Recomendamos cocinar un delicioso pastel con requesón y moras, utilizando nuestras recetas asequibles y extremadamente simples. Sin duda, le gustará el increíble sabor y delicioso aroma de los productos horneados.
Abrir fragante pastel de arena con requesón y bayas - receta
Ingredientes:
Para la prueba:
- harina, calidad tamizada - 265 g;
- mantequilla campesina - 105 g;
- azúcar granulada - 105 g;
- Pollo seleccionado huevo - 1 pieza;
Para crema:
- queso cottage suave - 515 g;
- huevo de gallina seleccionado - 1 pc;
- azúcar granulada - 140-190 g;
- crema agria - 85 g;
- azúcar, vainilla o vainillina a gusto;
- almidón - 60 g;
- cualquier bayas - al gusto.
Preparación
Inicialmente, al preparar un pastel, ajuste el horno a una temperatura de 195 grados y enciéndalo para calentarlo. En este momento en el tazón combine el azúcar para la masa, la mantequilla suave y golpee los ingredientes con un mezclador hasta que esté bien ventilado. En el proceso de batir, agregue un huevo de gallina seleccionado. Al final del lote, ponemos la harina en la masa y decoramos la bola de la masa recibida, que pasamos brevemente al refrigerador.
En este momento, prepare la crema de cuajada para pastel. Para ello, picamos el queso cottage con una licuadora hasta que esté bien ventilado, luego lo mezclamos en un recipiente conveniente con crema agria, azúcar y almidón, agregamos huevo, vainillina o azúcar de vainilla y mezclamos bien hasta la máxima uniformidad.
Ahora sacamos la bola de masa del refrigerador, la colocamos en forma de aceite y la distribuimos por el fondo y las paredes, decorando los lados. Extendemos la crema cuajada en la parte superior y distribuimos las bayas lavadas y secas en la parte superior. Pueden ser muy pequeños o suficientes para que el sabor de la baya prevalezca sobre la cuajada: determinamos el número de acuerdo con sus preferencias y gustos.
Solo queda hornear la torta durante cuarenta o cincuenta minutos y dejar que se enfríe por completo.
La cantidad de ingredientes se calcula para una forma de gran diámetro. Para un contenedor con un diámetro de 20-22 cm, las proporciones se deben reducir a la mitad.
Torta de Sprinkel con requesón y bayas
Ingredientes:
Para la prueba:
- calidad de harina tamizada - 205 g;
- aceite de oliva cremoso - 105 g;
- azúcar granulada - 55 g;
- vanillin - pellizco;
Para cuajo y relleno de bayas:
- queso cottage suave - 365 g;
- elección huevo de gallina - 3 piezas;
- azúcar en polvo - 265 g;
- vanillin - pellizco;
- azúcar granulada - 30 g;
- almidón - 30 g;
- cualquier bayas - 290 g.
Preparación
Extremadamente suave y delicioso, se convierte en pastel con pasta de sprites. Para hacerlo, tamizamos primero una harina de calidad, la mezclamos con azúcar y vainillina, luego agregamos un aceite suave y lo molturamos con las manos hasta que se obtienen las migajas. Luego, colocando el recipiente con la prueba en el refrigerador, comenzamos a llenar.
Requesón molido a través de un pequeño colador o una licuadora perforada, luego mezcle con azúcar en polvo y vainillina, agregue los huevos y batir cuidadosamente todo para esplendor. En otro recipiente, colocamos las bayas lavadas previamente y las mezclamos con almidón y azúcar.
En la forma aceitada, esparcimos un poco más de la mitad de la masa y la impregnamos, distribuyéndola de manera uniforme por la parte inferior y los lados. Ahora vierta el relleno de requesón, le ponemos bayas y rociamos las migas restantes. Para hornear es necesario colocar la torta en un horno caliente hasta 180 grados durante unos 50 minutos.
Pastel de hojaldre con queso cottage y bayas congeladas en un multivariado
Ingredientes:
- masa escamosa - 520 g;
- azúcar - 85-100 g;
- vanillin - pellizco;
- queso cottage suave - 305 g;
- huevo de gallina seleccionado - 1 pc;
- cualquier bayas congeladas - 140 g.
Preparación
El pastel para esta receta es extremadamente fácil de preparar. Es suficiente dividir la masa de hojaldre en dos partes desiguales, extenderla, poner una grande en una multidifusión aceitada y extender el requesón mezclado con azúcar, huevo y vainillina. En toda la superficie, también desplegamos bayas congeladas, sin descongelar, y cubrimos el producto con una capa desplegada de una más pequeña. Si lo desea, puede cortar rayas o figuras y decorar el pastel más original. Hornee el producto estará en el modo "Hornear" durante cincuenta y cinco minutos.