El kumquat seco natural no solo es sabroso, sino que también es útil. Al observar la tecnología de fabricación de cumquat seco, todas las sustancias útiles se almacenan en él. Tal producto no se verá muy presentable: se oscurecerá y se arrugará. Sin embargo, en esta forma será útil para el organismo. Por el contrario, las frutas, cocidas en almíbar y secas, se ven mucho mejor, pero no contienen sustancias útiles.
¿Qué es útil para kumquat seco?
Las propiedades útiles del cumquat seco son bastante extensas. Para maximizar los beneficios de esta fruta, se recomienda comer no solo la pulpa, sino también la cáscara seca. El uso de cumquat seco está en las siguientes propiedades:
- La cáscara y la pulpa de cumquat seco tienen propiedades antibacterianas, por lo que se utilizan para inhalar y desinfectar el aire.
- Limpia la sangre de las placas de colesterol.
- Aumenta las defensas del cuerpo, mejorando la resistencia a las infecciones.
- Furakumarin, contenido en este cítrico, es efectivo en el tratamiento de enfermedades fúngicas.
- Satura el cuerpo con importantes vitaminas y minerales: vitaminas del grupo B , A y E, hierro, calcio, fósforo. Esta propiedad es especialmente útil para beriberi y después de las enfermedades transferidas.
- La fruta mejora la salud ocular, por lo que se recomienda su uso para enfermedades de la retina.
- La pectina, contenida en kumquat, permite mejorar la microflora intestinal y la motilidad intestinal.
- El contenido calórico del cumquat seco es de aproximadamente 50 kcal, que es más bajo que en la fruta seca o fresca. Por esta razón, el cumquat seco se considera una dieta cítrica, que puede usarse para perder peso.
- Mejora el trabajo del intestino, ya que contiene una gran cantidad de fibra dietética.
- Los antioxidantes contenidos en los cítricos, ayudan a combatir el envejecimiento del cuerpo.
- Mejora la condición de la piel.
- Mejora los procesos metabólicos en el cuerpo, contribuyendo a la pérdida de peso.
- Elimina el síndrome de resaca. Para hacer esto, necesitas comer alrededor de 300 g del producto.
- Fortalece el sistema nervioso, alivia el estrés, mejora el estado de ánimo.
- Da energía, por lo tanto, es útil usar kumquat para el desayuno.
Debe recordarse que el kumquat pertenece a los cítricos y que esta fruta no está acostumbrada a nuestro cuerpo. Para evitar reacciones alérgicas, comience a tomar kumquat con una dosis mínima.