¿Te has preguntado alguna vez: "¿Qué puedes cocinar de salchichas?". Si es así, entonces este artículo es una colección corta de recetas de rescate para todas las ocasiones.
¿Qué puedo cocinar de las salchichas a toda prisa?
¿Vas a trabajar y no tienes tiempo para desayunar? ¿O está buscando recetas rápidas de bocadillos y sus amigos ya lo están esperando con un vaso de cerveza? Luego cocine las salchichas en la masa . No tengas miedo, esta receta te tomará unos minutos.
Ingredientes:
- salchichas - 6 piezas;
- hojaldre - 1 paquete;
- ketchup;
- huevo - 1 pc
Preparación
Masa enrollada en polvo con superficie de harina. Corta la capa en cuadrados de igual tamaño que las salchichas. En el borde de cada plaza colocamos salchichas, lo regamos con ketchup y lo convertimos todo en un panecillo. Lubrique el rollo con un huevo batido y hornee por 15 minutos a 200 ° C.
Aún más rápido puede ser esta receta si reemplaza la masa con una migaja desmenuzada de pan tostado. Envuelva la salchicha como una masa, sumerja el rollo en un huevo y revuelva en pan rallado, luego fríe hasta que esté dorado en aceite vegetal.
Qué se puede hacer con salchichas y queso: pasteles de queso
Ingredientes:
- salchichas de pollo naturales - 500 g;
- Cebolla seca - 1 cucharadita;
- harina - 3 artículos;
- polvo de hornear - 2 cucharaditas;
- queso duro rallado - 2 cucharadas soperas;
- kefir - 3/4 cucharadas.
Preparación
Las salchichas son cortadas y fritas, mezcladas con cebollas secas justo en la sartén. Tan pronto como se doren, enfríe y ponga en un tazón. De la harina, el polvo de hornear y el kéfir, amase la masa espesa. Sazonar con sal y pimienta, y luego mezclar con queso duro rallado. Agregue salchichas y diseñe la masa de las formas para muffins. Hornee el plato en un horno precalentado a 180 ° C durante 15-18 minutos.
¿Qué puedo cocinar con salchichas y papas?
Ingredientes:
- aceite de oliva - 1 cda. cuchara;
- patatas - 500 g;
- salchichas naturales - 500 g;
- cebollas - 1 pc;
- Pimienta búlgara - 1 pc;
- apio - 1 tallo;
- zanahorias - 1 pieza;
- salsa de tomate - 350 g.
Preparación
En una sartén, calentamos el aceite vegetal y freímos las papas peladas y rebanadas hasta que estén doradas. En medio de la cocción, agregamos a las rodajas de patata salchichas naturales, las que se venden en un caparazón del intestino. Ponemos pimientos picados y cebollas, zanahorias, apio y continuamos cocinando durante otros 5 minutos, revolviendo constantemente el contenido de la sartén y esperando el momento en que las salchichas estén cubiertas con costra dorada. A continuación, vierta el contenido de la sartén con salsa de tomate, reduzca el fuego y cocine el plato debajo de la tapa durante 15 minutos.
¿Qué puedes cocinar de salchichas y pasta para cenar?
Este plato de pasta y salchichas se cocina literalmente en un tazón. No es necesario comprar un multivark, cuando tales platos simples y sabrosos vienen al rescate.
Ingredientes:
- aceite de oliva - 1 cda. cuchara;
- salchichas - 500 g;
- pegar - 250 g;
- cebollas - 2 piezas;
- ajo - 2 dientes;
- caldo de pollo - 2 artículos;
- salsa de tomate - 300 ml;
- crema - 1/2 cucharada;
- sal, pimienta, al gusto;
- queso duro - 1 artículo;
- cebollas verdes.
Preparación
En la sartén vierta el aceite de oliva y fríalo en lonchas de salchichas hasta que estén doradas. Agregue a las salchichas finos semicírculos de cebolla y espere hasta que obtengan un tono de caramelo claro, luego coloque el ajo en la prensa y cocínelo por 30 minutos más. Ponemos todo en una cacerola o brasero, servimos una mezcla de salsa de tomate, crema y caldo, agregamos sal con pimienta y la pasta misma. Cubra el recipiente con la tapa del plato y deje todo a fuego lento durante 15 minutos. Una vez que la pasta esté lista, espolvoree el plato con queso rallado, cebolla verde picada y sirva en la mesa.