Si querías hornear un pastel delicioso y original, para que la fruta estuviera en la parte superior, entonces lo que necesitas para tomar el té es el pastel de ciruela.
Receta para un pastel de ciruela-swapper
Ingredientes:
- azúcar - 1,5 artículos;
- ciruelas - 15 piezas.
- huevo - 2 piezas;
- leche - 100 ml;
- mantequilla - 150 g;
- polvo de hornear - 1,5 cdta.
- harina - 200 g;
- vainillina.
Preparación
Los huevos se frotan bien con azúcar y luego se batieron a fondo con una batidora y gradualmente se introducen la leche, el polvo de hornear y la harina. Mezcle la masa homogénea y proceda a la preparación del relleno. Fruta lavada, dividirla en mitades y quitar la piedra. En la forma, derretir un poco de azúcar con mantequilla y poner las ciruelas en el jarabe resultante. En la parte superior, vierta la masa de manera uniforme y distribúyala sobre toda la superficie. Enviamos el formulario al horno caliente y horneamos el pastel por 30 minutos. Después de que haya transcurrido el tiempo, enfríe un poco la golosina y gírelo cuidadosamente en un plato. El panqueque de las ciruelas listo para usar se obtiene en un corte muy hermoso y sabroso.
Receta para un pastel de panqueque con una ciruela
Ingredientes:
- ciruelas - 13 piezas;
- harina blanca - 1 artículo;
- huevo - 2 piezas;
- agua - 2 cdas. cucharas;
- polvo de hornear - 1,5 cdta.
- azúcar - 1,5 artículos;
- margarina - 130 g;
- leche - 50 ml;
- vanillin - pellizco.
Preparación
Para preparar un pie-pivote de ciruela en una multivarka, tomar un bol, verter un vaso de azúcar, batirlo con una licuadora con huevos, y luego poner allí una margarina ablandada. Mezcle todo hasta que se obtenga una consistencia homogénea, vierta la harina, vierta la vainillina y el polvo de hornear. Luego vierta la leche tibia y amasar la masa. Las ciruelas se lavan, se secan y se dividen en mitades, sacando los huesos. Margarine puso en forma de multivark, instalar el programa "Frying" y esperar hasta que se derrita por completo. Ahora agregue el azúcar restante y mezcle todo. Cuando se forme caramelo, vierta unas cucharadas de agua y revuelva. Después de eso, colocamos las mitades de los fregaderos y los llenamos con masa, distribuyéndolo de manera uniforme sobre la fruta. Cierre la tapa del dispositivo, configure el modo "Horneado" y espere 1 hora. Al escuchar una señal de sonido, tomamos una canasta para cocinar para una pareja y giramos rápidamente con su ayuda un pastel sobre un plato ancho y hermoso.
Hojaldre de hojaldre de hojaldre
Ingredientes:
- ciruelas - 10 piezas;
- limón - 0,5 piezas;
- Mantequilla - 5 cucharadas. cucharas;
- azúcar - 1 artículo;
- crema, chocolate, si se desea;
- hojaldre - 1 hoja.
Preparación
Drenamos las ciruelas, las partimos por la mitad y sacamos los huesos. Luego, distribuya la fruta en un bol, vierta el jugo de limón, el azúcar al gusto y mezcle. Dejar durante 15 minutos, y mientras tanto, se derrite a fuego medio en una sartén profunda de mantequilla. Ahora espolvorea el azúcar restante, mezcla y cocina hasta que quede un caramelo ligero. Después de eso, retiramos los platos del fuego, colocamos las ciruelas preparadas en una capa, las devolvemos al plato y la hervimos en caramelo durante 15 minutos, revolviendo.