La pasta con carne picada al horno no es solo una guarnición banal, sino una comida bastante autosuficiente, apetitosa y original que puede satisfacer el hambre y complacer a los amantes de la comida deliciosa, no peor que las obras maestras culinarias más intrincadas y ornamentadas.
Pasta con carne picada en el horno - receta
Para cocinar pasta al horno con carne picada en el horno, no necesita tener muchos años de experiencia culinaria. Siguiendo reglas simples, incluso los novatos en la cocina podrán realizar la tarea. Lo principal al elegir una receta adecuada y, al iniciar su ejecución, recuerda lo siguiente:
- La pasta al horno con carne picada en el horno se puede cocinar hasta la mitad o hasta que esté lista, al igual que el resto después de la cena de ayer, después de haber emitido un plato en forma de cazuela.
- La carne de res molida de puerco se puede reemplazar simplemente con carne de cerdo, res o pollo.
- Dependiendo de la receta, la carne picada se fríe previamente en una sartén con cebolla, menos utilizada en forma cruda.
- Pasta grande rellena de carne picada, horneada con salsa, que puede prepararse con tomate, crema agria, crema o mixta.
Pasta al horno con carne picada en el horno
La receta de pasta con carne picada debería ser una de las primeras, que vale la pena probar en la práctica. Los productos se pueden usar en cualquier forma y calidad, especialmente hirviéndolos o usando el resto de la comida anterior. La composición del plato se puede expandir agregando verduras u otros productos relevantes, que diversificarán y enriquecerán su sabor.
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- carne picada - 300 g;
- cebollas - 250 g;
- huevos - 2 piezas;
- crema agria - 2 cdas. cucharas;
- queso - 100 g;
- aceite y sémola - 40 g;
- sal, pimienta.
Preparación
- Papas rellenas con cebolla, mezcladas con pasta hervida, crema agria y huevos, sazonados.
- Extiende la masa en un recipiente engrasado y espolvoreado con una forma de mancha.
- Espolvoree la superficie con queso y hornee durante 30 minutos a 180 grados.
Nido de macarrones con carne picada en el horno - receta
El original se ve en la mesa y el nido increíblemente sabroso de pasta con carne picada . Para decorar el plato necesitarás productos de cierta forma, como espaguetis largos o fideos, torcidos en porciones en panes sueltos. Después de pasar 40-50 minutos, puede hacer una comida apetitosa para 4 personas.
Ingredientes:
- macarrones "nidos" - 12 piezas;
- picadura - 400 g;
- queso - 200 g;
- ajo - 1 diente;
- cebolla - 1 pieza;
- queso - 200 g;
- crema agria - 300 g;
- agua - 1.5 litros;
- condimento, aceite, sal.
Preparación
- Coloque los nidos en forma de una capa, rellenos de cebollas salteadas y carne picada de ajo.
- La crema agria se mezcla con agua, condimentos, vierta la mezcla resultante, pasta con carne picada y cocine en el horno durante 20 minutos bajo papel de aluminio.
- Espolvorea el plato con queso y deja dorar por 10 minutos.
Lasaña con pasta y carne picada - receta
Pasta con carne picada, la receta que aprenderá más adelante, en términos de sus características de sabor y contenido son una reminiscencia de todas sus lasañas italianas favoritas. El plato no requiere la presencia de hojas especiales, que en este caso son reemplazadas por pasta hervida de cualquier forma. En una hora, 4 porciones estarán listas.
Ingredientes:
- pasta - 400 g;
- picadura - 600 g;
- queso - 200 g;
- ajo - 1 diente;
- cebolla - 2 piezas;
- salsa de tomate - 3-4 cucharadas. cucharas;
- Leche - 0.5 litros;
- aceite - 100 g;
- harina - 1,5 cucharadas. cucharas;
- Hierbas italianas, nuez moscada, aceite vegetal, sal.
Preparación
- Hervir la pasta.
- Freír la carne picada con cebolla, agregar el tomate, las hierbas y tentar durante 15 minutos.
- Pase la harina sobre la mantequilla, vierta la leche, la nuez moscada, la sal, cocine hasta que espese.
- Coloque las capas de pasta y carne picada, promazyvaya cada salsa y espolvoree con queso.
- Después de 30 minutos de hornear en el horno, lasaña de pasta con carne picada estará lista.
Pasta con carne picada en salsa de tomate
La pasta con carne picada en el horno con salsa es lo que mejor diversifica el aburrido menú cotidiano, añadiéndole colores y saturación. La salsa de tomate se puede hacer con pasta de tomate, diluir con agua y sazonar al gusto o hirviendo tomates frescos fritos. Para hacer 6 porciones de golosinas debes gastar alrededor de una hora.
Ingredientes:
- pasta y carne picada - 500 g;
- cebollas - 200 g;
- salsa de tomate - 800 g;
- crema agria - 200 g;
- queso rallado - 2 tazas;
- harina - 1 cucharada cucharas;
- aceite - 30 ml;
- sal, especias.
Preparación
- Carne picada frita con cebolla, agregue 300 g de salsa, podada debajo de la tapa.
- Hervir la pasta y colocar con capas de crema agria promazyvaya frita, salpicado de queso.
- Vierta la superficie del resto de la salsa y espolvoree con queso.
- Pasta horneada con carne picada en el horno a 180 grados 30 minutos.
Pasta con carne picada y queso
La pasta con carne picada y queso en el horno es una variación clásica de la cazuela, que siempre resulta deliciosa y apetitosa. Los ingredientes principales se rellenan con salsa de leche y queso, lo que les da un sabor único. La composición de los alimentos se puede expandir agregando hongos o vegetales, pero incluso a partir de la cantidad presentada de productos, puede preparar un plato que alimente a los seis.
Ingredientes:
- pasta y carne picada - 500 g;
- cebollas - 200 g;
- harina y aceite - 2 cdas. cucharas;
- leche - 500 ml;
- queso - 300 g;
- sal, especias.
Preparación
- Revuelva la carne de la fuerza con cebollas.
- Hervir la pasta.
- Agitar los componentes, poner en un molde.
- La leche se lleva a ebullición, agregue queso, especias, deje que se derrita y vierta la mezcla desde arriba.
- Pasta al horno con carne picada y queso en el horno durante 30 minutos a 180 grados.
Pasta grande con carne picada
Cualquier pasta grande se puede rellenar con carne picada, que si lo desea, se complementa con champiñones, queso u otros aditivos. Como regla general, la pasta se cocina a medio cocer, y después del llenado, el relleno se cuece con salsa. Durante 1 hora, puede alimentar la comida original de cuatro.
Ingredientes:
- pasta - 300 g;
- picadura - 500 g;
- cebollas, zanahorias y tomates - 200 g;
- ajo - 3 dientes;
- crema agria - 120 g;
- agua - 200 ml;
- harina - 60 g;
- queso - 100 g;
- sal, especias, hierbas.
Preparación
- Freír carne picada con cebolla, fresco, mezclar con queso.
- Macarrones se llena con una masa y se coloca en un molde.
- Pasar las cebollas con zanahorias, agregar los tomates, la crema agria, la harina, el agua, los condimentos, hervir durante 7 minutos, verter sobre la pasta.
- Pasta horneada rellena de carne picada, 20 minutos.
Conchas de pasta rellenas con carne picada
Con un paquete de conchas marinas grandes, asegúrese de prepararlas de acuerdo con la siguiente receta. Gracias a las verduras picadas añadidas, el plato será jugoso e increíblemente sabroso, y la corteza de queso le dará una apariencia apetitosa. Para diseñar cuatro porciones de comida deliciosa necesitarás pasar una hora.
Ingredientes:
- conchas marinas - 16 piezas;
- carne picada - 200 g;
- cebollas, tomates y pimientos - 100 g;
- ajo - 1 diente;
- crema agria y salsa de tomate - 150 g;
- queso - 100 g;
- sal, especias, hierbas.
Preparación
- Hierva las cáscaras.
- Los pimientos se hornean en el horno, se limpian, cortan y se mezclan con carne picada, se fríen con cebolla y ajo y se agregan los tomates.
- Rellene con una masa de conchas, ponga en forma, cueza con queso durante 10-15 minutos.
- Sirve pasta al horno con carne picada y queso, espolvoreado con hierbas.
Pasta de canelones rellenos de carne picada
A continuación, aprenderá cómo preparar rápida y fácilmente deliciosos canelones rellenos . Puede, como en este caso, hacer pasta con carne picada de pollo o usar otra carne de su elección. El resultado en cualquier caso será por favor. Para organizar un convite para cuatro personas tomará aproximadamente una hora y media.
Ingredientes:
- Canelones - 400 g;
- pollo picado y tomates - 700 g;
- salsa bechamel - 1 l;
- cebollas - 200 g;
- ajo - 2 dientes;
- queso - 200 g;
- sal, pimienta, aceite.
Preparación
- Fría la carne picada con cebolla, agregue los tomates, el ajo y los condimentos.
- Llena la masa de los canelones, ponla en un molde.
- Vierta la pasta rellena con carne picada, salsa y enviada al horno durante 30 minutos.