Receta de sopa de miso en casa

La pasta de alubias Miso no solo tiene un sabor multifacético, sino también capacidades curativas que ayudan a aumentar la inmunidad y combatir los resfriados, lo cual es increíblemente importante dado el enfoque rápido de los resfriados. Recetas de sopas de miso en casa, que se realizan sin complicaciones y rápido, decidimos dedicar este material.

Sopa de miso japonesa clásica - receta

Los ingredientes para las recetas japonesas clásicas no siempre están disponibles en los supermercados locales, pero toda la autenticidad desaparece cuando no están disponibles. Afortunadamente, con el desarrollo de los mercados de Internet para obtener un montón de repollo bok choy y la pasta de tamarindo se vuelve mucho más fácil.

Ingredientes:

Preparación

Ponga a hervir el agua y coloque el queso cortado en cubitos. Deje que hierva durante aproximadamente 2 minutos, después de bajar el fuego a medio. Toma un poco de agua y ponle pasta de miso. Vierta la solución en una olla de queso e inmediatamente retire el recipiente del fuego - pasta de miso - un producto de fermentación natural, todas sus cualidades útiles desaparecen al hervir. Ponga en la sopa hojas de bok-choi en rodajas grandes, hojas de nori en rodajas, cebolla verde y pasta de tamarindo. Sazonar el plato con salsa de pescado y dejarlo debajo de la tapa durante 5 minutos antes de servir.

Sopa de miso con salmón - receta

Ingredientes:

Preparación

Retire los huesos del filete de salmón (si corresponde) y córtelos en tiras finas. Los tofu se dividen en cubos, y los hongos shiitake se pueden cortar de cualquier manera conveniente, si solo fueran convenientes para comer. Haga hervir el agua y diluya el polvo de dasha en ella. Ponga las hojas picadas de repollo de Pekín y los champiñones en un caldo fragante, deje hervir durante aproximadamente un minuto, luego coloque el tofu con pescado y déjelo por un período de tiempo similar. Después de un lapso de tiempo, diluya la pasta de miso en el caldo, después de retirar los platos del fuego.

Sopa de miso con gambas - receta

Ingredientes:

Preparación

En aceite de sésamo calentado, guarde los anillos de puerros hasta que alcancen la semipreparación. Agregue el jengibre y el camarón a la espiga, espere hasta que los últimos agarren, pero no se preparan, y llénelos con caldo de pollo hirviendo. Agregue la sopa con salsa de soja y ponga fideos de huevo en ella. Después de un par de minutos, cuando los fideos se ablanden, retire la sopa del fuego y diluya la pasta de miso en el caldo.

Receta de sopa de miso con setas de 5 ingredientes

Ingredientes:

Preparación

Corta el wakame en tiras pequeñas: cuanto más pequeño, mejor. Vierta las tiras de agua y deje que se hinchen mientras prepara los ingredientes restantes. Corta los champiñones pelados, corta el jengibre y corta las cebollas verdes. Haga hervir el caldo y ponga todos los ingredientes preparados en él. Los hongos shiitake deben calentarse y el agua, saturada con aroma de jengibre, no tomará más de un minuto, después de lo cual puede disolver la pasta de miso en la sopa y servirla inmediatamente, sin olvidar espolvorear cebollas cocidas con vegetales.