Con la llegada del calor, también comienza la temporada de salidas. Bueno, ¿qué puede ser más agradable que estar sentado en una compañía amigable en la naturaleza? Ahora le diremos cómo cocinar las papas al horno con carbón.
Papas al horno en la hoguera
Ingredientes:
- papas
Preparación
Lavemos las papas a fondo. Lo mejor es usar un cepillo para eliminar la suciedad de los "ojos" y las abolladuras. Y luego sécalo con servilletas de papel. Cada patata se envuelve en papel de aluminio y se envía a brasas. La preparación se verifica de la siguiente manera: la lámina se despliega y perforamos los tubérculos con un cuchillo afilado, si entra fácilmente, ¡entonces la papa cocida en cenizas está lista! Ponlo suavemente en el plato, despliégalo, espolvorea con sal y ¡disfrútalo!
Patatas al horno con tocino en papel de aluminio
Ingredientes:
- patatas - 1 kg;
- manteca de cerdo - 150 g;
- sal, especias.
Preparación
Mi papa, seca y cortada a la mitad, pero no hasta el final. Necesitamos abrir la papa y no dividirla en 2 partes. Solim, espolvoree con especias todos los tubérculos tanto por fuera como por dentro. En un corte de cada patata ponemos una rodaja de grasa y después de eso completamente hacemos los tubérculos en una lámina. Lo ponemos en brasas y lo preparamos.
Papas al horno en la hoguera
Ingredientes:
- patatas - 500 g;
- mantequilla - 40 g;
- sal;
- verdes .
Preparación
Tomamos papas lavadas, en dos lugares lo perforamos con un tenedor, lo enviamos al microondas por unos 7 minutos. Luego lo envolvemos con papel de aluminio y lo ponemos en brasas. Después de unos 5 minutos, gire. Patatas listas, horneadas en un uniforme, desplegadas, cortadas en 4 partes, pero no hasta el final e inserte un pedazo de mantequilla en el centro. Podsalivaem, espolvorear con hierbas picadas y regale!
La receta de papas al horno en papel de aluminio
Ingredientes:
- patatas jóvenes - 1 kg;
- sal, especias.
Preparación
Las papas se lavan adecuadamente y se cortan en círculos. No es necesario que lo limpie. Dobla en un tazón hondo, sal, condimenta con tus especias favoritas y ensarta en brochetas. Encima, envuélvela cuidadosamente con papel de aluminio y envíala al fuego. Las papas al horno a la parrilla estarán listas en 20-25 minutos, dependiendo de la cantidad de calor. Esta receta puede actualizarse tantas como desee; puede agregar manteca de cerdo, aros de cebolla entre rebanadas de papa. En general, todo depende de tu gusto. Buen provecho!