Ahora le diremos cómo hacer salsa para papas fritas en casa.
Salsa de chocolate "Nachos"
Ingredientes:
- salsa de tomate - 200 g;
- crema agria - 200 g;
- queso duro - 300 g;
- sal, ajo, verduras - al gusto.
Preparación
En la sartén vierta la salsa de tomate casera y caliéntela ligeramente, revolviendo. Ahora, en un rallador pequeño, tres quesos sólidos, agrégalos al ketchup, allí ponemos crema agria. La masa resultante se mezcla a fondo y se lleva a ebullición. Después de eso, agregue sal, pimienta, ajo y verduras trituradas. ¡La salsa de queso para chips "Nachos" está lista para usar!
Salsa para chips de maíz
Ingredientes:
- tomates - 300 g;
- cebollas - 150 g;
- arroz vinagre - 1 cucharada. cuchara;
- sal, verduras, pimienta, al gusto;
- aceite vegetal
Preparación
En una sartén, calentamos el aceite vegetal, esparcimos la cebolla triturada en ella. Revolver, freír durante 3 minutos. Después de eso, agregue los tomates triturados, los verdes, la sal y las especias, revuelva y cocine durante 2 minutos más, luego vierta el vinagre de arroz. Extiende la salsa en un plato y deja que se enfríe. Antes de servir, puedes enfriarlo en el refrigerador. Servimos salsa con chips de maíz.
La receta de salsa para chips
Ingredientes:
- pimiento rojo dulce - 2 pzs .;
- azúcar - 1 cucharadita;
- pasta de tomate - 2 cdas. cucharas;
- sal, comino, aderezo de ajo, pimienta roja molida - al gusto.
Preparación
Pepper se corta en 4 partes, las semillas se eliminan. Cubra el dosel con papel de aluminio. Los trozos de pimienta ponen la piel y la presionan. Lo enviamos al horno y horneamos a 220 grados durante 20 minutos. Pon el pimiento picante en una bolsa de papel, ciérralo y mantén la pimienta durante unos 10 minutos. Cuando se enfríe, quítate la piel. Picar la pulpa, agregar azúcar, sal, especias y pasta de tomate. Mezcla todo bien y sirve la salsa para las patatas fritas.