La receta de requesón en la sartén ayuda a las amas de casa si es necesario alimentar a la familia de forma rápida y sabrosa con alimentos útiles y apetitosos y no dedicar mucho tiempo a todo el proceso. El plato se complementa a la perfección con una taza de té en el desayuno, mientras que las deliciosas tortas de cuajada pueden ser de cualquier tipo: crema agria, leche condensada o jarabe.
Cómo hacer pasteles de queso de un requesón en una sartén?
Las tortas de requesón en una sartén se preparan de forma muy sencilla, si se siguen las recomendaciones básicas. También puede usar requesón con caducidad vencida, para el sabor final de la comida esto no afectará.
- Magníficas cuajadas en una sartén se obtienen sin agregar todo tipo de polvo de hornear.
- Para que el syrniki salga a la perfección, la masa debe ser gruesa, para que las bolas puedan salir fácilmente.
- Para obtener una corteza más rojiza y crujiente, puede panear los productos en un mango o en una mezcla de cereales con harina.
- Los pasteles de queso de requesón en una sartén se preparan a partir de un producto de leche agria con un contenido mínimo de grasa.
Receta de requesón cuajada regular en una sartén
Las cuajadas más simples en una sartén se preparan de dos maneras. Usando la receta a continuación, sin cambiar la proporción, siempre obtendrás el syrniki perfecto, definitivamente no se extenderá en una sartén y se volverá exuberante y suave. De medio kilogramo de masa de cuajada sale aproximadamente 8-10 bollos rubicundos y muy apetitosos.
Ingredientes:
- requesón - 500 g;
- azúcar - 2 cdas. l.
- huevo - 1 pieza;
- harina - 5 cucharadas. l. + para empanar;
- vainilla;
- aceite para freír
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes en una masa homogénea y espesa.
- Ruede las bolas fuera de la masa, sazone con harina y exprima un poco.
- Freír en una pequeña cantidad de mantequilla hasta los lados dorados.
Tarta de queso con manga: una receta clásica en una sartén
Las albóndigas de queso con manga en una sartén son más tiernas y suaves. Las proporciones de los ingredientes permanecen, como en la versión clásica, pero en este caso la masa debe reposar durante 20 minutos, de modo que el manke tenga tiempo para hincharse. Para hacer que la corteza salga más rubicundo y crujiente, zapenirovat bolas de queso en una mezcla de cereales y harina.
Ingredientes:
- requesón - 500 g;
- azúcar - 2 cdas. l.
- vainilla;
- manga - 5 cucharadas. l;
- huevo - 1 pieza;
- harina y sémola para empanar - 1 cucharada. l.
Preparación
- Mezcle requesón, mango, huevo, azúcar y vainilla. Deje la masa durante 30 minutos hasta que el cereal se hinche un poco.
- Forme las bolas, mezcle en una mezcla de manga y harina, apriete un poco.
- Freír en aceite en ambos lados.
Tarta de queso con pasas en una sartén
La receta de pasteles de queso de requesón con pasas en una sartén atraerá a todos los golosos. Dado que la fruta seca agrega dulzura a los productos, la cantidad de azúcar debe reducirse a la mitad. El queso cottage usa leche descremada y luego pasa a través de un colador, para obtener una consistencia más suave.
Ingredientes:
- requesón - 500 g;
- huevo - 1 pieza;
- harina - 5 cucharadas. l.
- azúcar - 1 cda. l.
- pasa oscura - 1 puñado;
- Azúcar de vainilla - 1 paquete;
- harina para empanar
Preparación
- Pasas durante 5 minutos en remojo. Drena el agua.
- Mezcle requesón, harina, huevo, azúcar y pasas.
- Formar las bolas, zapaniruyte en harina, aplanar un poco.
- La preparación de pasteles de queso de requesón en una sartén durará hasta que los lados estén fritos hasta que estén dorados.
Tarta de queso sin mantequilla en una sartén
La receta de requesón cuajada, frita en una sartén sin la adición de aceite vegetal, atraerá a los adeptos de una dieta saludable. En este caso, debe usar utensilios de cocina de teflón, y además de reducir el contenido calórico de la comida, ayudará a reemplazar la harina de trigo con avena o granos integrales.
Ingredientes:
- requesón - 300 g;
- harina de avena - 3-4 cucharadas. l. 2 cdas. l. para empanar;
- vainilla;
- huevo - 1 pieza;
- stevia - 5 g.
Preparación
- Vierte el requesón con huevo, agrega stevia y vainilla.
- Ponga la harina, amasando una masa espesa.
- Forme las bolas, apriete y presione un poco en la harina de avena.
- Freír los pasteles de cuajada en una sartén seca hasta los lados dorados.
Tarta de queso sin harina y manga en una sartén
La receta para pasteles de queso de requesón en una sartén sin la adición de harina o manga es mejor para complementar con queso blando, el Adyghe es ideal. No esperes un resultado magnífico, pero probar estos productos saldrá deliciosamente delicioso. Si la composición de reemplazar el azúcar con otro edulcorante, habrá una excelente delicadeza baja en carbohidratos, que apreciará a todos los seguidores de una dieta saludable.
Ingredientes:
- queso cottage 0% de contenido graso - 200 g;
- Queso Adyghe - 300 g;
- huevo - 1 pieza;
- vainilla;
- stevia - 5 g;
- aceite vegetal para freír.
Preparación
- Rejilla de queso, mezclar con el requesón.
- Rellene el huevo, agregue vainilla y stevia.
- Forme pequeños pasteles y fría las cuajadas deliciosas en una sartén con una pequeña cantidad de aceite.
Tarta de queso en una sartén
La receta para pastel de requesón en una parrilla no es muy diferente de la clásica. Como resultado, un regalo muy hermoso saldrá con una corteza rojiza. Una pequeña variedad del plato ayudará a agregar algo de relleno, por ejemplo, un trozo de chocolate con leche dentro de la cuajada. Sirven comida tradicional con topping.
Ingredientes:
- requesón - 500 g;
- azúcar - 2 cdas. l.
- vainilla;
- huevo - 1 pieza;
- harina - 5 cucharadas. l. + para empanar;
- barra de chocolate - 80-100 g.
Preparación
- Mezcle el requesón con huevo, azúcar, vainilla y harina.
- Picar el chocolate en cuadrados.
- De la prueba, forme pasteles, coloque un pedazo de chocolate en el centro, selle la pieza de trabajo.
- Colar en harina, apretar un poco.
- Freír los pasteles de queso en una parrilla, engrasar con un poco de aceite.
Albóndigas de queso con plátano en una sartén
Si decides hacer pasteles de queso con plátanos en una sartén, los huevos de esta receta no se pueden usar. Dado que los plátanos son muy dulces, la cantidad de azúcar también se puede reducir a la mitad. Puede servir con cualquier cobertura, pero lo mejor con estos deliciosos productos es una combinación de jarabe de chocolate o pasta, como nutella.
Ingredientes:
- requesón - 300 g;
- banana - 1 pieza;
- azúcar - 1 cda. l.
- harina - 3 cucharadas. l. + para empanar;
- vainilla
Preparación
- Plátano cortado en cubos pequeños, mezclar con requesón y azúcar.
- Agregue la vainilla y la harina, amasando una masa espesa.
- Forme tortas, póngalas en harina, fríalos en una sartén caliente hasta que estén dorados.
Champagne con manzanas en una sartén
Los panqueques con manzanas en una sartén complacerán a todos sin excepción. Es apropiado que en esta receta se agregue canela, se mezcle muy bien con el sabor de manzana y dé un sabor de sabor inusual. Los productos se preparan de manera simple, 8 cuajadas de tamaño mediano vendrán de la cantidad especificada de ingredientes.
Ingredientes:
- manzanas - 2 piezas;
- azúcar - 2 cdas. l.
- requesón - 400 g4
- harina - 4 cucharadas. l.
- vainilla, canela;
- huevo - 1 pc
Preparación
- Cortar las manzanas en cubos pequeños, mezclar con azúcar, canela y vainilla.
- Agregue el requesón, el huevo y la harina, amasando una masa espesa.
- Forme tortas, póngalas en harina y fríalos en una sartén hasta que estén dorados.
Tarta de queso con harina de amaranto en una sartén
Esta receta de cuajada en la sartén es particularmente útil. En lugar de la harina de trigo habitual, se usa amaranto. Tiene un sabor a nuez específico, que le dará un sabor especial, sin sabor incomparable. Reducir el contenido de calorías del plato ayudará a asar en una sartén de teflón sin agregar aceite.
Ingredientes:
- queso cottage bajo en grasa - 300 g;
- huevo - 1 pieza;
- harina de amaranto - 5 cucharadas. l.
- copos de avena - 100 g.
Preparación
- Mezcle el requesón con huevo, vainillina y harina. Amasar una masa espesa que mantenga bien el molde.
- Moler la avena al estado de migas grandes.
- Forme bolitas, enrolle la harina de avena, aplaste un poco de pastel.
- Freír en una sartén caliente hasta dorar los lados.