Un pollo cocinado deliciosamente con patatas en una olla en el horno será una buena opción para una comida caliente durante una fiesta solemne, el plato diversificará el menú diario aburrido. Puede complementar varios ingredientes interesantes, que complementan el sabor neutro de los componentes básicos.
Cómo cocinar patatas con pollo en macetas?
El proceso de cocinar un plato de un pollo en una olla en el horno es extremadamente simple y se reduce a mezclar los productos en recipientes de arcilla (o cerámica) y hornear en el horno. Puede complementar con verduras, salsas picantes, aplicar ambos filetes y otras partes de canales o subproductos.
- Un plato sabroso saldrá si agregas un poco de mantequilla en las ollas.
- Una adición adecuada será queso rallado, cebollas en vinagre o pimientos, pollo con patatas en macetas se hará más sabroso y más jugoso.
- Para no perder tiempo en hornear, la carne se puede freír, lista para verificar la suavidad de las verduras.
- La pechuga de pollo en una olla con una papa se volverá más nutritiva, si se agrega a la receta champiñones fritos, berenjenas, salsas a base de crema agria o mayonesa.
Asar en macetas con pollo
El delicioso asado casero y nutritivo en macetas con pollo y papas es mejor para cocinar con vegetales de temporada, por lo que el plato estará más saturado, más fragante. En la composición puede agregar tomates, pimientos dulces, algunas opciones sugieren la adición de berenjenas, pero esto no es del agrado de todos, porque el componente no es obligatorio. De las especias prefieren laurushke, tomillo y pimienta negra. La cantidad de ingredientes se calcula para 2 macetas.
Ingredientes:
- carne de pollo - 300 g;
- cebollas y zanahorias - 1 pc;
- patatas - 2 piezas;
- pimiento dulce - 1 pieza;
- tomates - 2 pzs .;
- Laurushka - 2 hojas;
- tomillo - 2 ramas;
- sal, pimienta negra;
- ajo - 2 dientes;
- mantequilla - 50 g;
- agua - 150 ml.
Preparación
- Cortar cuartos de aniones de cebolla, premarinar en vinagre con agua.
- Freír la carne picada.
- La primera capa en las macetas distribuye las tazas de papas y zanahorias.
- En la parte superior, coloque los alevines de carne, las cebollas, los medios anillos de pimienta y el ajo picado.
- Agregue las tazas de tomates, laurushku y tomillo.
- Sal, pimienta y mantequilla
- Hornee bajo la tapa durante 50 minutos a 170 grados.
Patatas con pollo y champiñones en macetas
Un plato simple y sabroso es un pollo con champiñones en macetas. Complemento el plato puede ser encurtido en cebolla de vinagre, su ácido transformará el sabor final del plato. Puede aplicar champiñones, pero el plato será mejor con setas del bosque: rebozuelos, blancos o boletus. Hay suficientes productos para llenar 2 macetas.
Ingredientes:
- pollo - 300 g;
- patatas - 4 piezas;
- champiñones - 600 g;
- cebollas frescas - ½ pcs.;
- cebollas marinadas - 1 pc;
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
- mantequilla - 2 cucharadas. l.
- queso - 100 g;
- sal, pimienta.
Preparación
- Cene las cebollas, agregue los champiñones y el pollo, fríalos hasta que estén listos.
- Coloque las papas fritas en macetas, agregue sal y agregue mantequilla.
- Encima, pon la tostada, espolvoréala con mayonesa y espolvoréala con queso.
- Hornea por 50 minutos a 170.
Chanakhi con pollo en macetas - receta
En proporciones iguales, un pollo con verduras en una olla es un chanakhi georgiano. Un plato inusual con un sabor brillante y rico y una deliciosa salsa. En la versión clásica de la golosina, se usa cordero o cordero, pero con el pollo, el plato será más fácil, la composición vegetal quedará mejor que la tradicional.
Ingredientes:
- carne de pollo - 300 g;
- patatas - 2 piezas;
- berenjena - ½ pcs.;
- tomate - 1 pc;
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- pimiento dulce - 1 pieza;
- verdes, sal y pimienta;
- agua - 200 ml.
- pimentón molido - 1 cdta.
Preparación
- Cortar la carne, freír en una sartén, transferir a una olla.
- Berenjena cortada finamente, fría con una cantidad mínima de mantequilla. Transferir a una toalla de papel.
- Por separado freír las tazas de zanahorias y patatas.
- Sobre la carne yacía un cuarto de arco, luego berenjena y zanahorias.
- Agregue las papas, sal, pimienta, espolvoree con pimentón.
- Extienda un pedazo de pimienta y tazas de tomates, vierta 100 ml de agua.
- El pollo con patatas está languideciendo en el horno en el horno durante 50-60 minutos a 180 grados.
Pollo en una olla con crema agria
El pollo sabroso y abundante y las patatas en la cacerola con la crema agria saldrán a la luz. La salsa agregará un toque de acidez y falta de grasa, por lo que el tratamiento será más rico. Complemento de la composición puede ser champiñones fritos con cebolla, pimientos dulces y calabacín o calabacín, de los verdes dan preferencia al eneldo. La cantidad de componentes se calcula para 2 potes.
Ingredientes:
- pollo - 200 g;
- patatas - 4 piezas;
- champiñones - 400 g;
- cebolla - 1 pieza;
- sal, pimienta
- eneldo - 1 puñado;
- ajo - 2 dientes;
- crema agria - 400 ml;
- agua - 200 ml.
Preparación
- Freír juntos la carne, champiñones y cebollas, sal.
- En las ollas, coloque los alevines, seguidos de papas picadas, eneldo picado y pimienta y pimienta.
- Mezcle la crema agria, el agua y el ajo.
- Vierta la salsa sobre los recipientes con los ingredientes, cubra con una tapa.
- Pollo al horno con patatas y crema agria en una olla en el horno durante 60 minutos.
Pollo con patatas y queso en macetas
Patatas y pollo deliciosos, abundantes y apetitosos en una olla en el horno, que se complementa con queso rallado. El plato se satura y los ingredientes se ablandan bien gracias a la capa de queso, que no permite que los productos se sequen. Para la adición de un queso ideal con un agradable sabor cremoso y alto contenido de grasa.
Ingredientes:
- filete de pollo - 250 g;
- patatas - 4 piezas;
- queso -100 g;
- cebollas marinadas - 1 pc;
- zanahorias - 1 pieza;
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
- mantequilla - 50 g;
- curry - 1 cucharadita;
- agua - 200 ml;
- romero - 1 cucharadita;
- sal.
Preparación
- Filetes marrones a fuego alto hasta que estén dorados, poner en macetas, sazonar con sal y curry.
- Luego ponen cebollas, tazas de zanahorias y patatas.
- Eche mantequilla, sal, vierta 100 ml de agua en cada recipiente.
- Vierta mayonesa, queso.
- Pollo al horno con patatas y queso en una olla en el horno durante 50 minutos a 170 grados.
Azu en macetas en un horno de pollo
Preparar un filete de pollo en una olla con patatas puede ser, utilizando la receta tártara azu . Una característica distintiva de este plato es el uso de pepinos encurtidos y una gran cantidad de vegetales. Todos los ingredientes se fríen en una sartén hasta que estén dorados, se colocan en macetas y se languidecen en una salsa de tomate picante.
Ingredientes:
- carne - 300 g;
- cebolla - ½ pcs.;
- zanahorias - ½ pcs.;
- patata - 300 g;
- pepinos en escabeche - 2 pzs .;
- mantequilla - 1 cucharada l.
- aceite vegetal para freír;
- harina - 1 cucharadita;
- pasta de tomate - 2 cdas. l.
- agua - 300 ml;
- ajo - 3 dientes;
- verdes, hierbas secas para elegir.
Preparación
- Corta todos los productos en tiras finas.
- Primero fríe el pollo en una mezcla de vegetales y mantequilla. Transferir a una olla.
- Freír la cebolla, agregar las zanahorias, verter la harina, mezclar.
- Tirar la pasta de tomate, mezclar, verter en agua. Enrarezca la salsa por 5 minutos, sazone con sal, hierbas secas.
- Freír hasta que estén doradas las papas, agregar ligeramente, transferir a la carne, agregar los pepinos.
- Vierta la salsa de tomate, debajo de la tapa, cocine a fuego lento en un horno precalentado durante 30 minutos, sirva con verduras.
Pollo con piña en una olla en el horno
Estas ollas con pollo y papas resultan ser inusualmente sabrosas y serán debidamente apreciadas por los amantes de las combinaciones de alimentos originales. El ingrediente final en este tratamiento es el queso, debe ser con un sabor ligeramente dulce, el maasdam es ideal, se derrite muy bien.
Ingredientes:
- piña - 100 g;
- filete de pollo - 300 g;
- mantequilla - 50 g;
- maasdam - 100 g;
- mayonesa - 2 cucharadas. l.
- patatas - 4 piezas;
- sal, pimienta negra.
Preparación
- Cocine el pollo hasta que esté dorado.
- Cortar las papas con paja, hervir hasta que estén medio cocidas.
- Pon las papas, el aceite en las ollas, luego la carne, la sal.
- Distribuya mayonesa, seguida de piña picada y queso rallado.
- El pollo con papas se hornea en una olla en el horno durante 30 minutos a 180 grados.
Hígado de pollo en macetas en el horno
No es una receta muy popular entre los residentes de las megaciudades: hígado de pollo en macetas con patatas, aunque el plato es inusualmente sabroso y nutritivo. Como una salsa de crema agria se llevará a cabo, puede reemplazarlo con yogur, pero no con mayonesa, puede arruinar el sabor final del plato. Hay suficientes productos para llenar 4 macetas.
Ingredientes:
- hígado de pollo - 500 g;
- patatas - 6 piezas.
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- pimiento dulce - 1 pieza;
- crema agria - 4 cucharadas. l.
- sal, pimienta, aceite para freír.
Preparación
- Rallar las zanahorias, cortar las cebollas en semicírculos, pimienta las pajitas.
- Corta las papas en un cubo.
- En la parte inferior de las ollas, salpique los aceites, extendidos en pequeñas porciones, alternando capas: cebollas, pimientos, hígado, papas. Repite las capas hasta que se acabe la comida.
- Agregue la crema agria, cubra con tapas.
- Tueste el plato por 50 minutos a 180 grados.
Corazones de pollo en macetas
Los corazones de pollo en macetas con papas son una buena opción para preparar un plato para un almuerzo completo y abundante. El placer será apreciado por los amantes de los subproductos y cocineros que no les gusta pasar mucho tiempo en la estufa. Estos productos son suficientes para llenar 5 macetas, un volumen de 400-500 ml.
Ingredientes:
- corazones - 1 kg;
- patata - 10 piezas;
- zanahorias - 3 piezas;
- cebolla - 2 piezas;
- crema agria - 1 artículo;
- mantequilla - 100 g;
- agua - 500 ml;
- sal, pimienta, condimentos y verduras.
Preparación
- Freír los corazones en el aceite durante 15 minutos. Agregue las cebollas y las zanahorias ralladas, mezcle y sude por 10 minutos.
- Coloque los huevos en las ollas, seguidos de papas picadas, sal, sazone con especias y ponga mantequilla.
- Agregue la crema agria, vierta en agua.
- Asar en el horno, cubrir con una tapa durante 1 hora y 30 minutos.