La receta del té con leche picante no es más que una receta para el té, que es familiar para muchos, con leche, que se aromatiza con canela, cardamomo, clavo de olor y otras adiciones fragantes. La leche para tal té a menudo se transforma en espuma y la bebida preparada se asemeja al café con leche, pero algunos prefieren reemplazar la tapa espumosa con crema batida.
Cómo hacer té picante con leche?
Ingredientes:
- bolsitas de té - 2 piezas;
- canela - 1 cucharadita;
- jengibre - 1/2 cucharadita;
- agua 240 ml;
- leche - 240 ml;
- azúcar - 45 g;
- vaina de vainilla
Preparación
En la estufa, caliente la mezcla de agua y leche con la adición de una vaina de vainilla. Cuando el líquido comience a hervir, retire los platos del fuego, agregue las especias restantes, el azúcar y las bolsas de té más bajas. Deje que el té hierva durante 7-10 minutos, luego vierta café con leche picante en los vasos y sirva inmediatamente, o pre-complemento con crema batida.
Latte picante de calabaza
La composición del té de latte picante se puede variar agregando ingredientes de temporada a la bebida. Uno de esos, en el frío, puede convertirse en una calabaza, preliminarmente pripuskayut con especias.
Ingredientes:
- calabaza - 160 g;
- leche - 350 ml;
- miel - 25 g;
- una bolsita de té;
- canela - 2 cucharaditas
- Muscat - 1 cucharadita;
- brote de clavel;
- Crema grasosa - 25 ml.
Preparación
Friegue la calabaza y póngala en la sartén. Espolvoree las especias molidas, coloque un brote de clavel y vierta aproximadamente medio vaso de agua. Deje que la calabaza languidezca hasta que la humedad y la suavidad se evaporen por completo, luego purgue con leche tibia y vuelva a calentar la mezcla. Prepara en la bebida recibida una bolsa de té, luego endulza el café con leche con miel. Batir la crema de crema y, derramando el té con leche picante, agregue la bebida con una tapa cremosa espumosa.
Cómo preparar el té con leche picante?
Ingredientes:
- agua 230 ml;
- canela - 1 cucharadita;
- bolsitas de té - 2 piezas;
- jengibre molido, cardamomo, nuez moscada, clavo de olor - según 1/4 de una cuchara;
- leche - 240 ml;
- chocolate blanco - 155 g.
Preparación
Todos los ingredientes, a excepción de las rebanadas de chocolate, poner en una cacerola y dejar hervir a fuego lento, revolviendo, a fuego medio. Deje hervir la bebida durante 5 minutos después de hervir, retirándola del fuego. Luego cuele todo y regrese al plato. Poco a poco agregue las rebanadas de chocolate hasta que todo esté completamente derretido, y luego servir, salpicado de especias. Además, puede complementar la bebida terminada con crema batida y virutas de chocolate blanco.