Pastila de ciruela

Pastila estaba preparada desde tiempos inmemoriales. Al mismo tiempo, se usaron varias frutas y bayas: manzanas, albaricoques, frambuesas. Le diremos cómo hacer una pasta de una ciruela, porque este es un regalo maravilloso para adultos y niños. Las pastillas solo tienen un efecto positivo en el trabajo del tracto gastrointestinal, y la pasta sin azúcar se puede usar de forma segura mientras se observan las dietas.

Pastillas de ciruelas sin azúcar

Ingredientes:

Preparación

Entonces, comencemos a cocinar un producto dietético como pastillas de ciruelas sin la adición de azúcar. Para empezar, las ciruelas deben lavarse y colocarse individualmente en una bandeja para hornear (incluso puede necesitar una). Ponemos ciruelas en el horno y horneamos a una temperatura de 150 grados. El propósito de la cocción es separar el jugo. Cada media hora sacamos y drenamos el jugo de la bandeja a otro recipiente. En este caso, las ciruelas disminuyen de tamaño y pueden cambiarse a una bandeja y continuar la separación del jugo.

Se pueden dejar ciruelas adicionales al día siguiente simplemente en el horno apagado y continuar cocinando al día siguiente. Tomamos las piedras y las ciruelas en el tazón de la licuadora directamente con las pieles, también se muelen bien. Comenzamos a batir la masa en un puré, vertiendo gradualmente el jugo de molde. Luego vertimos el puré nuevamente en la bandeja de hornear y lo enviamos de vuelta al horno, calentando hasta los mismos 150 grados. Lo principal es mezclar periódicamente la masa y asegurarse de que los bordes no sobresalgan. Algunas veces es posible cambiar las bandejas. Haga esto hasta que el puré de papas se convierta en una pasta espesa y corte en tamaño unas tres veces. Luego puede obtenerlo y ponerlo en otra bandeja para hornear, hecha con papel de hornear.

Continuamos secando la pasta a la misma temperatura, pero no olvide obtenerla constantemente, enfriarla en el aire y devolverla. Luego gira la pastilla casi obtenida y sécala. Luego se puede enrollar directamente con papel en un rollo y colocarlo verticalmente en una caja de cartón. Tenga cuidado de que no se humedezca. Y si sucede, sécalo de nuevo. ¡Separe la cantidad necesaria de pastilla de la ciruela y condimente sin temor a dañar a la figura! Por el contrario, solo contribuirá al objetivo final de la dieta.

Pasta clásica de ciruelas

Ingredientes:

Preparación

Vamos a descubrir cómo hacer una deliciosa pasta de ciruela, para que le gusten tanto los adultos como los niños. ¡Es muy simple! Las ciruelas mías y nos separamos de la piedra. Ponemos en una cacerola (puede tomar una olla con un fondo grueso). Cocinamos durante aproximadamente una hora, uno y medio sin agregar agua. La ciruela cocida debe enfriarse y frotarse con un colador fino. Luego vertimos el puré de papas en la sartén y cocinamos durante aproximadamente dos horas, revolviendo ocasionalmente. Durante treinta minutos agregue el azúcar y mezcle hasta que se disuelva por completo. Una masa espesa debe enfriarse antes de realizar más acciones. Cómo enfriar: tomamos la bandeja para hornear y la descansamos con papel pergamino.

La pasta se extendió con una cuchara y se distribuyó de manera que el grosor fuera mínimo: uno o dos milímetros (cuanto más delgada sea la capa, más El proceso de secado será más rápido). Seque la pastilla en el horno durante aproximadamente 15 horas a 80 grados. Luego corte los platos y colóquelos en un recipiente bien cerrado para que luego no se peguen.

De hecho, hay muchas opciones, como preparar un plato casero de ciruelas, manzanas o frambuesas . El resultado dependerá de tu imaginación. Por ejemplo, cuando las ciruelas se cocinan y se agrega azúcar, puedes verter algunas especias a tu gusto. Los granos de clavos y canela derretidos le darán a la pastilla un sabor picante. También puede usar miel en lugar de azúcar; obtendrá un delicado y fragante placer.