingredientes:

Preparación

  1. Zanahoria y picar la cebolla y freír ligeramente en aceite, hasta que esté suave.
  2. Mientras se enfría, picar el pollo en trozos pequeños.
  3. Patatas, rábanos y huevos se rallan en un rallador grande.
  4. Los champiñones se lavan y cortan en trozos pequeños.
  5. El plato se recolecta en capas, la impregnación se hace entre mayonesa (excepto la superior). Las capas son las siguientes: patatas, pollo, zanahorias con cebolla, rábano, champiñones, huevo, guisantes.

Ensalada con rábano verde y hígado - receta

La ensalada de rábano verde con carne de res de hígado o pollo se compone de ingredientes sencillos que se venden en todas las tiendas, pero gracias a los condimentos el sabor es extremadamente original. Es muy nutritivo en sí mismo, por lo que se puede utilizar como un plato independiente y se sirve con sopas. Se le da un sabor inusual al aderezo picante original. Puedes poner hígado de pato o hígado de bacalao en una ensalada de rábano verde.

Ingredientes:

Preparación

  1. Moler en una licuadora o molinillo de café ajo, cilantro, agregar aceite de oliva, comino, vinagre.
  2. Cebollas, zanahorias freír hasta que estén suaves y doradas.
  3. Freír el hígado hasta que esté cocido.
  4. El rábano lo frota finamente, aprieta.
  5. Mezcle todos los ingredientes en un tazón hondo. Vierta sobre el aderezo.